關於蒜香鹹蛋肉餅怎麼做好吃的知識

“鴨蛋經鹽醃一段日子，具有特別香的鹹香味，與豬肉糜拌在一起，蒸成的肉餅，雖然滿口都是肉，但是卻清爽不膩口。”食材明細主料鹹鴨蛋（1個）豬肉（200g）輔料蒜（1顆）澱粉（2g）胡椒粉（2g）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘...

“想吃蛋餅了，自己瞎倒持的。適合我和一樣淡口味的銀綿綿軟軟的，也適合小朋友和老年人吃麼麼麼麼麼。。。。沒有芝士，要不，，，，倒持出來的可能就是批薩了。嘿嘿”食材明細主料麵粉（7勺）雞蛋（3個）鮮...

食材明細主料鹹肉（適量）雞蛋幹（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法步驟1、食材。2、全部洗淨切好備用。3、熱鍋下鹹肉抄至微信...

“蒜香黑胡椒口味的鹹豬肉，切片炒蒜薹或者大蒜，那是香噴噴，也可以烤，直接烤熟切片，空口吃都很好吃，感覺跟黃金泡菜搭配非常棒～當然也可以蒸，都很好吃～”食材明細主料五花肉（2條632g）輔料鹽（18g）糖（18...

“一直害怕在肉餅裡面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大...

“雞蛋灌餅，外焦裡嫩，蛋香濃郁，配上一碗米粥，很好的一頓早餐”食材明細主料麵粉（適量）青蒜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）蒜香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞蛋灌餅的做法步驟1、準...

“一道正宗粵菜，廣東人的我自然不會錯過的，因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味，超下飯哦，家裡沒有鹹魚，我用乾貝來代替，味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽（2匙）胡椒粉（1/4勺）澱粉（3匙）鹽（半勺）鹹蛋黃（2個）鹹...

食材明細主料五花肉（半斤）魷魚（半塊）鹹蛋（1只）輔料生抽（二茶匙）糖（半茶匙）生粉（半茶匙）鹽（1/3茶匙）油（一茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法步驟1、魷魚洗淨泡軟，切料備用。2、...

“鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白鬍...

食材明細主料前腿肉（200克）香菇（3朵）鹹蛋（1個）幹荷葉（一張）輔料花生油（適量）食鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉香鹹蛋肉餅的做法步驟1、把肉剁成肉餡，再用肉錘敲打...

食材明細主料豬肉（300克）鹹蛋黃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生...

“很簡單很家常的一款小菜，坳個小造型，給寒冷的冬日清晨增添一抹陽光，有莫有像太陽花開呢。我做法是幹蒸蛋做法，口感比較結實有嚼勁，蛋白和肉末分開有層次些，也可以將蛋白和肉末混合後再蒸，口...

“很好下飯的一道菜，而且做法也相對簡單，本人對綿綿類蒸食物有著一顆無法抗拒的心，就像之前做的頭菜蒸豬肉一樣，這道菜是很有充滿小時候的味道，因為小時候還沒絞肉機，所以以前的豬肉的手工剁...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）配料大蒜（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蛋餅的做法步驟1、原料圖。2、將香腸、胡蘿蔔、大蒜...

“昨晚泡了一碗糯米，還沒想好怎麼做，早上起來想著冰箱有肉，就來做個肉餅吧”食材明細主料糯米（200g）肉（100g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹香糯米肉餅的做法...

“洪先生，你就是我心裡的小太陽~”食材明細主料瘦肉（適量）新鮮香菇（5個）小蔥（2根）胡蘿蔔（少量裝飾用）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鹹蛋蒸肉餅...

“因為我就是一個特嘴饞的人，一放假就吃個不停～～～也是一個特懶的人，所以簡單又美味的東西最適合我～～例如～～～雞蛋餅怎麼樣～～鹹的雞蛋餅配上蕃茄沙司真是好好吃哦～～”食材明細主料雞蛋（一個）麵粉（50g）牛奶（8...

“做大白菜蛋餅，放一點鹹肉末。味道很特別，營養豐富”食材明細主料大白菜（150克）麵粉（120克）雞蛋（2個）鹹肉末（60克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜鹹肉...

“整理冰箱發現還有做月餅剩下的鹹蛋黃，忽然決定做最近很火的椰香鹹蛋黃酥餅，鹹蛋黃是超好的食材，和它搭配起來的食物都非常美味，酥到掉渣，一口一個，滿口全是鹹蛋黃，好吃到爆炸！”食材明細主料...

食材明細主料豬肉（300克左右）鹹鴨蛋（1枚）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、所有材料2、把肉剁成末加上油鹽醬油攪拌均勻，姜是和肉一...

“鹹菜是個好東東、提味、提鮮、餅餅經過自己的DIY、加入了鹹菜更入味更好吃了、外面起碼賣10多塊一個、自己做就不要這麼貴、而且更衛生、您可以試試、簡單方便。”食材明細主料手抓...

食材明細主料豬肉未（適量）鹹蛋黃（2個）輔料香菜（適量）花生油（適量）海鮮醬油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法步驟1、...

“曾經不懂做麵食的我非常羨慕那些可以把麵粉玩的團團轉的大咖們，麵粉在他們的手上可以變化出各種美食，各種花樣。這對喜歡吃麵食的我是極大的誘惑。南方人的生活習慣多數愛吃大米，麵食吃...

“過端午家裡好多鹹鴨蛋，各種辦法吃起來，今天用鹹蛋黃炒苦瓜，味道超棒！”食材明細主料苦瓜（4個）輔料鹹蛋黃（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...

“粵菜用量精而細，配料多而巧，裝飾美而豔，講究鮮、爽、嫩、滑。很注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、...