網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 營養自制——自制鈣粉(附無烤箱版做法)|鈣粉
    發表於:2024-02-23
    “蝦皮的簡介:蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮的另一...
  • 自制土豆粉粉條怎麼做|自制土豆粉粉條的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料土豆粉面(適量)輔料白帆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制土豆粉粉條的做法步驟1、本來想拿稱稱一下重量,好久不用,結果拿出來一看沒電了,就拿了麵包裡帶的量杯,3/4量...
  • 自制冰粉粉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰粉粉是由冰粉和紅糖製作而成的一款食材,口感比較舒適,可以在夏季天氣炎熱的時候多吃,這款冰粉粉做起來比較方便,只要準...
  • 自制涼粉怎麼做|自制涼粉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豌豆粉(250克)輔料清水(2000克)黃瓜(適量)香菜(適量)調料鹽(3克)辣椒油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)蒜(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制涼粉的做法步驟1、成品圖...
  • 自制冰粉怎麼做|自制冰粉的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料手搓冰粉仔(50g)石灰粉(5g)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制冰粉的做法步驟1、5g石灰,加入200g清水攪拌,靜置半小時待用2、50g冰粉仔放入紗布中,盆中加...
  • 自制米粉怎麼做|自制米粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “#春日應季美食#春日的韭菜,初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食則香,夏食則臭”之說。”食材明細主料自制米粉(200克)輔料韭菜(100克)黑木耳(100克)黃花菜(50克)平菇(100克)西紅柿...
  • 自制藤椒粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制藤椒粉 自制藤椒粉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “藤椒,我們也叫青花椒,如果單從外形看,藤椒和花椒長得差不多,主要是顏色的區別,藤椒偏綠,花椒偏紅,但味道有很大不同,藤椒有獨特的香味,沒有花椒的麻味重。”食材明細主料藤椒(適量)麻辣(口味)技巧...
  • 自制補鈣蝦皮粉怎麼做|自制補鈣蝦皮粉的做法
    發表於:2024-01-04
    “我家寶寶九個月,寶寶一直不愛吃鈣粉,於是就買一些新鮮的小河蝦,給寶寶做蝦皮粉吃,這樣也可以補鈣”食材明細主料小河蝦(適量)輔料檸檬(3片)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制補鈣蝦皮粉...
  • 自制姜粉怎麼做|自制姜粉的做法
    發表於:2024-02-28
    “現在吃的東西都是自己做的放心啊,自己做點姜粉,做香腸,拌肉餡,做湯,放上一點,增味不少。做法也很簡單,切片晒乾,磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明細主料姜(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡...
  • 自制葛粉怎麼做|自制葛粉的做法
    發表於:2023-12-27
    “葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。”食材明細主料葛根(10斤)輔料水(適量)原味(口味...
  • 自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”食材明細主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)輔料肉片(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)香油(適量)生抽(適量)菠菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步...
  • 自制蒸肉粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制蒸肉粉 自制蒸肉粉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “粉蒸排骨屬於國民級別的美食了,印象中,我跟媽媽學做的第一道美味就是粉蒸排骨,學習之後才發現,原來這樣的超級美味做出來卻並不困難,但以前做粉蒸的菜菜,蒸肉的米粉都是媽媽給我帶過來的,在...
  • 自制藕粉怎麼做|自制藕粉的做法
    發表於:2023-12-26
    “自制藕粉好好喝,就是有點費手😁😁😁”食材明細主料蓮藕(2500g)輔料鍋子(個)調料布袋(個)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制藕粉的做法步驟1、新鮮蓮藕洗淨去皮。2、用擦絨神器擦成絨。3...
  • 自制腸粉的做法 DIY腸粉 自制腸粉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “因為特別喜歡吃腸粉,我試驗了粘米粉加澄粉加紅薯澱粉,同時加油和鹽,只加鹽和除了粉和水什麼都不加的配方,豬肉未、雞蛋、牛肉未都可以”食材明細主料沾米粉(250g)澄面(10g)紅薯澱粉(50g)豬肉未...
  • 自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉(巴西里粉) 自制歐芹粉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “私菜食譜經ーー自制歐芹粉(巴西里粉)歐芹粉(巴西里粉)看似微不足道,在歐洲或西方餐點裡佔著很重要的地位,沒有它就覺得少了舍麼味覺,這是自家庭院裡的兩盆歐芹(巴西里)剪枝葉來做歐芹粉。請親...
  • 自制高鈣芝麻醬|高鈣芝麻醬
    發表於:2024-01-13
    “ 芝麻醬的營養:1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值;2.芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,...
  • 自制鮮奶高鈣芝麻吐司如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-18
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛奶加熱後放置到40-45度,加入酵母靜置10分鐘.2.將除黃油以外的所以材料揉成團,之後加入黃油,揉至可以...
  • 自制涼粉的做法 夏季——涼粉 自制涼粉怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “涼粉是夏季的一道吃,主要原料是涼粉草,大米、紅薯、或豌豆粉,現氣溫逐漸升高,今天用豌豆粉做一款刮涼粉。刮條涼粉色澤潔白,晶瑩剔透、嫩滑爽口。有詩稱讚:“冰鎮刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有餘...
  • 補鈣喝奶粉好嗎?|奶粉補鈣嗎
    發表於:2018-10-21
    鈣對人身體發育至關重要,有良好的鈣吸收才能長出良好的身材,鈣維持身體機能、骨骼正常完善,缺鈣會致使人體引發多種病症。在日常生活中要注意關注身體鈣質的成分,尤其對於寶寶來說,處於長身...
  • 自制糕粉怎麼做|自制糕粉的做法
    發表於:2024-02-27
    “沒有烤箱想做糕點似乎有點困難,但是事情總是一分為二的,烤箱拷出來的是烤箱的味道,但是沒有烤箱,做出來的糕點吃起來又是一種感覺。我就喜歡用糕粉做糕點,方便,省事兒,還可以按照自己的口味...
  • 自制蒜粉怎麼做|自制蒜粉的做法
    發表於:2023-12-27
    “把大蒜粒做成蒜粉,是很好用的,懶得切蒜的時候,有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候,例如涼拌的蒜茄子,蒜粉就閃亮登場啦~”食材明細主料大蒜粒(一大包)蒜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 蝦皮粉的做法 自制補鈣調料【蝦皮粉】 蝦皮粉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “我們家已經幾年沒買過雞精了,這幾年一直是用蝦皮粉代替,炒菜,燒湯都放一點,提鮮又補鈣,下面我們來看看蝦皮的營養吧。蝦皮的營養價值很高,蝦皮的含鈣量之高可謂是補鈣食品的冠軍,素有“鈣的...
  • 自制自制芒果腸粉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-21
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料芒果:2個魚膠粉:30輔料細砂糖:20冷開水:300檸檬汁:幾滴具體步驟1.準備一個盤,倒入魚膠粉,加入50g的冷開水2.加入細砂糖順...
  • 自制腸粉怎麼做|自制腸粉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料水磨米粉(50g)玉米澱粉(50g)小麥澱粉(50g)輔料水(適量)油(適量)綠豆芽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、把三樣粉混合在...
  • 自制蝦粉的做法 寶寶的強力補鈣輔食——自制蝦粉 自制蝦粉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “小蝦皮補鈣,眾所周之。磨細了給寶寶吃,天然的補鈣佳品。等元寶開葷了,吃的飯喝的湯都加一些蝦粉,我這兒先做個試試,預熱一下。”食材明細主料幹蝦皮(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...