關於大肉包的做法的知識

食材明細主料雞胸脯肉（500g）白菜（200g）芹菜（200g）輔料花生油（5ml）醬油（一勺）花椒麵（一勺）香油（一勺）蔥（半塊）姜（半塊）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大肉包的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨，切碎2、白...

食材明細主料中筋麵粉（300克）溫水（150克）酵母（3克）糖（5克）豬油（5克）輔料五花肉（300克）蔥（適量）蔥姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量g）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）大肉包的做法...

“寶寶特別喜歡的一款包子，味美多汁。餡料里加入了馬蹄，更加滑嫩爽口。因為是給小寶寶吃，肉餡裡沒有放料酒，改放薑末。自己吃也可以在餡料裡放5ml料酒。自己在家做的包子乾淨衛生，寶寶吃的...

食材明細主料麵粉（適量）芹菜（適量）輔料肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）味精（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母...

食材明細主料麵粉（500g）溫水（250g）酵母（5g）白糖（10g）橄欖油（20g）輔料豬五花肉（200g）豬瘦肉（200g）大蔥（適量）蔥姜水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）黑胡椒粉（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）豬肉（適量）發酵粉（適量）輔料大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蔥鮮肉包的做法步驟1、取適量...

食材明細主料大頭菜（一個）豬肉餡（300g）麵粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）香蔥（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大頭菜肉包的做法步...

“熱騰騰的茄丁大肉包，做早餐、主食，都是不錯的。比起外邊賣的包子，自己做的更乾淨、更美味，有時間自己嘗試一下吧，很簡單的。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）茄子（適量）輔料料酒（適量）食用油...

“前幾天做饅頭忽然想到小時候食堂的滷蛋大肉包，那是我早上去食堂買饅頭，食堂阿婆當班的時候除了我買的饅頭外，幾乎都會偷偷給滷蛋大肉包給我吃，現在我都快忘記那個包子的味道了，但每次想到...

食材明細主料豬前腿肉（2.5斤）麵粉（500克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包子的做法步驟1、稱好麵粉500克2、...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）豬肉（適量）大蔥（多一些）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）雞精（適量）老抽（一點）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肉大蔥肉包的做法步驟1、切好的肉片。2...

食材明細主料豬肉（250克）大蔥（1根）洋蔥（50克）麵粉（300克）酵母粉（3克）水（適量）糖（30克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（1/2匙）薑末（適量）香油（2匙）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大蔥包的做法步驟1...

食材明細主料油菜（400克）長豆角（400克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）肉餡（500克）麵粉（1千克）尖角（半個）輔料鹽（20克）調料粉（適量）葵花子油（適量）香油（適量）孝母（半袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）油菜大肉包的做...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）輔料大蔥（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）花椒（適量）開水（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料豬肉餡（350g）蔥末（100g）麵粉（500g）酵母（5g）輔料生抽（2匙）料酒（2匙）植物油（50g）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、麵粉加酵母和成麵糰，放溫暖處發酵，用...

“好久沒有吃到鮮肉大包了，女兒一直在我耳邊囔囔著要吃鮮肉饅頭。問了朋友以後才買到了發酵粉，於是和麵發酵開始了我第一次做包子的經歷。哈哈哈！想不到做出來還蠻像那麼一回事的。出鍋以...

“自己做的大肉包，汁多餡鮮，鮮香適口，味道特別的好，小朋友直呼吃一個不過癮的。”食材明細主料麵粉（400克）酵母（5克）溫水（250克）豬肉（500克）冬筍（50克）荸薺（100克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）料酒（...

食材明細包子皮料麵粉（適量）酵母（適量）水（適量）包子餡料牛肉（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）姜（適量）雞蛋（2個）胡椒粉（適量）料酒（適量）調料水（適量）食用油（適量）豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小...

“傳說中的大肉包子，這個點才出鍋，那就當做夜宵吧。”食材明細主料麵粉（500克）豬肉餡（500克）輔料蔥（250克）姜（一小塊+適量的水）酵母（3克）白糖（5克）水（250克）調料耗油（一大勺）生抽（一大勺）鹽（適量）雞精（一小勺）...

“細數中式麵食，蒸、煮、煎、烤、炸、燜等極為豐富。單就蒸來說，皮薄餡大的包子估計也是位居前列的。快過年了，今天是“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”，大家一起做饅頭，做包子，用了南瓜泥來和麵...

“這是我第一次做的包子，記錄一下哈。去年三四月份的時候，不知怎搞的迷上了做包子饅頭，下班回家就想發麵蒸包子饅頭。最積極的是一星期做了15斤麵粉，蒸好的包子饅頭打包到處送，我就喜歡揉麵...

食材明細主料肉餡（800g）芹菜（800g）麵粉（1000g）水（適量）輔料蔥姜（適量）玉米油（適量）調料鹽（適量）蠔油（30g）生抽（20g）老抽（20g）料酒（50g）味精（適量）胡椒粉（10g）八角粉（5g）姜粉（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹...

“香噴噴的豬肉大蔥包，肉餡鮮美多汁，配上小米粥，很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“冬天家裡暖氣很好，發麵的好機會啊｡◕‿◕｡自己做包子，最大的好處是肉餡安全！”食材明細主料麵粉（800克）豬肉（700g）輔料大蔥（1根）姜（1塊）花椒粉（1小勺）香油（1勺）鹽（3勺）胡椒粉（1小勺）發酵粉（5克）水（400克）老抽（1...

“潔白喧軟，鮮香不膩。”食材明細主料洋蔥（3個）豬肉餡（一斤）輔料姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）麵粉（2大碗）溫水（1大碗）發酵粉（一小袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（...