“一直非常喜歡吃牙籤羊肉,那股濃濃的孜然味,一直讓人很懷念!
下面就是比較簡單的牙籤羊肉做法啦,即便如此,還是很好吃哦~~總之好吃就對了~~呵呵,而且自己做的總比飯店的乾淨衛生很多,吃的放心!
當然,牙籤羊肉怎麼做才好吃,得根據個人口味來改進一下嘍,加油!
因為自己是一個人完成全過程,所以實在沒辦法全程跟圖,只能上個成品圖了,前面的準備圖經常也因為不想一遍遍的洗手,所以也省略了,嘿嘿!”
4、用牙籤穿上,每根牙籤穿2-3片。
7、鍋中留少量餘油,燒至三成熱,放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、白糖、味精炒勻後放入炸好的羊肉拌勻,關火,撒上炒好的白芝麻即可。