關於筍片青椒炒牛肉的家常做法的知識

“香辣美味，筍片脆嫩，青椒香辣，牛肉滑嫩。”食材明細主料牛肉（100g）青椒（300g）輔料筍片（100g）胡蘿蔔絲（20g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）筍片青椒炒牛肉的做法步驟1、青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉片炒冬筍青椒是我們家非常家常的一道菜了，做法非常簡單，就連平常不怎麼做飯的都能掌控，冬筍脆脆的，口感很好，我喜歡在裡...

“春筍有春天第一鮮美譽，用它來搭配肉炒，鮮美味道擋不住，美味營養看得見！快快做起來，嚐嚐春天的味道吧！”食材明細主料裡脊肉（150g）輔料春筍（半個）青肉椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4...

“最近上市場看到新鮮的筍尖，就買了兩個，剛好一斤多一點點，回來剝開後才發現只剩兩小塊，哈哈！看書上說筍有多種功效，偶爾也要吃幾次滴。”食材明細主料牛肉（200克）輔料新筍尖（500克）紅椒（一個）青椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘竹筍在中國有“菜中珍品”的稱呼，竹筍的營養價值非常的高，是中國的傳統菜餚之一，其味道鮮嫩脆美，它的食用和栽培歷史非常...

食材明細主料牛肉（4兩）青紅椒（各一個）輔料香菇（1朵）配料生粉（一湯勺）麻油（一湯勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟...

“這也算是重新迴歸，分享的第一個菜譜青筍的清香，酥脆。和青椒微辣。做下飯菜，還是棒棒噠。青椒不管北方人還是南方人都可以接受，辣度的話適中。萵筍是我國南北均產，冬、春季採收，是春季及秋...

食材明細主料肉（300克）輔料萵筍（300克）甜椒（300克）配料花椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片，然後依次放入鹽巴，味...

“微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（...

食材明細主料牛裡脊肉（適量）玉米筍（適量）青椒（適量）輔料澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒玉米筍炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊肉切片，加...

食材明細主料牛肉（350g）竹筍（180g）青椒（100g）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍青椒炒牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉絲加入蠔油，澱粉，料酒拌...

“抓住春天的尾巴，再吃幾頓筍片吧。今天這道肉片炒筍片青椒，鮮香脆嫩，都感覺炒少了。肉片中放了一點蛋清抓捏，感覺比只放料酒的更嫩。”食材明細主料豬瘦肉（150克）焯水筍片（200克）青椒（1個）輔料...

食材明細主料青筍（250g）豬裡脊（100g）乾紅辣椒（2個）黑木耳（少許）輔料料酒（2勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）水澱粉（少許）蔥（少許）蒜（2瓣）白糖（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍炒肉片...

“鮮辣的一道下飯菜。”食材明細主料肉片（100g）辣椒（108g）輔料萵筍（50g）蒜片（1勺）紅薯粉（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒萵筍肉片的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、油...

“一款下飯的好菜，有了這個，可以讓你胃口大開～”食材明細主料青椒（2個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肉片的做法步驟1、豬肉，入水，煮開，洗去浮沫；2...

“鮮辣開胃。”食材明細主料牛肉（100g）青椒（100g）輔料蒜片（1勺）蔥段（1勺）薑片（2片）調料鹽（適量）油（3勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肉片的做法步驟1、鮮辣椒切段，放在鍋裡幹炒一下...

食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入...

“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐，這兩年時間又轉換到了午餐，真的每天都有在認真做飯吃飯，最近才想起來把日常分享到這裡，希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發，喜歡就請...

食材明細主料青椒（兩個）牛裡脊（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉片的做法步驟1、牛裡脊洗淨切薄...

“麻辣，鹹香，色澤漂亮，筍片脆嫩。😋”食材明細主料火鍋筍片（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒筍片的做法步驟1、火鍋筍片(鮮筍更棒)。2...

食材明細主料牛肉（200克）青椒（2個）生薑片（適量）輔料玉米澱粉（一勺）香油（8毫升）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒青椒片的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，生薑，生抽醃...

“食材：五花肉半斤，辣椒數個，調料：調和油，精鹽，雞精，老抽，方法：1、五花肉冼淨切片，辣椒切絲，2、鍋裡放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、調入老抽和精鹽炒勻，4、再倒進切好...

食材明細主料冬筍（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍青椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽料酒生抽澱粉拌勻醃製10...

食材明細主料面魚（165克）青椒（65克）熟牛肉片（60克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉片炒麵魚的做法步驟1、食材：面魚、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、熟牛肉片2、燒鍋...