關於炸白饅頭的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸白饅頭是一道上海的小吃，製作簡單，耗時少，而且成本還很低哦。炸的白饅頭與普通的白饅頭相比，口感更佳，平時我們吃白饅頭...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸白饅頭，很簡單卻很美味的一道主食，鬆脆中透露著綿軟，一口咬下，脣齒留香，回味無窮，咀嚼中，麥芽的香氣逐漸混合著淡淡的清香...

稍微解凍切成厚片，然後將饅頭片放在有油的鍋中炸即可。在炸饅頭片的時候還可以在饅頭片上裹上雞蛋液，再放入鍋內煎炸，這樣炸出來的饅頭片更加酥脆香。炸饅頭的時間不宜過長，容易焦糊。炸好...

“暄軟好吃，樣子也好看。”食材明細主料麵粉（300g）菠菜汁（適量）輔料溫水（80g）白糖（5g）酵母粉（4g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜饅頭的做法步驟1、菠菜葉洗淨焯水後馬上用...

“春節期間別人給的炸果。當時老公在外地，少爺不喜歡吃，因為用雞蛋發的面，放兩天就硬了。又是油炸的食物，我怕胖，就吃過一回，就凍起來了。翻冰櫃翻出來，跟全麥饅頭一起做饅頭。全麥饅頭是我一...

鍋底刷薄油，使用小火慢煎。炸饅頭過程中途需用筷子不停翻動，以便饅頭均勻受熱。一般油炸饅頭需要先將饅頭蒸熟，然後再用熟饅頭去炸饅頭，炸出的饅頭粘一點蜂蜜吃，味道香甜。炸饅頭可以做早餐...

“封城第30天。消耗某人做的饅頭。”食材明細主料饅頭（3個）玉米澱粉（1勺）水（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸饅頭的做法步驟1、饅頭切片。2、碗裡放一大勺玉米澱粉和一...

“饅頭是北方的家常主食。有的地方叫“饃”也有叫“卷子”如何才能把饅頭蒸的既鬆軟又彈性，根據以往的經驗有小小的經驗和大家分享一下。蒸饅頭夏天用冷水和麵，冬天用溫水和麵。冬季發麵...

食材明細主料刀切饅頭（6個）輔料煉乳（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸刀切饅頭的做法步驟1、食材：牛奶味刀切饅頭、煉乳。2、舀適量的煉乳放入碟子裡。3、取6個刀切饅頭放在案板上，...

“用料：饅頭數個，調和油，雞蛋1個，方法：1、先將饅頭切片，2、雞蛋打成蛋液，3、將切好的饅頭片放進蛋液裡滾上一層蛋液，4、放進燒好油的鍋裡小火慢炸，5、兩面炸金黃，撈出瀝油，即成。”食材明細主料饅...

“這款是粵式炸饅頭😊1饅頭本身產自廣州；2饅頭個頭小巧，橫截面有整齊的拉絲紋路；3我的炸饅頭正是回憶裡廣東茶樓的味道，得趁熱蘸煉乳吃！”食材明細主料饅頭（適量）輔料煉乳（適量）甜香（口味）炸（工藝）...

“二十八，把面發，今兒蒸了一鍋大饅頭，夠正月裡吃了。小時候，盼過年，盼著吃那熱氣騰騰的大饅頭。每年老媽都會在二十八蒸上幾鍋，然後凍上一直吃一正月，這個傳統也保留著，我今天也發麵蒸白饅頭。...

食材明細主料麵粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）溫開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麵粉2斤（普通麵粉）（1K...

食材明細主料饅頭（適量）輔料糖（適量）調料油（適量）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸饅頭片的做法步驟1、準備好饅頭和一碗水加少許鹽。2、饅頭切成片。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、饅...

食材明細主料饅頭（一個半）雞蛋（4個）輔料油（兩勺）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裡，注意是盤子裡，攪勻備用3、把切好...

“Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月，真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裡剩下的昨天的五個冷饅頭，也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆，二...

“昨天老大派老二去買饅頭我下班回家老二還沒回來派老大去找無果我親自出馬從廣場先找果不其然看到拎個饅頭袋的她正和小夥伴在一起玩當時我是又氣又心疼恰巧又碰到了她小夥伴的媽媽就...

食材明細主料酵母粉（5克）溫水（250克）低粉（500克）調料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、溫水加入酵母粉攪拌均勻。2、加入30克白糖攪拌均勻。3、放入低粉。4、攪...

食材明細主料白饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、將饅頭切片，雞蛋打散，平底鍋倒油加熱2、用筷子將饅頭片放在雞蛋液中，兩面均勻粘上蛋液後...

食材明細主料麵粉（一斤）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）調料白糖（100g）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）白麵饅頭的做法步驟1、麵粉，泡打粉，酵母，白糖放盆裡。2、放適量溫水開始揉。3、揉成這樣...

“這個炸鮮奶饅頭，既可以當做主食又可以當做甜品，是個不錯的選擇哦！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（兩個）輔料煉乳（適量）糖粉（適量）鮮奶（一袋）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸鮮奶饅頭的做法步驟...

“也許每家都有過剩饅頭的經歷，怎麼辦？扔了？雖然不值錢，可這是浪費農民伯伯的心血呀！今天我們給它來個變身，披上華麗的外衣，馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁，配上饅頭片，做起來簡單快捷...

“所謂“白饅頭”意指原味，適合當正餐食用，尤其加熱後，特別軟綿，細緻，或者是夾著荷包蛋，或者是配著肉鬆吃，也算是簡單的家常美味。這是饅頭中的基本款，以最基本的食材，最短的時間即能完成。和包...

食材明細主料小麥麵粉（一小碗）輔料酵母粉（熱水）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、放適量麵粉2、加入酵母3、放溫水，利於發酵4、將麵粉和酵母與熱水拌勻5、和麵均勻，至表...

“炸饅頭幹一般有兩種做法，一種是粘水後炸，一種是裹蛋液炸，剛學會一種用澱粉水炸的方法，非常美味。”食材明細主料饅頭（1個）輔料澱粉（1匙）鹽（半匙）水（半碗）花生油（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...