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發表於:2024-01-03
“水果有時候買多了,一下子又吃不完,扔了多浪費啊,以前也嘗試過做罐頭,也是一個不錯的方法。現在把吃不完的水果做成果乾,一來儲存期處長了,水果失去水分就不容易變質了,二來吃起來別有一番滋...
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發表於:2024-01-11
“獼猴桃營養價值挺高的,但我很少買來吃。感覺它的外皮毛乎乎的,果肉也不是我特別鐘意的味道~~~某次為了克服我挑食的毛病,好不容易買了獼猴桃回來。買回來還硬硬的,結果一放就放的全軟了~...
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發表於:2024-01-01
“獼猴桃維C的含量特別豐富,這種榨出的果汁酸酸甜甜很好喝,還可以給身體補充能量”食材明細主料獼猴桃(3個)輔料酸奶(1杯)白糖(3勺)純清水(一些)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃果汁的做...
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發表於:2024-01-09
“江山獼猴桃上市的時候,自己買了兩箱子,朋友又送了兩箱子,熟得快,來不及吃,又因為很甜,就心心念念要折騰獼猴桃幹了。因為小朋友想吃,上超市買獼猴桃幹,碧綠碧綠,硬邦邦,只有糖味,沒有獼猴桃味,看...
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發表於:2024-01-27
“這個的靈感其實是有一天,我家小盆友說,媽媽~~獼猴桃裡為什麼長芝麻呀?~~好萌有木有~~n(*≧▽≦*)n~~於是就做了這個抹茶巧克力味兒的“長芝麻”的獼猴桃餅乾,看起來是不是很像啊?”食材明...
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發表於:2024-01-02
“特別喜歡這款獼猴桃造型餅乾,終於拔草了!香酥可口,當下午茶或者追劇小零食都很不錯。”食材明細主料低筋麵粉(140g)黃油(80g)細砂糖(50g)蛋黃(1個)抹茶粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蛋黃(4個)白糖(30克)牛奶(200克)低粉(15克)煉乳(20克)蛋撻皮(6個)輔料獼猴桃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)獼猴桃蛋撻的做法步驟1、蛋黃加入白糖、煉乳打勻2、加入澱粉打勻3、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(2個)牛奶(250克)黃油(20克)白糖(20克)淡奶油(100克)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃班戟的做法步驟1、把黃油先熱化加入雞蛋牛奶拌勻。2、將...
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發表於:2023-12-26
“有沒有被這個顏色吸引的小夥伴,獼猴桃果酒。家裡還有些獼猴桃,趁著不是很軟泡一小罐果酒!獼猴桃營養豐富,不知道它會給我帶來什麼驚喜。”食材明細主料獼猴桃(4個)冰糖(200克)輔料泡果酒專用...
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發表於:2018-07-29
可以。獼猴桃可以晒乾成為獼猴桃幹,但是在晒乾時要用適宜的方法,獼猴桃幹不可以直接放在太陽下晒,否則會導致口感過幹,可以先把準備好的獼猴桃用清水多衝洗幾次。做獼猴桃干時需要選擇比較...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料獼猴桃(1個)輔料牛奶(1盒)檸檬(半個)配料砂糖(5克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶昔的做法步驟1、牛奶一盒、獼猴桃洗淨、檸檬半個。2、先把獼猴桃去皮,切成小塊。3、放...
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發表於:2024-01-01
“過年了家中會有大朋友小朋友來,做點小零食包裝好了招待或送人都不錯,今天做了各種牛軋糖也是寓意甜甜蜜蜜過新年!”食材明細主料棉花糖(180克)花生(100克)獼猴桃幹(50克)輔料黃油(20克)奶粉(50克...
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發表於:2024-01-02
“烘焙當中我最喜歡的就是做餅乾,因為餅乾做法簡單,時間較短,但是味道奇好。而且餅乾也容易做造型,看著各種各樣造型的可愛餅乾,心情也會越來越好。這款獼猴桃造型餅乾做起來簡單,就是粘芝麻...
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發表於:2024-01-09
“獼猴桃餅乾,萌萌噠,有著抹茶粉和可可粉的清香,口感不錯,酥到掉渣。美味可口。”食材明細主料低筋麵粉(275克)抹茶粉(8克)雞蛋((小個)1個)糖粉(95克)黃油(150克)可可粉(5克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-01-28
“香酥的獼猴桃餅乾完成了吃起來絕對是滿口的酥脆生香”食材明細主料低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)抹茶粉(15g)輔料糖粉(40g)黑芝麻(2g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)獼猴桃餅乾的做法步...
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發表於:2024-01-07
“馬上就要過年了,過年最熱鬧的就是親人、朋友們聚在一起吃吃喝喝。吃膩了大魚大肉,如果能來一杯現榨的果汁,那簡直太棒了。沒問題,用破壁機制作果汁分分鐘的事。而且自己榨的果汁,更安全放...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料獼猴桃(1只)輔料酸奶(丨盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶昔的做法步驟1、獼猴桃去皮切碎。2、用叉子搗爛。3、倒入酸奶。4、拌勻。5、倒酸奶杯裡。6、美食效果圖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料獼猴桃(3個)輔料純淨水(適量(涼白開))果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃3個削皮2、切片3、放入攪拌機杯中加適量涼白開,喜歡甜的加糖或蜂蜜(本人...
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發表於:2024-02-28
“奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6...
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發表於:2024-01-07
“過年有沒有備著水果乾啊?我們這裡會備著蘋果乾、杏乾等,走親訪友的女士和孩子們邊說邊玩邊嚼些果乾。今天就自制酸酸甜甜的獼猴桃小果乾吧。獼猴桃酸甜可口,我挑選了稍硬的獼猴桃烘乾後...
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發表於:2024-01-01
“簡單易做,漂亮又美味的一道小甜點。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅心獼猴桃(適量)輔料糖粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥獼猴桃的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗一下,上屜蒸熟...
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發表於:2024-01-05
“獼猴桃由於含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯獼猴桃製成的飲料,可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以...
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發表於:2024-01-13
“初入美天,特羨慕會做餅乾,麵包的親們。看大家用著自動做成麵包的麵包,於是興匆匆的去買了麵包機,後來知道得有烤箱才能烤餅乾,又剁手去買了烤箱,女兒吃著我做的麵包,餅乾,雖然都不太成功,但都...
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發表於:2024-01-28
“第一次做,有點小失敗,第二次做成功。其實個人覺得不需要奶皮那個步驟,味道也不賴,簡單又快。大家可以嘗試一下。我今天試做了兩種做法。都很OK~”食材明細主料全脂牛奶(200ml)獼猴桃(適量)輔...
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發表於:2018-12-23
削皮,白醋和鹽醃製,撒糖,太陽晒乾。獼猴桃晒乾一般需要滿足四個基本步驟,首先就是削皮,獼猴桃不可以不削皮就直接放在自然條件下進行晾晒,這樣起不到晾乾的效果,反而導致獼猴桃變質。獼猴桃放...