關於金針菇肉丸燉豆腐怎麼做的知識

“上次做了豆腐，一半做了家常豆腐，另外一半，看著家裡有金針菇，有肉糜，乾脆就一鍋燉了，還可以用湯給小萱拌飯吃。加了金針菇和肉丸，豆腐燉出來非常鮮，不用再放其他調鮮的東西，味道就非常好了。”...

食材明細主料五花肉（180克）扁豆（200克）金針菇（230克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉金針菇燉扁豆的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開...

食材明細主料金針菇（200克）豆腐（1塊）輔料食鹽（1勺）生抽（1小勺）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒豆腐的做法步驟1、熱鍋，放入適量的食用油，放入切成小方塊的豆腐；2、待豆腐，煎至金黃...

食材明細主料金針菇（適量）肉絲（適量）內脂豆腐（一個）輔料老酒（一湯匙）生粉（一湯匙）鹽（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）醬油（5ml）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉絲豆腐的做法步驟1、1生薑大...

食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫金針菇豆腐煲的做法步驟1、金針菇切去根部後...

“有肉有菜快手湯品，清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子（3粒）金針菇（少許）輔料番茄（3片）薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）米酒（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸金針菇...

食材明細主料肉末（100g）金針菇（100g）豆腐（300g）輔料油（適量）蒜（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末金針菇蒸豆腐的做法步驟1、原料圖，豆腐和金針菇洗淨備用。2、豆...

食材明細主料豬肉丸子（適量）輔料金針菇（適量）豆腐（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇，蔥，清洗乾淨...

“豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為...

食材明細主料油豆腐（300g）金針菇（150g）板筋肉（120g）西紅柿（1個）蒜苗（3棵）輔料泡椒（1勺）蔥花（適量）小洋蔥粒（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）...

“都知道牛肉好吃，但也知道牛肉不易熟，尤其紅燒牛肉，沒3、4個小時，甭打算燉爛。肥牛也好吃，但是要涮著吃才更香，裡面有不少肥的，不利於控制體重，而且價格也不便宜。相對肥牛，牛瘦肉要便宜不少；把...

“色澤紅豔，蕃茄似有似無的酸味，軟嫩的豆腐，配上脆嫩的金針菇，超級下飯😋”食材明細主料豆腐（一塊）金針菇（適量）西紅柿（一個半）輔料香蔥（適量）紅椒（適量）蒜薑片（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花...

食材明細主料牛裡脊肉（適量）北豆腐（適量）金針菇（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豆腐蒸牛肉的做法步驟1、牛裡脊...

食材明細主料金針菇（適量）玉子豆腐（三條）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切...

“今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯，就是有清熱解毒的功效的，而且做法簡單快速，20分鐘不到就能喝上一碗好燙！介紹一下食材，據說金針菇具有很高的食療藥效，木耳是補鐵補血的，豆腐呢，是降血壓降膽固...

“這道菜是一道減脂刮油的美味，由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇，抑制血糖升高，防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富，有著補鈣益氣，和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一...

“清清白白！”食材明細主料金針菇（250g）豆腐（2塊）輔料蔥（1顆）蒜（2顆）辣椒（1個）醬油（1勺）水（20ml）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇燜豆腐的做法步驟1、配料：蔥蒜辣椒2、主料：豆腐金針菇3、豆腐熱...

食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金...

食材明細主料嫩豆腐（適量）黑木耳（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳金針菇燉豆腐的做法步驟1、鍋內多放點油，油...

“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）金針菇（100g）輔料雞蛋（1個）嫩肉粉（2勺）青菜葉（10g）調料姜粒（1勺）蔥花（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入蔥...

食材明細主料肉末（適量）金針菇（適量）內脂豆腐（1盒）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生薑（適量）蔥（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材：內脂豆腐一盒、姜...

食材明細主料金針菇（200g）肉餡（200g）輔料胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸的做法步驟1...

“每到天涼，氣溫逐漸低下來，常常買回豆腐，放入冰箱冷凍起來，留著燉煮菜用，或者下火鍋也不錯···金針菇燉凍豆腐，如蜂窩狀的豆腐，搭配鮮美嫩滑的金針菇，豆腐多汁有嚼頭···”食材明細主料金...

““家常菜---金針菇海鮮燉豆腐。豆腐與海鮮搭配，味道非常鮮美。””食材明細主料豆腐（600克）筆管魚（3條）香菜（1棵）金針菇（1包）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇...

食材明細主料白嫩豆腐（1塊）番茄（1個）金針菇（250g）黑嫩豆腐（1塊）輔料蒜頭（2個）小蔥（幾顆）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄金針菇嫩豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊備用2、蒜頭拍碎、小蔥切碎、金...