關於西紅柿雞蛋貓耳朵的家常做法的知識

“貓耳朵是山西的一種傳統風味麵食，歷史悠久，與北魏《齊民要術》中講到的“餺飥”形似，其制形如貓耳，小巧玲瓏，筋滑利口，是久傳不衰的大眾麵食佳品，俗稱“碾疙瘩”、“碾飥飥”等。今天，我們就...

食材明細主料麵條（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋麵的做法步驟1、西紅柿切厚片，青菜備用；2、雞蛋打散；3、鍋中放入適量油（...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）木耳（2朵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋木耳的做法步驟1、先把雞蛋炒好。2、熱鍋下油蔥木耳西紅柿3分鐘下白糖美極鮮醬油幾滴下超好的雞蛋翻...

食材明細主料麵粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）開水（70g）玉米油（20g）鹽（3g）輔料可可粉（3g）肉桂粉（1g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合，倒入開水攪拌均勻至融化，做成糖水放...

“新手賣相各種不好QAQ...求不噴。。。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料小青椒（2個）蔥（少許）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法...

“西紅柿雞蛋炒貓耳朵是我喜歡的一人份午餐，都是現成的材料，提前做好的貓耳朵凍在冰箱儲存，我平時都是一邊炒菜，一邊燒水煮貓耳朵，菜炒好的同時，貓耳朵也就煮好了。”食材明細主料西紅柿醬（20...

食材明細主料西紅柿（半個）幹木耳（5g）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）胡椒粉（1勺）味精（0.5勺）香菜（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、木耳泡發好後切絲，西紅柿切塊，蔥...

食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）蔥花（10個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、將西紅柿去蒂，清洗乾淨，切成小片待用。2、熱鍋放油燒...

“貓耳朵，麵食一款；造型很喜歡，做起來也不難，再搭配番茄、雞蛋、加點香菜裝飾，一碗顏值美美的早餐就出爐啦～～”食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（200克）番茄（1個）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料西紅柿（1個）輔料雞蛋（3個）蔥（1段）配料油（適量）鹽（2勺）糖（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備好西紅柿蔥，和雞蛋2、西紅柿用開水燙一下，這樣皮就容易掉3...

食材明細主料貓耳朵（100g）輔料菠菜（適量）西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）配料料酒（1）醬油（1）醋（0.5）黃豆醬（1）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、鍋裡放油，油熱後，放入...

“孩子幫我搓的“貓耳朵”，昨天晚上給他當夜宵煮了一碗，剩下的今天早上我搭配西紅柿雞蛋蝦仁做了早餐，也是灰常美味滴～”食材明細主料麵粉（適量）清水（適量）西紅柿（（小號）兩個）雞蛋（一個）蝦仁（幾個）輔料...

“發現自己更多的只是在分享自己平時生活飲食，做的菜都比較普通，關注我的人不知道會不會失望～_～看過有一句話說“所謂煙火氣，就是生活常態凝結而成的記憶紋理”柴米油鹽的噴香，家長裡短的溫...

食材明細主料麵糰（50g）蘆筍（少量）西紅柿（2個）蝦（5個）輔料鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿貓耳朵面的做法步驟1、和麵，在竹簾上按壓2、按夠自己吃的量，放水煮熟，最紅撈起放冷氣涼3、...

食材明細主料雞蛋（四個）西紅柿（兩個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋...

“西紅柿炒雞蛋相信大家經常做，也是最簡單的，酸酸甜甜的，小朋友特愛吃，我家竹子是經常的向我點這道菜。。。。營養簡單。。。。。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）花生油（適量）酸甜...

“貓耳朵是西北面食，這次試著做了一次，還不錯”食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）洋蔥（適量）肉（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法...

“配色漂亮，鹹鮮好吃😋芹菜香味濃郁。”食材明細主料嫩芹菜（2棵）雞蛋（2個）紅椒（一個）貓耳朵（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋炒貓耳朵...

“西紅柿炒雞蛋是我非常喜歡的一道菜，顏色靚麗，酸甜可口，營養豐富，重要的是5分鐘即可搞定！喜歡湯汁多點的，現在不喜歡吃白糖，這個菜只用鹽調味，味道仍然棒棒噠～”食材明細主料西紅柿（1大個）雞蛋（2...

食材明細主料雞蛋（3個）西紅柿（2個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打到碗裡，打散備用。2、西紅柿洗淨去根，用刀切成滾...

“隆重推出山西風味小吃：飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿（中等大小5個）麵粉（適量）輔料牛肉乾（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面...

食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麵粉、雞蛋、鹽和水2、將麵粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麵糰，並用保鮮膜蒙...

“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和著雞蛋一起炒著吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥（適量）麵粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡...

“喜歡喝雞蛋湯，不僅它美味而且還有營養。加入西紅柿後最好喝了。能量也比較低哦。晩上喝一大碗美美噠～”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）蔥段（少許）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（少許）酸鹹（口味）煮（工...

“我家老公的早餐。西經柿湯裡面加入了貓耳朵，濃濃的湯，很有嚼頭的貓耳朵，鹹鮮適口。”食材明細主料貓耳朵（200克）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...