關於紫茄蛋餅的知識

“看上去非常漂亮的紫茄蛋餅，味道也超好哦。”食材明細主料茄子（2根）香蔥（1根）麵粉（75克）牛奶（150克）雞蛋（3個）輔料胡椒粉（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）植物油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄蛋餅的...

“很早就想做蛋清炒牛奶剩下的蛋黃該怎麼處理呢？在網上查了一下紫菜蛋黃餅正中下懷因為用的是木薯澱粉吃起來沒有網上說的酥脆口感而是有點軟糯咬下去有點韌度有點Q濃濃的紫菜香味小孩...

“適合十個月以上的寶寶”食材明細主料麵粉（25g）雞蛋（一個）茄子（一條）水（適量）核桃油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子蛋餅的做法步驟1、食材準備:茄子一個，麵粉25克，雞蛋一...

“像披薩嗎？像披薩嗎？親們它像披薩嗎？昨天發微薄裡親們都說像披薩！呵呵之後我看還真的像披薩！可他比披薩簡單，快捷N倍！昨天我邊做邊和漫漫，餅餅一起聊天，沒一會我就端著餅邊吃邊敲起了鍵盤改名...

“想象中，它應該是金黃的圓餅中鑲嵌著彼此糾纏交織的紫色細絲帶，星星點點的綠色的點綴其間。現實是，一個略帶煎色的深色大餅，星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多，蛋液太少，也許是紫薯壓根兒就...

食材明細主料雞蛋（一個）紫玉米（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫玉米蛋餅的做法步驟1、準備食材，紫玉米提前蒸熟2、紫玉米剝粒3、打入雞蛋4、加少許鹽調味，攪拌...

食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋餅的做法步驟1、準備齊全原料。2、紫菜剪碎。3、紅棗姜切末。4、雞蛋...

“紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。常吃含硒豐富的紫菜，可提高人體對抗輻射的能力。”食材明細主料紫菜（4g）輔料雞蛋（1個）番茄（1個）配料味精（適量）蔥花（適量）鹹鮮...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（一個）雞蛋（一個）芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蛋餅卷的做法步驟1、紫薯洗淨，對半切開，放入小鍋里加入大量的水煮出深色的汁水2、...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）紫薯（兩個）輔料油（適量）水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餅紫薯卷的做法步驟1、紫薯蒸熟後用勺子壓碎加蜂蜜和成泥狀。2、麵粉加入水和成糊...

“經典菜。”食材明細主料蛋（1只）番茄（2只）紫菜（25克）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋湯的做法步驟1、番茄開水煮過去皮切塊。2、把番茄用油炒熟。3...

“春季裡番茄最清新、美味。今日，午餐就來一道番茄紫菜雞蛋湯。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄紫菜雞蛋湯的做法...

“早上看見家裡還剩下一個紫薯沒吃完，放著壞掉了多浪費啊，想著做早餐吃好了，就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷...

“香滑適口，味道鮮美，營養美味！”食材明細主料番茄（一個）紫菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋花湯的做法步驟...

食材明細主料雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿加一點水炒軟。2、加水煮開，調...

食材明細主料紫薯（1個）輔料雞蛋（1個）麵粉（100g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後剝皮搗成泥狀2、放雞蛋、麵粉、水和成麵漿3、用平底鍋煎至而成...

“前提：週末，有兩個小朋友在家。不然我自己一般就喝點牛奶配個小糕點。昨天的早餐是手抓餅配豆漿，大受好評，晚上小朋友期待的問我明天早上吃什麼，於是我睡前進行了一番深度思考😂最後我決定...

“我以為出來的顏色是淺紫色，沒想到是綠色。也許是因為用的紫甘藍外邊的葉子，本身顏色就偏綠？！還是因為滴了幾滴醋？”食材明細主料紫甘藍（2片葉子）麵粉（100克）木薯粉（30克）雞蛋（2個）輔料清水（50克）食...

食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮。2、切粒備用。3、紫菜泡發。4、鍋子裡有肉湯，放入...

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適...

“清淡營養湯，做法簡單。”食材明細主料紫菜（適量）小番茄（3個）雞蛋（1個）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹽（少許）香油（少許）香菜（3棵）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小番茄紫菜蛋湯的做法步驟1、備食...

“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料紫茄（一個）輔料雞蛋（三個）香蔥（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋炒紫茄的做法步驟1、擇好的香蔥，洗淨，...

“特別下飯的一道菜哦！”食材明細主料紫茄（1條）肉餅（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅紅燒紫茄的做法步驟1、紫茄從中間切開，並切成薄片，泡水裡防止變...

“時令紫藤花，香香的。”食材明細主料雞蛋（3個）紫藤（適量）輔料鹽（1/3勺）原味（口味）未知（難度）紫藤雞蛋餅的做法步驟1、鍋燒熱，倒油，先放雞蛋（鹽加入蛋液，攪拌均勻），然後撒上紫藤花。2、雞蛋煎熟，翻身。3...

食材明細主料紫菜（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蛋餅的做法步驟1、原料：紫菜，蝦米，雞蛋，麵粉（麵粉忘拍了）。2、蝦米洗淨瀝乾。3、紫菜撕...