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  • 黑啤夾餡硬質麵包的做法 一罐啤酒第一波:【黑啤夾餡硬質麵包】 黑啤夾餡硬質麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這一款麵包的口感較為紮實,但絕不是硬邦邦的那種,而是非常有質感有嚼勁的。加入了濃縮後的黑啤之後,麵包的麥香濃郁,帶著些焦糖的味道,再加上肉桂粉,榛子碎和提子乾,真的是越嚼越香,越吃越好...
  • 黑啤夾餡硬質麵包怎麼做|黑啤夾餡硬質麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋麵粉(310g)高筋麵粉(80g)輔料細砂糖(75g)鹽(4g)速發酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)雞蛋(35~40g)牛奶(40g)橄欖油(25g)無鹽黃油(25g)肉桂粉(1小勺)提子乾(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(適量)甜味(口味)烘...
  • 夾餡扭扭排包的做法 夾餡扭扭排包 夾餡扭扭排包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “換著花樣做麵包,當零食,當早餐都是享受,用自己喜歡的椰蓉做夾餡,隨意一扭做排包,撕開來,如一個個長麻花,方便,好吃~~””食材明細主料高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)鹽(2g)酵母(2g...
  • 詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “冰箱空了,這幾天要多折騰點早餐存起來,現在天氣太冷了,還帶著兩娃,早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼,所以只是趁著什麼時候有空做一點存貨,早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了,今天...
  • 毛毛蟲夾餡麵包的做法 好玩的毛毛蟲夾餡麵包 毛毛蟲夾餡麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “毛毛蟲麵包很好玩哦,也很簡單,夾上紫薯餡超級好吃。”食材明細主料高粉(220克)白糖(40克)玉米油(25克)雞蛋(1個)酵母(3克)牛奶(120)鹽(小許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛毛蟲夾餡麵包的做法步...
  • 夾餡麻花面包怎麼做|夾餡麻花面包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麵包是簡單的早餐。麻花面包也是經常做,喜歡做很柔軟拉絲的那種。這次把麻花花面包,做成夾果醬餡的很不錯。通過麻花的扭曲,每個辮子裡都有果醬太棒了。”食材明細主料麵包粉(350g)輔料雞...
  • 黑米餡小麵包怎麼做|黑米餡小麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “我最近迷上了雜糧飯,但女兒表示沒興趣,於是一大鍋黑米飯剩了一大碗(盛湯那種碗),怎麼辦呢?臨時起意,加點糖,加點水炒一炒,做了麵包餡。”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(150克)全蛋液(30克)白砂...
  • 黑啤麵包怎麼做|黑啤麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋粉(250克)輔料低筋面(50克)酵母(4克)奶粉(10克)雞蛋液(30毫升)黑啤(150毫升)無鹽黃油(15克)配料鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤麵包的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃...
  • 黑啤紅糖桂圓麵包的做法 【黑啤紅糖桂圓麵包】用啤酒做出美味養生大面包 黑啤紅糖桂圓麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “濤媽曾經做過一款超好吃的啤酒面包,近來流行黑啤,那濤媽就再為大家送上這樣一款黑啤麵包吧,部分黑啤的加入,為整個麵包帶出了更為特殊的風味,再加上紅糖那特別的香氣,足量的養生配料,哈哈,這...
  • 夾餡麵包片怎麼做|夾餡麵包片的做法
    發表於:2024-01-09
    “香糯可口,營養豐富,芝士拉絲,誘人食慾,不錯的早餐”食材明細主料麵包片(2片)香菇(4個)瘦肉(100g)芝士(20g)輔料鹽(3g)料酒(5g)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夾餡麵包片的做法步驟1、瘦肉切丁,加料...
  • 硬質啤酒面包怎麼做|硬質啤酒面包的做法
    發表於:2024-01-09
    “此款麵包屬於少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起來不會硬硬的,只是口感比較紮實,特別有嚼頭。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料中筋麵粉(390g)糖(70g)鹽(4g)酵母(4g)雞蛋(30g)橄欖油(25g)奶粉(15g)啤酒(50...
  • 硬質麵包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麵包-金牛角 硬質麵包-金牛角怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “用麵包機做過很多鬆軟的小餐包,這款金牛角硬質麵包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的,加上製作起來用時短,而口感香甜卻不失筋道,更讓你沒想到的是隻用麵包機也能搞定,我用麵包機烤了兩...
  • 口感酥軟的俄羅斯【硬質啤酒面包】 硬質啤酒面包怎麼做|硬質啤酒面包的做法 跟帥一起學烘焙
    發表於:2024-02-24
    “帥一直偏愛有嚼勁的麵包,歐包類的都喜歡,法棍那是最愛今天給大家推薦一款相對來講口味介於歐包和軟式麵包之間的麵包:【俄羅斯啤酒面包】這款麵包屬於硬質麵包的一類。由於大量用了低粉...
  • 夾餡辮子麵包怎麼做|夾餡辮子麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “這款辮子麵包的製作方法用的是三股麵糰編制的,和單股、四股、五股辮子相比,這種是最簡單的。為了好吃用了葡萄乾作為餡料包裹在麵糰裡,增加了麵包的味道,所以也就將其叫做“夾餡辮子麵包...
  • 方塊硬質巧克力麵包怎麼做|方塊硬質巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(125克)低筋麵粉(150克)乾酵母(5克)砂糖(70克)鹽(9克)蛋黃(40克)煉乳(50克)牛奶(300克)輔料巧克力奶油皮:黃油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)雞蛋(30克)低筋麵粉(125克)...
  • 鮮花造型硬質麵包的做法 櫥窗花樣展示麵包製作“鮮花造型硬質鹹麵包” 鮮花造型硬質麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天,做的這款麵包,屬於歐洲麵包店裡的櫥窗招牌展示類麵包,大的可重達十幾斤,小的也有兩三斤,我做的這款只有一斤重,和人家比起來算是迷你型的麵包了。做起來並不難,一看就會,只是外觀好一些...
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼
    發表於:2018-02-10
    餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種...
  • 紅糖黑啤酒面包怎麼做|紅糖黑啤酒面包的做法
    發表於:2024-01-03
    “黑啤酒顏色較深發黑,口感濃郁略帶一點苦澀的味道,但是它的香氣比較特殊,雖說它是好東西,而且營養還豐富,但是我家就是沒人喝。眼瞅著一箱黑啤酒要過期,用它做菜又不愛吃,扔掉真可惜(一箱黑啤...
  • 炫彩夾餡小麵包怎麼做|炫彩夾餡小麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高筋麵粉(250克)清水(125克)雞蛋(1個)白糖(25克)鹽(3克)酵母粉(4克)黃油(25克)輔料抹茶粉(5克)竹碳粉(3克)紅曲粉(3克)南瓜粉(5克)紫薯粉(5克)可可粉(5克)麻薯糯米粉(70克)玉米澱粉(20克)牛奶(120克)白糖(20...
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟
    發表於:2018-02-01
    今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細說明一下,臘...
  • 南瓜夾餡吐司麵包怎麼做|南瓜夾餡吐司麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “我本人酷愛烘焙,而在烘焙的世界裡我最愛做麵包,製作麵包比較耗時耗費精力,然而成品出爐總是給人極大的滿足和驚喜,南瓜吐司麵包的食譜我還是第一次分享,之前分享過南瓜椰蓉麵包,也是很好吃...
  • 夾餡黑芝麻餅怎麼做|夾餡黑芝麻餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “前幾天買了點黑芝麻,一真直沒吃,今天烙餅用了一部分,沒想到烙出的餅這麼難看,哈,人長的黑了難看,沒想到吃的東西黑了也難看,管他呢,營養到位就行。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(適量)白糖(...
  • 俄羅斯硬質啤酒面包怎麼做|俄羅斯硬質啤酒面包的做法
    發表於:2024-02-25
    “這一款麵包,是在高手部落格中看到的,想著家裡有啤酒,就想著試試,但看到這酒,一開始我實在是懷疑到底能不能吃,好不好吃啊,看著配方,覺得不太好吃的感覺,但又聽說是超級好吃超級好吃的一款麵包,想...
  • 吐司麵包屬於硬質麵包嗎
    發表於:2018-10-02
    不屬於。硬質麵包和軟質麵包區別並不大,它們使用的基本原料相同,都是唐、牛奶、麵粉、油脂等,它們的區別只是製作時加入的水分不同。常見的吐司麵包屬於軟質麵包,因為其中加入了奶粉、雞蛋...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...