關於蛋黃炒飯的做法的知識

“今天教大家如何把雞蛋炒飯如何做到粒粒分明，粒粒有蛋黃香，這個做法超簡單一招必成師，0失敗，讓雞蛋炒飯達到最高境界。”食材明細主料米飯（適量）輔料豆角（2條）香菇（3個）雞蛋（2個）鹽（適量）油（適量）原味...

“中午吃朋友家喜宴，晚餐一人在家吃，剛好家裡有冷飯，就來碗酸黃瓜蛋炒飯，開胃、消食。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）酸黃瓜（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料米飯（適量）米蝦（適量）蛋黃（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖哩粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃米蝦炒飯的做法步驟1、備米飯，辣椒絲，米蝦，蛋黃。2、油燒熱放進辣...

“蛋炒飯，粒粒都粘著蛋，最簡單的美食，才最不容易做好～～”食材明細主料剩飯（一小碗）輔料雞蛋（一個）水蔥（一根）配料鹽（一小勺）色拉油（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、先將剩...

食材明細主料黃瓜（半根）米飯（一碗）雞蛋（兩個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入玉米...

“#米飯#，買了個黃色的西葫蘆，比綠色西葫蘆的皮要厚好多，可以當做容器用。”食材明細主料米飯（250克）洋蔥（100克）平菇（80克）青瓜（一根）西紅柿（一個）雞蛋（三個）黃西葫蘆（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）胡椒粉...

食材明細主料七色糙米（適量）大米（適量）鹹蛋黃（5顆）調料生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒飯的做法步驟1、提前用七色糙米＋適量大米煮適量米飯，稍微幹一些。2...

食材明細主料米飯（2碗）雞蛋（2枚）黃瓜（1根）洋蔥（適量）胡蘿蔔（半根）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）黑芝麻（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋炒飯的做法步驟1、準備好所需配...

“一個人的時候懶得動手做些複雜的，於是每晚做飯時都多放些米，做點剩飯，第二天中午炒著吃，簡單快捷又美味”食材明細主料米飯（一人份）輔料黃瓜（半根）雞蛋（一個）魚肉腸（一根）配料鹽（小半勺）醬油（兩小勺...

食材明細主料隔夜米飯（適量）速凍玉米（適量）速凍青豆（適量）胡蘿蔔（適量）鹹蛋黃（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒飯的做法步...

“今天來一份補鈣和補充維生素的黃瓜蛋炒飯。簡單美味可口！好吃的不上火！顏值高！操作簡單！”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（2個）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一碗。2、雞蛋兩個打散。3、加入米飯拌勻。4、泡十分鐘。5...

“一提到蛋炒飯，就想起了n年前的那部每天追的偶像劇，同學們一起唱的那首歌~還記得那時候，每天中午去食堂點餐率最高的就是各種蛋炒飯了，點點回憶湧上心頭。。。”食材明細主料冷米飯（一大碗...

“蛋炒飯應該是普通到不能再普通了，應該沒人沒吃過吧，我也曾經在朋友家，親戚家吃過別人家的蛋炒飯，不得不說，這麼普通的東西，每家做出的味道都不一樣，我喜歡米飯粒粒分明，乾淨利落的炒飯，但總有...

食材明細主料黃花菜（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、胡蘿蔔切小粒。3、洋蔥切小粒。4、...

“簡單的食材搭配就能碰撞出最美的味道，這個黃金蛋炒飯，只用到了香蔥和雞蛋黃，加一點點鹽和胡椒粉調味，金燦燦的米飯融合了蛋香和蔥香，味道很棒，而且顏色好看，小侄兒最喜歡吃了，這個確實適合小...

“這期的“頂廚”壓力測試是這道中華小當家“黃金蛋炒飯”，第一眼看到時，覺得不就是家裡常做的炒飯嘛，有什麼難的！當時劉老師就現場示範製作要領，由老師來親自示範，想必真的不簡單。最近更是...

“今晚來一份韭黃雞蛋炒飯，味道不錯！韭黃很多營養韭黃是隔絕光線種植出的韭菜，具有以下幾種功效:第一種，韭黃中所含有的膳食纖維可以增加飽腹感，具有減肥瘦身的功效；第二種，韭黃可以刺激胃腸...

食材明細主料隔夜米飯（250g）雞蛋（2只）蝦仁（50g）雜蔬（50g）臘肉（50g）輔料鹽（適量）醬油（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、材料準備齊全，葷素搭配，這些正好是...

“準備做黃金蛋炒飯，準備了兩個蛋黃，兩個蛋黃混合到米飯裡，不是黃金色的，只能說是鉑金色的，想達到黃金色的水平，還再需要4個蛋黃才有可能”食材明細主料米飯（100克）蛋黃（兩個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量...

“前天看《頂級廚師》，看到一個會做菜又很帥的帥哥在做黃金蛋炒飯，就想也來做一個試試，呵呵！今天的早餐就是黃金蛋炒飯了，不多說了，走起！”食材明細主料米飯（150克）輔料雞蛋（兩隻）青蒜（兩根）配料胡...

“剩米飯也可以很華麗——黃金蛋炒飯，香香的。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、原料圖，蔥...

食材明細主料米飯（2碗）小黃瓜（1條）雞蛋（2個）迷你脆皮腸（4條）輔料油（2大匙）調料生抽（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、小黃瓜切丁。2、迷你脆皮腸切丁。3、熱油...

食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）香腸（適量）米飯（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香腸蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加入油，燒熱後，放入...

“別人家一般都是米飯蒸多了吃不了，隔天才做成蛋炒飯來消耗。我家就不一樣，我家人特別愛吃我做的這個蛋炒飯，經常提前一天燜一大鍋米飯，第二天專門做蛋炒飯來吃。我家人都不愛吃胡蘿蔔，這個...