關於紅燒肉的做法的知識

“喜歡老公做的紅燒肉，一個星期做一份，超級夠味兒！今天終於拍下來詳細步驟了，分享給大家...”食材明細主料精選五花肉（1000克）輔料冰糖（200克）八角（2個）桂皮（1條）開水（1500ml）壓榨菜籽油（150ml）醋（1ml）生...

“第一次做紅燒肉，買了小小一塊肉做了嘗試，效果還不錯，做法不難，味道不錯！”食材明細主料帶皮五花肉（300g）輔料老抽（2湯匙）料酒（2湯匙）白糖（2湯匙）冰糖（2小塊）蔥（2段）生薑（2片）清水（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工...

“紅燒肉是一道著名的經典大眾菜餚，是以五花肉為原料製作而成。其做法多種多樣，具有一定的營養價值，其肥瘦相間、成品顏色紅亮(不加一滴油)、香甜(微甜)軟糯、肥而不膩、入口即化、美味可...

食材明細主料五花肉（700克）輔料料酒（適量）八角（少許）冰糖（少許）生薑（少許）耗油（少許）蔥段（少許）芝麻（少許）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊加料酒醃製後備用。2、食...

“釋出此係列的原因很簡單，我們宿舍美女茜茜的廚藝真是越來越驚人！在宿舍這個特殊的環境下依然能做出家中那種超級美味，對於我們這些離鄉之人真算是解饞了~由於回到宿舍時就只見成品，所以...

“因為家裡人都不太喜歡甜口的，所以沒炒糖色，不過照樣可以做成色香味俱全的紅燒肉哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量...

“今天跟朋友們分享一下用最簡單的食材最簡單的烹飪去造就最土豪的紅燒肉。紅燒肉這種家喻戶曉的美味就不加以贅述。閒話少說，上菜！”食材明細主料五花肉（約500克）輔料生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生老抽（適量）鹽（適量）八角（適量）薑片（適量）大蒜（適量）白糖（適量）蔥花（適量）味精（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨後切方塊。2、肉直...

食材明細主料帶皮五花肉（一斤）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）食用鹽（適量）糖（適量）八角（兩粒）桂皮（一小塊）香葉（兩片）蔥（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤，洗...

“最新學習的一種紅燒肉的做法，燒出來的肉色澤豔麗、軟糯鮮香、肥而不膩，真正好吃到爆！用來宴客絕對能彰顯您的廚藝，全部點贊！”食材明細主料五花肉（500克）輔料薑片（3片）冰糖（35克）清水（少許）色拉油...

“紅燒肉永遠是無肉不歡的人們的最愛，在家裡，紅燒肉是女兒經常會點到的菜，所以，對於做紅燒肉的做法我已爛熟於心了。偶然間，得一不用放油的紅燒肉做法，大喜，紅燒肉本身就油膩，再加上做的過程中...

“以前工作忙時，總想著放個大假待在家裡，肆無忌憚地煲劇吃肉樂享美味，那就趁現在來實現吧。食物冒著熱氣，無聲地等待著人歸來。逆行者們，請平安回家。”食材明細主料鵪鶉蛋（100g）五花肉（500g）輔...

食材明細主料豬五花肉（750克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）植物油（適量）配料八角（適量）薑片（適量）蔥（適量）橘皮（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、肉切塊...

“紅燒作為一種傳統的中國烹飪手法，味道里總能品出家的氛圍，這味道同時也顯現出中國濃厚的烹飪文化底蘊。紅燒肉作為紅燒手法中的經典菜餚，而被廣大食客們所喜愛。選料、焯水、燒製、收汁...

“紅燒肉，日常不可少菜品之一，老少皆愛的一道菜，味道簡直棒極了。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蔥姜（適量）冰糖（適量）香葉（2片）桂皮（1）檸檬（2片）料酒（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。考究紅燒肉的歷史，確實難以說清楚它產生於何時何地...

“紅燒肉是個硬菜，和簡簞稻花香米飯🍚是絕配，還有一個多月就過年了，趕緊練練手，到時好招待親朋好友。過年不知道做啥的學學哦，每次都盤光光。”食材明細主料五花肉（1000克）雞蛋（6個）大蔥（一段）生...

“自從網路爆出紅燒肉裡有新增劑，這外出吃飯又少了一道菜。婆婆是做紅燒肉的高手，川菜是她的拿手菜，今天剛好有空，就和我一起跟俺婆婆學學這紅燒肉吧！”食材明細主料五花肉（750g）土豆（兩個）輔料...

“有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五花三層，美味不可用言語的“紅燒肉”，今天家...

“一般做紅燒肉常先用油炸或煎肉質老，顏色泛黑俺滴這種做法，只用水，不用油、紅燒肉肥而不膩，軟韌紅亮”食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）即墨黃酒（適量）老抽（適量）梨汁冰糖（適量）鹽（適量...

食材明細主料五花肉（2000克）輔料蔥姜（適量）乾紅辣椒（1個）配料李錦記祕製紅燒汁（3大勺）花生油（少許）鹽（2茶匙）八角（3個）多晶冰糖（1塊）料酒（1大勺）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅燒肉的做法步...

“在美食家學了好多菜，這個菜是新學的，參考了苽苽mm家的菜。耐著性子熬了糖色，不用放醬油也有很好看的顏色。成品軟糯香甜，是我喜歡的口味。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量...

“作為一個十足的吃貨，記得第一次做“紅燒肉”是13歲，回老家，特別想吃紅燒肉但是爺爺奶奶都不會做，去隔壁叔叔家上網查的讓爺爺買肉回來做，當時切的很小塊，也沒有用高壓鍋，炒出來又硬又幹，當時...

“這是跟著文怡的部落格學做的紅燒肉，製作非常簡單，但是味道那是超讚的！”食材明細主料五花肉（300g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）八角（5顆）桂皮（1小根）姜（3片）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅...

“好久沒做紅燒肉，今兒還是五一假期，趁家裡人都在，陪二寶玩，我就有時間慢慢做一盤紅燒肉，煮一鍋米飯，炒蘿蔔乾碎和花生米，一盤青菜，一盤酸辣粉絲，一盤五花腩，一份外賣滷水鴨，中午飯就這麼搞定了。...