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發表於:2023-12-27
“大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補,我們省上長了許多肉肉。為了清腸瘦身,我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、韭菜切末胡蘿蔔擦...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料韭菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(2個)麵粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸韭菜丸子的做法步驟1、韭菜洗淨備用。2、韭菜切末放入容器中,加鹽十三香,麵粉。3、攪拌均...
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發表於:2018-06-18
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料丸子(適量)青菜(幾片)西紅柿(一個)蔥花(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊,大蒜和蔥花切好...
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發表於:2024-01-13
“炎熱的夏天,想吃點清淡口味的湯菜,營養美味,老人小孩都適宜。”食材明細主料萵筍尖(1根)玉米(1個)雞蛋(1個)鯽魚(1條)大骨(200g)肉糜(200g)火腿腸(1根)香菇(8個)番茄(1個)輔料姜(1塊)大蔥(1根)蒜(4塊)鹽(適量)澱粉...
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發表於:2018-04-25
平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菜(適量)丸子(兩個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜丸子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨,丸子兩個2、鍋中水燒開,丸子切片,放入煮兩分鐘,(丸子本...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料油豆腐(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉丸子油腐湯的做法步驟1、肉泥加韭菜末,鹽,生抽,生粉拌勻,做成小...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料韭菜(適量)豆腐(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐丸子的做法步驟1、豆腐壓碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中...
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發表於:2023-12-27
“包餃子剩下的餡料,做成菜肉丸,省事。”食材明細主料韭菜肉餡(適量)苦菊(50g)輔料腱子肉平菇湯(適量)調料無(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉丸苦菊湯的做法步驟1、苦菊洗淨。2、...
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發表於:2024-01-11
“很好喝也很健康的一款湯。菠菜、豬肉、粉絲組合,葷素搭配,營養均衡。自己做的豬肉丸子,既有彈性,味道又好。菠菜提前焯水後,做湯時最後入鍋,口感也很不錯。老少皆宜的一款美味營養湯。團團...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白蘿蔔(兩根)韭菜(半斤)麵粉(一碗)輔料鹽(三勺)姜(一塊)蒜(五瓣)油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔韭菜丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲,用開水焯一下2、過涼水3、白蘿蔔...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜丸子的做法步驟1、韭菜一把洗乾淨。2、切成丁加入鹽胡椒粉。3、加入一勺麵粉。4、攪...
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發表於:2018-08-05
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(一個)肉丸子(三粒)輔料蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋丸子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、韭菜切碎放...
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發表於:2023-12-29
“家裡菠菜多,老人又不吃,我只好想法自己消耗掉了。我覺得菠菜是甜的,做湯也合適,清淡。”食材明細主料菠菜(適量)肉丸(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜丸子湯的做法步驟...
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發表於:2018-08-26
端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
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發表於:2024-01-28
“喜歡吃肉肉的丸子,喜歡喝湯,最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜(三把)木耳(適量)豬肉餡(適量)蔥(2段)姜(二片)雞蛋清(一個)姜粉(適量)輔料食鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)黃...
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發表於:2023-12-26
“簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裡打入三個雞蛋,撒少許鹽調味...
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發表於:2023-12-28
“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜(適量)肉餡(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-23
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬...