關於香煎小黃魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃魚：適量輔料姜：適量鹽：適量蒜：適量蒸魚豉油：適量料酒：適量具體步驟1.無頭小黃魚，用適量鹽淹二個鐘2.姜切絲，大蒜切碎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃魚：250輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.先把魚洗乾淨，去頭，打花刀少放鹽醃入味，晾得幹一些。2.澱粉少量加水及鹽，花椒...

“我愛海鮮，尤其是不貴的小海鮮。這次就買了點小黃魚，煎得皮脆脆的，金燦燦的，肉嫩嫩的，香香的，太好吃了！”食材明細主料小黃魚（12條）輔料小蔥（適量）生薑（適量）調料白砂糖（少許）味達美臻品料酒（2大勺）六...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：6條輔料油：適量澱粉：適量水：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.小黃魚洗淨去內臟。2.加適量鹽醃製20分鐘。3.澱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：5條輔料油：適量紅柿子椒：適量老薑：1小塊蒜子：2粒料酒：少許青柿子椒：適量鹽：1小勺芹菜：適量椒鹽粒：適量具體步驟1.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚洗淨灑薄鹽醃10分鐘後用水衝淨.2.燒熱鍋,倒入適量油,把魚放進去煎至金黃色後翻面再煎,煎成雙面金黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃魚：300輔料油：適量鹽：適量姜：適量大蒜：適量蔥花：適量具體步驟1.小黃魚清洗乾淨內臟，姜蒜備用。2.在清洗乾淨的魚身...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃魚：1000輔料胡椒粉：適量白酒：適量油：適量鹽：適量澱粉：適量雞蛋：50蔥花：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.自然解凍，洗淨後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：500輔料生抽：適量料酒：適量姜：適量油：適量具體步驟1.將買回來的急凍小黃魚解凍。2.將解凍的小黃魚去頭和內臟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：適量薑片：適量輔料植物油：適量鹽：少許味精：少許料酒：少許具體步驟1.小黃魚去內臟和頭洗淨後瀝乾水分，並用鹽、味精、...

“新鮮的黃魚，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，別提多美了！”食材明細主料小黃魚（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎小黃魚的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料特級初榨橄欖油：適量小黃魚：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量羅勒葉：適量輔料具體步驟1.小黃魚去頭和內臟，洗淨。均勻塗抹上鹽和黑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃花魚：500輔料花椒：適量食用油：適量鹽：適量姜：適量麵粉：適量具體步驟1.把小黃魚稍微去除魚鱗，去五臟，洗淨控幹水。2.放適...

食材明細主料小黃魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚2、小黃魚去鱗去腸洗淨3、小黃魚放入盆中放少許鹽4、再放適...

食材明細主料小黃花魚（約600克）輔料姜（少許）蒜（少許）紅蔥頭（少許）調料油（適量）料酒（少許）鹽（少許）酥脆炸粉（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎小黃花魚的做法步驟1、準備好...

“海魚類，適合幹煎，刺少肉結實，煎出來特別香。”食材明細主料小魚乾（250g）輔料辣椒（1個）蒜瓣（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾，取1/3。2、魚乾泡水洗洗，瀝...

食材明細主料黃鯽魚（1斤）輔料料酒（適量）玉米粉（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上...

食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒...

食材明細主料小黃魚（400g）輔料小米辣（4個）小黃姜（1小塊）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）紅油辣椒醬（1匙）花椒粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麵粉（2勺）玉米油（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）...

煎十分鐘。香煎小黃魚時要注意一些事項：1、首先是在肉厚的地方切一個小的刀口，並用鹽和料酒將其醃製半小時。2、需要將小黃魚油炸兩次，第一次是在小火上煎炸，然後是第二次，在鍋中的油溫升高...

“外酥裡嫩，超級下飯！”食材明細主料小黃花魚（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎小黃花魚的做法步驟1、將魚除去內臟和頭部，清洗乾淨，放...

食材明細主料去骨小黃魚（1.5磅）輔料蔥花（2大匙）麵粉（適量）雞蛋（2個）麵包糠（適量）油（適量）調料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎去骨小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨，擠幹...

食材明細主料小黃魚（180克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油煎小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚、薑片、蔥花2、將小黃魚去內臟去魚鰓洗淨...

“黃魚肉嫩又漂亮，大人孩子都愛吃，煎魚不會腥。”食材明細主料黃魚（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）蔥段（適量）芹菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

“酥脆的外皮，嫩滑的魚肉！正！最重要的是很健康！”食材明細主料小黃魚（一條）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油版香煎小黃魚的做法步驟1、先給魚身抹上一層薄薄的澱粉！2、在鍋中...