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  • 蝦醬五花腩怎麼做|蝦醬五花腩的做法
    發表於:2024-02-23
    “這道菜海鮮味特濃,非常下飯。”食材明細主料五花肉(500克)蝦醬(1勺)老抽(1勺(小勺))輔料水(適量)白糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蝦醬五花腩的做法步驟1、所需材料:蝦醬,五花肉。2、將...
  • 醬爆五花肉怎麼做|醬爆五花肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “五花肉:位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。包菜:含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作...
  • 醬滷五花肉怎麼做|醬滷五花肉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料五花肉(500克)西蘭花(250克)八角(10個)香葉適量(適量)生抽(40ml)老抽(20ml)白糖(1勺)鹽適量(適量)豆辨醬(1勺)紅腐乳汁(1勺)水(150ml)五香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬滷五花肉的做法步驟1、...
  • 蕨菜蕎頭炒五花腩怎麼做|蕨菜蕎頭炒五花腩的做法
    發表於:2024-02-28
    “春天了,市面上一些野菜也多了起來,發現了有我愛吃的蕨菜,不問價錢就買了一斤。小時侯在孃家從來不知這山上的蕨是可以吃的,嫁過來後,有一次婆婆買了一把回來做,從此就愛上了這菜!後來發現還...
  • 五花腩燉土豆怎麼做|五花腩燉土豆的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花腩(一塊)土豆(一個)輔料青椒(一到兩顆)紅椒(一到兩顆)配料醬油(一大勺)豆瓣醬(一大勺)料酒(一勺)花椒(少許)桂皮(一小塊)八角(2個)幹辣椒(5個)姜(一塊)蒜(一顆)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 炆五花腩怎麼做|炆五花腩的做法
    發表於:2024-02-24
    “地道菜”食材明細主料五花腩(1條)輔料八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炆五花腩的做法步驟1、五花腩洗淨去毛2、用滾水拖一會3、八角一至數粒,隨個人喜...
  • 醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “特別銷魂的一道菜,因為健康又美味,肉肉愛好者們福音!這個醬五花肉是一點油都不用放的,所以特別健康的一款菜,而且味道特別鮮美,顏值也高,大家動手做起來吧!簡單易做!我用的是精無花就是瘦肉多...
  • 梅香五花腩怎麼做|梅香五花腩的做法
    發表於:2024-01-11
    “有了這道菜,想要吃少一碗飯都很難,信不信由你。在製作這道菜時整層樓都是飄香四溢的。”食材明細主料鹹魚(60克)砂糖(半勺)料酒(半勺)生抽(1勺)蔥(1顆)大蒜(4粒)五花肉(150克)輔料薑片(5塊)鹹鮮(口味)其...
  • 五花醬肉怎麼做|五花醬肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “買到很滿意的五花肉,肥瘦相間,切大塊,用壓力鍋完成醬肉省時省力。”食材明細主料五花肉(1500克)輔料八角(2個)桂皮(1塊)蒜(4瓣)冰糖(25克)蔥(半根)花椒(30粒)調料豆瓣醬(3勺)生抽(20克)老抽(15克)料酒(15克)醬...
  • 鹽焗五花腩怎麼做|鹽焗五花腩的做法
    發表於:2024-03-01
    “晚上去買肉,想買五花腩已沒有好的了,就買了一塊上肉。忽然發現乾貨欄上有個鹽焗雞調料包,好奇買了一個。回家就開始做菜了。”食材明細主料五花肉(適量)番茄(適量)白菜(適量)鮮姜(適量)輔料蒜頭...
  • 蝦醬蒸五花肉怎麼做|蝦醬蒸五花肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售,稱為蝦膏或蝦糕,味道...
  • 滷水脆皮五花腩怎麼做|滷水脆皮五花腩的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料五花肉(500g)蘋果(半個,中等大小)輔料鹽(2湯匙)百里香(1湯匙)迷迭香(1湯匙)白胡椒(1茶匙)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷水脆皮五花腩的做法步驟1、將五花肉平鋪在砧板上,在豬皮一...
  • 香燜五花腩怎麼做|香燜五花腩的做法
    發表於:2024-01-02
    “又到貼秋膘的季節,雖然豬肉價格翻倍了,可還是得吃呀😁”食材明細主料五花肉(350g)花生(150g)幹香菇(大約15朵)生薑(少許)蒜頭(3瓣)香葉桂皮(少許)輔料鹽(1匙)蠔油(2勺)白糖(1勺)生抽(少許)老抽(少許)米酒(少許...
  • 黴乾菜燜五花腩怎麼做|黴乾菜燜五花腩的做法
    發表於:2024-02-29
    “昨天想起,姐回杭時帶給我的黴乾菜,那時,我只取回足夠一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--黴乾菜燜五花腩.黴乾菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多...
  • 幹鍋什菌五花腩怎麼做|幹鍋什菌五花腩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料香菇(適量)白玉菇(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)五花腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 鵪鶉蛋燜五花腩怎麼做|鵪鶉蛋燜五花腩的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鵪鶉蛋(半斤)五花腩(半斤)輔料老抽(適量)生抽(適量)八角(一個)糖(適量)鹽(適量)姜(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燜五花腩的做法步驟1、準備好材料精選五花腩...
  • 五花肉片蒸蝦醬怎麼做|五花肉片蒸蝦醬的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料五花肉(300克)蝦醬(150克)輔料白砂糖(二匙)料酒(二瓶蓋)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉片蒸蝦醬的做法步驟1、備好蝦醬及五花肉。2、五花肉切片。3、將蝦醬淋在五花肉上...
  • 腩肉是五花肉嗎
    發表於:2018-06-16
    不是。五花肉是肥瘦相間的豬肉,腩肉主要是指豬腰窩上的肉,這裡的肉最大的區別就是筋骨相連,所以買回來的腩肉大多數是燉或者煮著吃。而五花肉的做法是多樣的,可以炒著吃、煎著吃、燉著吃等...
  • 五花肉醬湯怎麼做|五花肉醬湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料五花肉(適量)小白菜(適量)香菇(適量)土豆(適量)蔥(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)輔料大醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉醬湯的做法步驟1、小白菜;2、五花肉;3、配菜;4、五...
  • 蝦醬五花肉的最佳做法
    發表於:2018-09-05
    蝦醬是市場上常見的肉醬,主要由蝦肉攪碎後加入調味料,經過發酵後製成,易儲存,呈黏糊狀,味道鹹香可口,口感細膩,可以和豆腐、雞蛋等多種食物搭配食用,效果更佳,下面就向大家介紹幾道有關於蝦醬的...
  • 土豆燜五花腩怎麼做|土豆燜五花腩的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料五花肉(300g)土豆(6小個)南瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)小辣椒(1只)薑片(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燜五花腩的做法步驟1、預備材料,...
  • 五花扣魚腩怎麼做|五花扣魚腩的做法
    發表於:2024-02-25
    “在這個對禽類退避三舍的日子裡,只能拿豬呀、魚呀、菜呀來折騰了,可誰又能保證這些食材是綠色的呢?五花扣魚腩是我在剛搬的房子裡做的,是第一個要釋出的菜,簡單呀,不過下飯挺好的,一個碟子裡...
  • 梅菜燜五花腩怎麼做|梅菜燜五花腩的做法
    發表於:2024-02-28
    “梅菜是廣東惠州的特產,又稱為“惠州貢菜”。醃製梅菜,用的是芥菜的一種,收成後用鹽經特別的工藝醃製而成,有鹹梅菜和甜梅菜。用新鮮的梅菜菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。醃製好的...
  • 小芋頭燉五花腩怎麼做|小芋頭燉五花腩的做法
    發表於:2024-01-04
    “廣東白話“乸”就是“母”的意思,這道要仔唔要乸其實就是小芋頭燉五花腩的意思。”食材明細主料五花腩(1條)小芋頭(6個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)鹹香(口味...
  • 蝦醬蒜茸五花肉怎麼做|蝦醬蒜茸五花肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “蝦醬是中國沿海地區、中國香港地區以及東南亞地區常用的調味料之一。廣東人喜歡用蝦醬蒸豬肉、蒸排骨、炒肉炒菜,偶然看見網上用蝦醬醃豬肉再煎的視訊,感覺很實用,也容易做,便記住了大概...