1、材料準備。
2、蘿蔔洗淨,切條,放入四分之一袋鹽,醃製24小時。
3、蒜切碎,小米辣切碎備用。
4、24小時後,擠水,將蒜末放入。
5、將小米辣加入蘿蔔裡面。
6、加入白糖。
7、加入白醋,一起攪拌均勻。
8、拌好的泡菜,放洗淨的罈子裡,密封好。第二天就可以吃了。
9、成品欣賞。
10、成品欣賞。
11、成品欣賞。
12、成品欣賞。