關於蒜薹牛柳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：100g蒜薹：200g輔料油：適量鹽：適量生抽：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.蒜薹去頭去尾2.折成這樣的小段3.牛柳用油過了一...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250蒜薹：適量芹菜：適量輔料鹽：適量大蒜：適量生薑：適量醬油：適量料酒：適量雞精：適量小蘇打粉：適量紅辣椒：適量洋蔥：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：150蒜薹：200輔料姜：3紅辣椒：1個胡椒粉：1茶勺植物油：20茶勺鹽：1茶勺白糖：1香油：2茶勺味級鮮：3茶勺澱粉：2茶勺具體步驟1....

食材明細主料牛肉（100g）蒜薹（200g）酸菜（50g）輔料紅椒（一截）薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒蒜薹的做法步驟1、準備...

“好多年沒吃牛蛙，趕上超市打折，牛蛙賣出小菜價，解解饞好了，三隻牛蛙炒了一大盤，一頓吃了個底朝天。”食材明細主料牛蛙（三隻）油（適量）輔料蒜薹（一把）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹...

“簡單的一個菜，發揮空間很大，想吃豬肉放豬肉，想吃牛肉放牛肉，想吃雞肉放雞肉。想吃哪個放哪個。”食材明細主料蒜薹（適量）醬油（適量）花椒（10顆）輔料熟牛肉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料蒜薹（適量）滷牛肚（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肚的做法步驟1、食材:滷牛肚、蒜薹、幹辣椒、薑絲、蒜末...

食材明細主料蒜心（適量）牛肉（適量）輔料生抽（適量）嫩肉粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生...

食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10...

“家常小炒，鹹香入味，非常的下飯哦～”食材明細主料蒜薹（適量）牛柳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成小段備用。2、牛...

食材明細主料雞柳（適量）蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳炒蒜薹的做法步驟1、雞柳切好先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油調味待用。2、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油，用中火滑...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜薹（適量）生薑（適量）辣椒（適量）蒜子（適量）調料料酒（適量）紅薯粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切片加入料酒生抽...

食材明細主料牛百葉（適量）輔料蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹牛百葉的做法步驟1、牛百葉先用開水焯軟備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油把切成段的蒜薹放入大火爆炒。3、加...

“今午餐來一款：蒜薹炒牛柳，鮮美可口，牛柳滑嫩，美美的下飯菜！”食材明細主料蒜薹（適量）牛肉（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時...

“前天請別人吃飯的時候買了一斤牛肉，老公用來炒了兩個菜，一個是蒜薹炒牛肉，一個是芹菜炒牛肉。吃著都感覺不錯，只是和別人做的不一樣，比較有嚼勁，適合年輕人，而不適合孩子和老人吃。我看到別...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜薹（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）生薑（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒蒜薹的做法步驟1、食材清洗備用。2、牛肉加入生抽生薑澱粉醃製一會。...

“前段時間小朋友特雖饞肉，最近恰恰相反，有時做好吃點，有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候，不吃吧又擔心營養跟不上，只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間，晚上的晚餐相對來講比較...

食材明細主料牛柳（適量）蒜黃（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）薑末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃炒牛柳的做法步驟1、蒜黃洗淨切段。2、牛柳是在超市買用調料調好的。...

“蒜薹，殺菌，通便，防癌。牛肉，益氣養胃，延緩衰老。”食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木瓜蛋白酶（3克）小蘇打（少量）澱粉（少許）蔥白（少許）薑絲（少許）蛋清（少量）啤酒（半湯匙）胡椒粉（...

食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）蛋清（適量）料酒（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜牛柳的做法步驟1、牛肉一小塊，烤肉串剩下的一塊牛...

食材明細主料蒜薹（100克）牛柳（120克）輔料生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）嫩肉粉（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛柳的做法步驟1、蒜薹洗淨切段，胡蘿蔔切條備用2、牛肉切...

“蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜薹可以搭配各種肉食，令肉類增香。和...

“簡單的小葷菜，讓你節後的腸胃沒負擔。”食材明細主料蒜薹（適量）牛裡脊（適量）輔料味極鮮（1勺）老抽（1/2勺）白糖（2g）鹽（少許）調料澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹牛肉絲的做法步驟1、...

“買了好幾塊牛排，煎了一塊發現自己並不喜歡這個味道，可是剩下的牛排怎麼辦呢，就琢磨出了這麼一道菜，味道還挺好的，大家可以嘗試一下”食材明細主料牛排（150g）蒜薹（200g）輔料黑胡椒醬（5ml）黃油（8ml...

食材明細主料蒜薹（500g）豬精肉（150g）輔料花生油（適量）水澱粉（適量）配料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬柳的做法步驟1、蒜薹500g、豬精肉150g...