關於蔘湯做法的知識

“老母雞的營養價值：雞肉的蛋白質含量比較多，而且比較容易被人體吸收，常吃會有增強體力，強身狀體的功效，雞肉脂肪含量不是很高，所以不用擔心會發胖，適量食用對人體是好的。食補最好是選用老母...

“如果算上泡參的時間，那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘（三個）豬龍骨（四段）輔料薑片（適量）蔥段（適量）銀耳（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）海蔘龍骨湯...

“人蔘屬於大補之品，冬季已到，適當進補是可以的，但不必常吃。”食材明細主料人蔘（1條）杞子（5克）雪蓮子（5克）桃膠（5克）桂圓（5克）姬松茸（5克）輔料豬龍骨（150克）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）人蔘湯的...

食材明細主料雞腿（適量）羅漢參（適量）海蔘（適量）輔料清水（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙參雞湯的做法步驟1、雞腿2、羅漢參3、雞腿焯水4、羅漢參去皮洗淨切開5、海蔘泡幾小時，去石灰...

“👌👌”食材明細主料海蔘（適量）輔料小米（適量）鹽巴（適量）胡椒粉（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘濃湯的做法步驟1、準備好新鮮的海蔘,然後把他們洗乾淨之後把他們瀝乾,然...

“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成...

“紅參燉雞，肉質細嫩、滋味鮮美，營養豐富，有補中益氣，健脾養胃、滋補養身的功效，今天用試用品Harthsun淺底琺琅鑄鐵鍋燉雞湯，別有一番風味😀😀”食材明細主料老母雞（一隻（只用了半隻750克））紅參（1...

“牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裡，加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等，也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞（4只(2.2kg)）輔料黃芪水（適量...

食材明細主料人蔘（適量）輔料水（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉蔘湯的做法步驟1、人蔘切片。2、燉碗中加水，上面蓋碟子，放入加了水的高壓鍋中隔水燉煮15分鐘。（可以放燉盅裡）。3、燉...

“清湯海蔘是一道湯類美食，雖然做法簡單但營養豐富。夏季天氣燥熱，在飲食方面，忌油膩應當以清淡為主宜。海蔘性溫，食用海蔘進補沒有季節限制，但在烹飪方法上要講究時令。清湯海蔘非常適合夏...

“正宗的韓式人蔘雞湯，韓劇最愛的！”食材明細主料三黃雞（800g）輔料糯米（500g）大蒜（10g）紅棗（10g）栗子仁（30g）小人蔘（7g）蔥（3g）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難...

“冬瓜是速凍的，加上一根海蔘，煮個海蔘冬瓜湯，冬季好補湯，好喝又營養。功效作用海蔘，別名刺蔘，廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分，其中煙酸、鈣、牛磺...

食材明細主料南瓜（100g）海蔘（2只）輔料蘆筍（1根）調料高湯（100ml）鹽（3g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金湯海蔘的做法步驟1、南瓜切塊煮熟，煮爛，搗成泥，加點煮南瓜的水。2、鍋裡放高湯，加熱沸騰，加...

“海蔘含有豐富的微量元素，含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇。可增強免疫力、美容養顏，推遲更年期、抑制血栓的形成、抑制癌細胞生長、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明細主料...

“隨著人們生活水平的提高，海蔘也日益受到青睞，作為家庭的主要進補佳品，深受百姓的喜愛。”食材明細主料曉芹即食海蔘（3只）輔料榛蘑（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）調料大骨湯（適量）牛奶（適...

食材明細主料雞（800g）幹人參（12g）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）人蔘雞湯的做法步驟1、現殺雞1只，雞胸肉取出另作雞柳。2、雞肉剪成塊，焯水。放入煮粥寶中...

食材明細主料曉芹海蔘（50g）雞（一隻）輔料山藥（20g）生薑（10g）青蒜（10g）調料雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）海蔘雞湯的做法步驟1、將雞洗淨後放入鍋中，加水，薑片，...

食材明細主料泡發海蔘（適量）竹蓀（適量）鵪鶉蛋（適量）幹香菇（適量）甜豆角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞湯（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯海蔘的做法步驟1、食材：海...

“當鮮濃的湯汁在口中充盈瀰漫，再將海蔘送入口中，享受參肉與牙齒之間輕微的抵抗，又鮮又柔富有彈性。意猶未盡，用一小碗香噴噴的白米飯裹上海蔘寬寬的湯汁，美不勝收。”食材明細主料刺蔘（適量...

“參雞湯，是一種非常補的食品。人身買來好多天了，一直都沒有做，這次，兒子也想吃，就買了一隻黃油雞來做。做法也很簡單，口感好，大補。第一次做，有不足的下次改正。”食材明細主料黃油雞（1公斤）輔...

“第一次在這裡介紹自己的菜不知道怎操作發表就簡簡單單寫一下來臺灣生活已經三年了飲食已經很習慣了這個參紀雞湯是我來臺灣生活時老公煮給我吃的現在都是換我為他煮了算是簡單但又可...

“好久沒有喝到過雞湯了，今天特意去市場殺了只小母雞。其實這款湯已經很補氣，補血了。放進人蔘就是參雞湯。但是也不能補大發了呀！所及省去人蔘。哈哈。看看吧，簡單美味的雞湯。不p也好看...

食材明細主料海蔘（1個）雞蛋（1個）麵條（2兩）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米油（1勺）蔥（適量）姜（2片）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘湯麵的做法步驟1、準備好食材。2、菠...

“益氣補血的湯~~”食材明細主料三黃雞（1斤）輔料生薑（4片）枸杞（15粒左右）當歸（5根）黨蔘（5根）紅棗（5粒）幹香菇（5朵）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）歸參雞湯的做法步驟1、準備好材料。具...

“海蔘非常營養，又是溫和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難...