關於爽口金針菇夏季清爽小冷盤的知識

“炎炎夏日，吃一道解暑降溫小冷盤，喝點青島啤酒，嘖，嘖，這感覺棒極了！”食材明細主料黃瓜（2支）金針菇（2段）胡蘿蔔（1支）火腿腸（2條）輔料蠔油（2ml）鹽（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽...

“今年的夏季似乎來得早些，進入五月，北京的氣溫就開始持續攀高。以至於5月29日那天溫度居然升到了41.1度。哇！真是好厲害喲！估計今年的夏季要受“煎熬”嘍！在這樣炎炎夏日，自己弄些爽口小菜...

“喜歡蘋果醋的酸甜舒爽的味道。用它不僅可以調水衝飲，來醃漬一碟下飯小菜更是十分有味。今天我選用的是金針菇，配以胡蘿蔔和洋蔥添色調味，超棒的，試試吧。”食材明細主料金針菇（250g）蘋果醋...

“夏天的餐桌上怎少得了這爽口的涼皮.自己做的一點都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的顏色，更受家人們的喜愛❤️。”食材明細主料麵粉（質量）輔料菠菜汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“夏天的時候，最容易食慾不振，如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是會讓味覺興奮呢？今天買的食材還剩下黃瓜，荸薺和少許的裡脊肉了，我思索著該怎麼入手做一道清冷盤。哈，想起了之前看到...

“武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裡擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的冷盤，飽含著父母對我們的愛...

“簡單又美味的配粥小冷盤來了，冬天吃也不覺得太涼。絕代雙菇是也！”食材明細主料金針菇（半把）平菇（幾片）輔料小蔥（適量）配料醬油（一小勺）醋（一小勺）香油（幾滴）老乾媽辣椒油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘...

“這道菜是朋友向我推薦的，已做了幾次，的確超簡單，口味還是不出的”食材明細主料金針菇（250克）輔料小蔥（30克）食用油（60克）醬椒魚頭風味醬（80克）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇爽口做法...

食材明細主料花生米（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）芝麻（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清爽小冷盤的做法步驟1...

“黃花菜和金針菇在夏季涼拌菜中出現的頻率很高，配上綠色的黃瓜或者胡蘿蔔做點綴，一盤酸香、微辣爽口的涼拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明細主料金針菇（一小把）黃花菜乾（一小把）黃瓜（小半根）輔...

“最近很喜歡吃金針菇，買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇（220g）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥花（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼金針菇的做...

“隨著夏天的到來，氣溫升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麵被爽口的涼麵取代。快手、省時、方便，喜歡吃麵的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麵條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香...

“老公愛吃金針菇，寶貝也愛吃，老公愛吃辣的寶貝不愛吃辣的，愁人，買回金針菇每次都是拌兩份，昨天買的鹹菜還有一點今天買回來的金針蘑還發愁怎麼做呢，靈機一動他倆結合是不是不辣又有點微辣，應...

食材明細主料金針菇（2包）黃瓜（2根）輔料芝麻醬（適量）乾紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適...

在這個每天太陽當空照的夏日裡，不來一碟涼拌菠菜金針菇，那真的是對不起自己的胃。涼拌菠菜金針菇，其味清爽可口，超級開胃，如果配上一碗米飯一起吃，那滋味真的是無法用語言形容，好吃到不得了。...

食材明細主料削皮菜（適量）折耳根（適量）輔料辣椒（適量）豆油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口冷盤的做法步驟1、把菜洗乾淨。2、在鍋裡放入水3、把折耳根放進鍋裡4、再把薛削皮...

食材明細主料蘇子葉（適量）豇豆（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小冷盤的做法步驟1、準備辣椒，蘇子葉，豇豆。2、豇...

““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊...

食材明細主料金針菇（一把）胡蘿蔔（一截）黃瓜（半根）輔料蒜（2瓣）配料味極鮮醬油（適量）油鹽（適量）白醋（1勺）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，放開水裡焯1分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：1包輔料胡蘿蔔：適量黃瓜：適量醋：適量味極鮮醬油：適量辣椒油：1小勺具體步驟1.胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，黃瓜洗淨切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量胡蘿蔔：適量甜青椒：適量輔料橄欖油：適量大蒜：適量醋：適量糖：少量食鹽：適量雞精：少許具體步驟1.金針菇用開水燙燙，如...

“最近很喜歡吃金針菇，買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇（200g）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料鹽（適量）小蔥（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“家庭宴請的好冷盤之一，我想你一定會喜歡的是嗎？我們不但要吃的好，更要吃的有營養，蔬菜、肉類、蛋類、菌類都要搭配著吃，這款涼拌金針色澤淡雅，味道鮮美清爽，搭配葷菜吃更是講究。不管是家庭...

“我家竹子特愛吃麵，頭一陣敗了一個麵條機，做麵條真的很方便，來一碗簡單的涼麵吧。。。”食材明細主料麵粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麵（適量）微辣（口味）煮（工...