關於榨菜蝦乾豬肉包的知識

“蝦乾營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦...

“以往家裡榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裡帶著星星點點的小黑點，雖然面看上去...

“這餃子皮是用普通的家庭小麥粉做的，之前是買來做包子的，還怕做出來的餃子口感不夠好，沒想到，這餃子皮比以前用餃子專用粉做的還好吃呢！吃了好多，都吃撐了！榨菜入餡本來在參加榨菜原創菜譜的...

“早上起來燒面，四人四款，這款是我的幹挑面，很好吃哦！軟軟糯糯的，醬油，豬油，濃香撲鼻！”食材明細主料精肉（適量）榨菜（適量）小青菜（兩棵）輔料小蔥（適量）配料豬油（適量）色拉油（適量）大蒜（一瓣）料酒（適量）味極鮮醬...

食材明細主料鮮切面（適量）榨菜（適量）肉絲（適量）蝦乾（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦乾榨菜肉絲麵的做法步驟1、主...

“從小就愛吃包子不愛吃餃子，我也不知道為啥就這麼喜歡包子，哈哈，餃子是從來不碰，自從長大以後現在餃子也挺愛吃的，但還是最愛吃包子啊，這是我第三次包包子的成果，比預期的還要差一點點不過比...

“從江西帶來的梅乾菜，除了日常炒菜、梅菜扣肉外，自己還鼓搗出了梅乾菜豬肉大包子，味道不比店裡的差。梅乾菜喜吃油，所以在調餡的時候要多放些油，最好是四六分成的肥瘦肉餡；在使用前，梅乾菜要...

“包子褶是我的死穴，怎麼都學不會。不過自家吃醜點也無所謂啦，咱是靠內涵的。😝這餡料可包2份包子皮的量。我的麵包機最多揉4杯(600克)麵粉。我分2次揉麵。”食材明細包子皮普通麵粉（4量...

“以前和同事在外吃飯必點的下飯菜。”食材明細主料油皮乾子（6塊）辣椒（6個）肉絲（適量）榨菜絲（適量）蒜頭（5瓣）生薑（適量）輔料鹽（小半勺）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾子榨菜肉絲的做法步...

食材明細主料豬肉末（適量）梅乾菜（適量）普通麵粉（適量）黑全麥麵粉（適量）輔料酵母粉（少許）木糖醇（少許）蒜末（少許）紅蔥頭（少許）調料蠔油（少許）香油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉梅乾菜全...

食材明細主料麵粉（適量）肉末（適量）梅乾菜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜豬肉包的做法步驟1、肉餡中放入梅乾菜、加鹽、糖、...

“韭菜是我家人最喜歡的菜之一，它具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。...

“下雨哪裡都不能去。看小傢伙最近不愛吃飯，決定改善一下伙食。”食材明細主料芹菜（適量）基圍蝦（適量）豬肉（適量）蔥姜（適量）生抽料酒鹽胡椒粉（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）未知（難度）芹菜蝦仁...

食材明細主料五花肉（適量）榨菜（一包）輔料油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸豬肉的做法步驟1、榨菜一包，豬肉適量2、豬肉切薄片，加入適量生抽、油、生粉拌勻，稍醃...

“梅乾菜豬肉包子，有幾個要點需要注意。梅乾菜要過篩幾遍，將裡面藏著的灰塵過濾掉；泡軟後上鍋蒸熟；豬肉餡選用三七或者四六肥瘦的。因為梅乾菜比較吃油，油脂少了不好吃，儘量肉多一點，這樣口感...

“今天這道豬肉榨菜餡餅，是用新鮮的豬肉打成細膩的肉餡，再把小包裝的榨菜略微切幾刀，攪拌好的餡既有榨菜的鮮香，又有豬瘦肉的高蛋白。餅皮又軟又薄，真是好吃極了！”食材明細主料麵粉（400克）清...

“毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源，用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一，蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載，蝦皮還具有開胃、化痰...

“簡單的家常小炒，味道鮮美，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料榨菜（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）十三香（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豆乾...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）吉士粉（15克）輔料榨菜（一包）豬肉絲（適量）雞蛋（25克）酵母（4克）黃油（20克）水（100克）配料鹽（5克）糖（20克）沙拉醬（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）榨菜肉絲麵包...

食材明細主料餃子皮（140克）榨菜絲（50克）豬肉末（80克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜豬肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、豬肉末、榨菜絲、蔥花2、將榨...

食材明細主料艾葉（適量）麵粉（適量）豆腐乾（適量）榨菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾葉豆乾榨菜包的做法步驟1、艾葉打成艾汁。2、廚師機面盆裡放入麵粉...

食材明細主料蝦米幹（1包）鮮榨菜（330克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米幹炒鮮榨菜的做法步驟1、材料：蝦米幹、鮮榨菜2、將鮮榨菜清洗一下、削去表皮。3、...

食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：200糖：25鹽：1酵母：3水：132黃油：25輔料黑胡椒：適量料酒：適量具體步驟1.把肉剁成肉末，用黑胡椒、鹽、料酒（味啉）等醃一下...

“貝貝南瓜營養豐富，香甜粉糯，梅乾菜特有的香味與豬肉的鮮美，非常美味哦。”食材明細主料貝貝南瓜（適量）麵粉（適量）豬肉末（適量）梅乾菜（適量）輔料酵母粉（少許）調料醃料：（適量）蠔油（少許）醬油（少許）糖（少許）香...