關於五絲菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道清淡健康的五絲菜是由腐竹、木耳、土豆、胡蘿蔔和娃娃菜這五種蔬菜切成絲燒製而成的，再加入適量的調味料，使得五絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五絲菜，這是一道十分簡單美味的家常菜。木耳含有豐富的營養價值，吃起來爽口美味。腐竹也含有非常豐富的蛋白質，而且吃起...

“冬天來了就要經常多喝些粥來溫暖心情溫暖胃喝粥怎麼能沒有五花肉炒榨菜”食材明細主料五花肉（100g）榨菜（250g）輔料郫縣豆瓣醬（40g）生抽（少許）蔥（少許）蠔油（少許）白糖（少許）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）細粉絲（一小把）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉粉絲燉酸菜的做法步驟1、五花肉一塊兒解凍。2、切成薄片。3、酸菜備...

“家庭版炒粉絲，我給它取個漂亮的名字——【絲絲相伴】五喜粉絲”食材明細主料黃瓜（一個）粉絲（一捆）雞蛋（一個）紅蘿蔔（一個）紅薯粉條（一捆）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五...

食材明細主料五花肉（150g）輔料包菜（小半個）粉絲（100g）胡蘿蔔（小半個）韭菜（100g）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）五花肉炒粉絲包菜的做法步驟1、食材，五花肉切薄片2、包菜胡蘿蔔...

“五彩筍絲這道菜是從傳統菜目‘五彩雞絲’中得到的靈感。這道菜鍛鍊的是刀功，需要的是創意，顏色搭配得很好，營養也很全面，口味清爽脆嫩，值得一試。”食材明細主料春筍（100克）胡蘿蔔（1個）輔料青...

“天冷了，熱乎乎的一鍋出最受歡迎了，吃得豐富，還是熱乎乎的，做起來省事省時，還很美味。食材：大白菜200克、五花肉100克、乾絲150克。輔料：蝦皮適量、姜適量、蔥適量、蠔油半湯匙、生抽適量、...

食材明細主料五號菜（1棵）瘦肉絲（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜2、瘦肉絲3、將瘦肉絲加點料酒...

食材明細主料絲瓜（215克）五花肉（100克）雪菜（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜五花肉炒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、五花肉（已切開）、雪菜（已清洗）2、將絲...

食材明細主料五號菜（1棵）絲瓜（1根）鹹肉（適量）輔料蒜片（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉絲瓜炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜、絲瓜2、鹹肉3、蒜片4、將五號菜洗淨、撈出。...

食材明細主料鞭筍（320克）榨菜絲（100克）熟五花肉（90克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、鞭筍、熟五花肉（已切）2、將鞭筍剝殼...

相信和小編一樣喜歡每天早晚至少有一頓必須喝粥的朋友來說，離不開各類小菜。不管是清粥還是肉粥，最好的下飯菜既不是大魚大肉也不是清炒蔬菜，所以小編這回告訴您三種小菜的做法，其中五香菜...

食材明細主料大白菜（適量）海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蒜苗（適量）豬肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩白菜絲的做法步驟1、主要原料2...

“前幾天做了五寶丸子湯，真的超好吃。五寶椰絲球是在五寶丸子的基礎上又加以改進，把麵粉換成了糯米粉，添加了糖，沾上椰絲和黑芝麻炸至而成。所謂的五寶就是；山藥紅薯土豆南瓜胡蘿蔔。五寶是...

食材明細主料榨菜絲（80克）五花肉（85克）茭白（1株）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒茭白的做法步驟1、食材：榨菜絲、五花肉（已清洗切成絲）、茭白。2、...

““下酒菜”五香鹹菜絲。”食材明細主料醃菜疙瘩（2個）輔料玉米麵（適量）麵粉（適量）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香鹹菜絲的做法步驟1、自己醃的醃菜疙瘩洗淨。2、香蔥和辣...

“五顏六色，吃著特別開心，什麼營養都全面”食材明細主料餅絲（400克）黃瓜（半根）紫甘藍（20克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（2瓣）香油（少許）蔥花（適量）玉米油（少許）醋（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）五顏六...

“大白菜，五花肉，粉絲，香菇，一鍋燉出來熱乎乎。大冷的冬天吃，再好不過了”食材明細主料五花肉（適量）白菜葉（適量）粉絲（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）輔料生抽（兩勺）老抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）植物...

“砂鍋五花肉白菜粉絲”食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）醋（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉白菜...

食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、...

“小時候幾乎每年都會醃製芥菜絲，那時候蔬菜缺乏，尤其是冬季更是除了蘿蔔白菜就很少見到其它蔬菜了，鹹菜幾乎是家家必備，用來彌補蔬菜的不足。我小時候特別愛吃芥菜絲，就著饅頭吃感覺特別香...

食材明細主料鞭筍（3株）五花肉（100克）榨菜絲（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、五花肉（已清洗切絲）、榨菜絲。2、將鞭筍剝殼...

食材明細主料榨菜絲（50克）熟五花肉（75克）白菜（175克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒白菜的做法步驟1、食材：榨菜絲、熟五花肉（已切）、白菜（已清洗）2、將已清...

“芹菜與五香乾的搭配還真不錯，很好吃！”食材明細主料芹菜（適量）五香乾（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒五香乾絲的做法步驟1、芹菜梗和葉分開，分別...