![豆漿面怎麼做好吃又簡單]( "豆漿面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
一枚 麵條 ：
看自己的胃，隨意 燕麥 ：
隨意 黃豆 ：
隨意，我是放一杯半 輔料
黑胡椒 ：
隨意鹽 ：
少許 具體步驟
1. 水燒開，麵條下鍋，水再次開後，把麵條撈起備用
2. 把黃豆提前浸泡四小時以上，然後用豆漿機榨後，把豆漿倒入碗中，豆漿裡放點鹽。。
3. 麵條放入豆漿中
4. 蛋白和蛋黃分離後打散，入鍋煎
5. 煎好的蛋白和蛋清切絲裝入麵碗中，撒上胡椒粉，就是這麼簡單，可以開吃了。。
烹飪技巧
面如果煮過，用涼水浸會，面會更勁道些。。不愛吃辣的朋友建議黑胡椒別撒太多，不然等你最後喝豆漿的時候，會發現很辣的，吃麵的時候感覺不到辣。。。。
千里飄香谷
