關於煎丸子怎麼做的知識

“第一次在美食天下製作菜譜發表圖片，呵呵，有點小激動啊！也有些生疏，不象在QQ空間來的順暢，希望看到的朋友不要見笑啊！畢竟這是我的處女作嘛！呵呵～～前面的步驟忘拍了，呵呵，簡單說一下～”食材明細主...

“南煎丸子是一道非常有名的魯菜，味道濃郁，口感香嫩。南煎丸子中的丸子外形比較扁，不像其他菜品中的丸子那麼圓，因為這種丸子不是炸的而是煎的，在煎的過程中丸子的一面會接觸到鍋底，受熱定型...

“變著花樣吃旱蘿蔔，前幾天做了蒸餃，素炒，今天做了丸子，我這是全素的，沒有放肉，又不想炸制，所以直接煎熟，兩個人一頓吃光一個旱蘿蔔，味道應該不差吧哈哈😄”食材明細主料旱蘿蔔（一個）雞蛋（一個）輔料...

食材明細主料豬肉（適量）輔料小蔥（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、蔥葉洗淨備用。3、剁碎的肉...

“原諒我沒有配過程圖…自己看文字發揮想象吧，哈哈哈哈哈哈。小肉丸子用來悶老豆腐，煮麵條，下火鍋都是棒棒的！”食材明細主料豬肉碎（500g）蔥（適量）雞蛋（1個）輔料生粉（少量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）...

食材明細主料豬肉餡（適量）北豆腐（適量）輔料蔥姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南煎豆腐丸的做法步驟1、準備材料2、...

中國的飲食文化是非常豐富的，每個地方都有說具有代表性的特色小吃，特別是舌尖上的中國這個節目也是讓很多人認識到了中國飲食的豐富，而且中國還有幾大菜系，深受人們的喜歡，每個菜系都有它獨...

食材明細主料青蘿蔔（適量）肉末（適量）輔料麵粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蘿蔔肉丸的做法步驟1、事先調好的肉末。2、蘿蔔一半。3、切成細絲加鹽醃製出水。4、...

“做湯絞肉餡絞的有點多，除了做湯的剩下的做成肉丸煎了煎，很好吃哦”食材明細主料瘦肉餡（150g）輔料姜（適量）醬油（1勺）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）五香粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎。2、姜剁碎。3、加入適量生抽。4、加入五香粉。...

“昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啟發、晚上餓了想吃麵包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就著麵包、是自己家的小麥當勞！哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡（100克）麵粉（兩湯勺）...

“最近有點忙啊，有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子，推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子，一次可以多做幾個，多做幾種，凍起來；但是冷凍的時間不要太長，儘量不超過10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南煎包子是一道傳統的魯菜，我是從美食節目裡看到的，製作的方法多種多樣，大部分都是清真，其實也是簡單易做的，再稍微改良一...

“買了這兩個模具鍋很久了，總是用來做蛋糕，一直都沒烤過肉丸，這次決定試一試，看是什麼感覺，還不錯，鍋底下了些菜油不算很粘，看過臺灣的街食，他們把丸烤好了直接享用，我們可以當它是零食，也可以當...

“做完了這道菜，居然有好多小夥伴說沒聽說過，南煎丸子其實就是煎燒丸子，是南方的一種做法，最初嚐到這道菜，還是和老公談戀愛時，他做給我吃的，吃過以後就愛上了這種吃法，喜歡肉肉的小夥伴可以嘗...

食材明細主料鯽頭魚（適量）雞蛋（適量）輔料蔥姜（適量）八角（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉丸（適量）輔料洋蔥（適量）黑椒海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸解凍。2、切花刀。3、洋蔥切花。4、鍋子燒熱放入牛肉丸。5、煎至開...

“古語：冬吃蘿蔔，夏吃薑。蘿蔔行氣潤肺，所以冬季養生要常吃蘿蔔，今天這道菜讓蘿蔔吃岀肉香來。”食材明細主料漢蘿蔔（500克）紅蘿蔔（100克）香菇（50克）輔料香菜梗（10克）五香粉（1克）胡椒粉（1克）鹽（2克）麵粉（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料粉絲：一把瘦肉餡：一炒勺輔料薑末：一寸大小鹽：兩小勺雞精：兩小勺十三香：一點點海鮮醬油或蠔油：適量具體步驟1.煮一把粉絲煮到...

“看著像法式煎帶子吃著像日式煎年糕🤩分享一個土個的奇妙食譜😉”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米粉（60g）調料糖（10g）甜醬油（1勺）玉米澱粉水（玉米粉和水）（1勺，水適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“2016新年上一道南煎丸子燴白菜寓意新的一年裡財源源不斷白菜百財。是冬季必備下飯菜。”食材明細主料豬肉餡（200g）粉絲（50g）糖（2g）香油（1ml）雞粉（少許）鹽（2g）料酒（10g）蔥（4g）輔料白菜（1000g）調餡料：鹽（3g...

食材明細主料豬肉丸（250g）輔料小蔥（適量）調料蠔油（適量）鹽（少量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎豬肉丸的做法步驟1、豬肉丸沖洗下。2、小蔥切段。3、熱油小火煎。4、煎焦黃。5、...

“蘿蔔丸子是道美味的家常菜，由於一般是油炸所以不能多吃，做起來也很費油。其實丸子煎著吃也一樣的香呢，外皮雖沒有炸的那麼酥脆，香味可是一點不差。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）青蘿蔔（1個）麵粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：400藕：1節輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蔥姜：適量老抽：適量糖：適量醋：適量澱粉：適量具體步驟肉切碎。用刀剁碎。藕去皮切...

食材明細主料豬肉（300克）輔料料酒（1湯匙）黃醬（1茶匙）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南煎丸子的做法步驟1、豬肉剁成...