關於彩色奶黃包的家常做法的知識

“今天天氣非常好，彩色的陽光~~~小區裡到處都晒著各種各樣的被單，我喜歡這樣濃郁的生活氣息，自然而美好！彩色的饅頭也來湊熱鬧啦，哈哈”食材明細主料中勁麵粉（600g）輔料紫薯（適量）南瓜（適量）牛奶（...

“家有小朋友，在飲食上隨時都會考慮到他們的營養和健康問題，前段時間還經常吃點水果的小朋友最近基本上都不吃，就連他最愛吃的紅心火龍果也不是特別感興趣，偶兒不吃水果還行，長時間不吃水果...

食材明細主料雞蛋（2個）剩飯（500克）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）沙拉（適量）番茄醬（適量）蔥花（少許）輔料玉米油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，和剝好的豌豆...

“始於顏值，忠於口感，一顆顆少女心滿滿的彩虹蛋黃酥為今年的中秋增添了不同的色彩。”食材明細主料麵粉（540克（300克用於水油皮，240克用於油酥））糖（40克（水油皮））水（125克（水油皮））豬油（220克（水油皮用1...

食材明細主料麵粉（2斤）菠菜（兩棵）南瓜（一小塊）紫甘藍（一小塊）肉糜（半斤）蝦仁（半斤）玉米（一根）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）麻油（適量）酵母粉（少量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色包子的做...

“我看了一下奶黃包的做法都是先打發黃油，我換個步驟換個程式，看怎麼樣，配方也改良一下，做出來感覺還可以，挺好吃的，我信奉的是隻要孩子喜歡吃就是好的。”食材明細主料麵粉（250克）澄粉（40克）糖（6...

“今天來做一款奶黃包，香甜可口，充滿奶香味，家人都愛吃，濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人，適合做早餐、下午茶點心！”食材明細主料牛奶（150克）蛋黃（2個）白砂糖（60克）低筋麵粉（15克）玉米澱粉（15克）奶...

食材明細油皮中筋麵粉（120g）糖粉（10g）豬油（45g）水（45g）油酥低筋麵粉（90g）豬油（40g）輔料紅曲粉（1g）抹茶粉（3g）紫薯粉（3g）鹹蛋黃（12個）豆沙餡（240g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步...

“週末倆人在家冷戰，本來就很委屈了，自己跑到客廳睡沙發，睡得渾身疼，腰也快斷了，結果一大早還被姑姑數落一頓。呆著只會更難受，還不如找點兒事兒做充實一下呢。翻開孟老師的書，找到三色吐司動...

“冬天紫薯、南瓜好吃、顏色也好看，喜歡把這些漂亮的顏色，放在餐桌上看著心情也美美的。”食材明細主料麵粉（500克）紅豆（200克）紅糖（50克）紅棗（適量）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）調料酵母（5克）溫水（250克）甜...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）溫水（150克）糖（10克）輔料豬肉（200克）雞蛋（一個）澱粉（適量）紅曲粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）花椒（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹...

“家裡買了一個小南瓜，放了很久都沒吃完，最近拿來做麵點，終於快用完啦。今日早餐：自制紫薯豆沙包、南瓜豆沙包，自制滷蛋，小魚乾，茯苓牛奶。”食材明細主料自發粉（適量）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）配料...

“胡蘿蔔榨汁做麵食，好吃管飽，娃娃們也喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）麵粉（500克）腿肉（500克）輔料水（適量）酵母（5克）白糖（10克）蔥（1把）薑汁（150克）調料蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口...

“春節前買的各種顏色的果蔬粉，只是到貨的時間太晚了，來不及做過年的大餑餑啦。然後就收起來，這是找東西又翻出來了，就打算做個彩色包子，為毛我的紅色蒸熟了這麼難看呢？！”食材明細包子皮料菠...

“原創勿轉載！謝謝”食材明細主料黃豆（適量）胡蘿蔔（適量）芥藍菜杆（適量）紅椒（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色拌黃豆的做法步...

“中式的酥皮點心最具吸引力的就是那層層疊疊的酥皮，鬆酥、甘香又有層次，一口咬下去酥得掉渣渣，再加上那口味各異的餡料，讓味蕾得到了極大的滿足……”食材明細油皮高粉（150克）豬油（50克）水（66...

“每年過年都要蒸包子，今年可以換個花樣，做一些彩虹包，絕對讓餐桌都增輝不少呀！”食材明細主料南瓜（四分之一個）紫薯（六個）麵粉（四飯碗）輔料餃子餡（400克）牛奶（一盒）配料抹茶粉（一湯匙）酵母粉（四茶匙）原...

“紅、黃、綠、黑、白五色餡料，包成的彩色包子”食材明細主料麵粉（適量）胡羅卜（一根）芹菜（適量）平菇（適量）木耳（適量）雞蛋（六個）彩色麵糰（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）牛奶（一袋）麵肥（適量）發酵粉（適...

“胡蘿蔔麵皮的水煎包，色彩漂亮看得見；油少健康吃得出，美味餡料咬得到。為你的餐桌增添一抹亮色，像春天般似繁花綻放。”食材明細主料胡蘿蔔泥（150g）麵粉（250g）後腿肉糜（200g）韭菜（350g）輔料酵母（4g...

食材明細主料高粉（2000克）輔料番茄汁（1碗）青菜汁（1碗）白菜汁（1碗）配料鹽（適量）糖（300）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）彩色麵包的做法步驟1、將一顆油菜半個西紅柿三棵白菜葉子加水打成汁裝碗備用2...

食材明細主料麵粉（400g）酵母粉（4g）溫水（適量）菠菜汁（適量）豬肉（適量）輔料蔥（1顆）薑片（3個）水（適量）調料生抽（2勺）老抽（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色小...

“用當地韭菜做餡，鮮香。春味正好。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）麵粉（300g）溫水（適量）酵母（3g）輔料紫薯（1個）胡蘿蔔（半個）生菜（適量）生抽（半勺）花椒粉（少許）香油（少許）料酒（少許）鹽（適量）油（適量）蝦皮（適量）鹹香...

食材明細主料酸奶（400g）木瓜（1只）輔料紫薯（6只）其他（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶彩色八卦的做法步驟1、木瓜去皮去籽切塊，紫薯洗淨蒸熟，去皮搗成泥2、木瓜倒入料理杯中3、倒入酸奶4、攪拌...

“我用的是自發麵粉，不需要加酵母粉。如果用普通麵粉，就按照100克麵粉加1：1-1.5克酵母粉的比例新增酵母粉。麵皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可...

“作為每天一日四餐都在家裡動手解決的人來說，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。...