主料
輔料
具體步驟
1.棒骨燉的濃湯,慢慢地燉,一直把骨頭的骨膠燉出來,湯的顏色也是乳白色了
2.娃娃菜備好
3.娃娃菜剖開
4.起鍋,把大骨湯倒鍋裡,開火
5.湯開了把娃娃菜放湯裡
6.煮一分鐘,加入食鹽
7.盛入碗裡,清淡不膩的湯就好了
烹飪技巧
燉大骨湯要慢慢地燉,一直把骨裡的骨膠燉出來更加營養美味