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  • 泡椒豆瓣魚的做法 【重慶】泡椒豆瓣魚 泡椒豆瓣魚怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “泡菜的做法分享了,我趁熱打鐵,接著上一篇使用泡菜做佐料的大菜。泡椒豆瓣魚,我們又叫家常豆瓣魚,是四川人家在家裡比較喜歡做來吃的一個菜,這個菜需要使用到大量的泡海椒、泡姜、泡蘿蔔,與...
  • 豆瓣魚的做法 家常味一豆瓣魚 豆瓣魚怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “過年難忘媽媽做菜的味道,一道家常豆瓣魚,吃出家的味道,感覺家的溫馨。”食材明細主料鰱魚(600克)肥肉(100克)輔料蔥(適量)泡姜(10克)泡海椒(5克)泡蘿蔔(30克)醪糟(30克)豆瓣(50克)雞精(8克)姜(適量)蒜(適量)原...
  • 豆瓣鯽魚怎麼做|豆瓣鯽魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)泡椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣鯽魚的做法步驟1、食材:鯽魚、泡椒...
  • 自制三椒豆瓣魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時三椒豆瓣魚是魚的一種,非常好吃,這款魚肉味道不錯,喜歡吃的人可以自己買一條羅非魚製作,魚是水產品的一種,這款魚最大的好...
  • 泡椒豆腐魚的做法 十五分鐘做好魚--鮮香泡椒豆腐魚 泡椒豆腐魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “十五分鐘一道鮮香辣爽的泡椒豆腐魚做法簡單味道不簡單時間:15分鐘熱量:765大卡分享:四人份”食材明細主料腐(200g)胖頭魚(700g)輔料麻椒(5g)泡椒(15g)高湯精(適量)配料鹽(適量)雞汁(適量)姜蒜(適量)白鬍...
  • 泡椒豆瓣怎麼做|泡椒豆瓣的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蠶豆(適量)輔料油(適量)配料泡椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒豆瓣的做法步驟1、蠶豆備用。2、小米泡椒備用。3、蠶豆去皮洗淨。4、油鍋燒熱,放入泡椒爆香。...
  • 豆瓣魚怎麼做|豆瓣魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “一款簡單、美味的魚。”食材明細主料鯽魚(適量)鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(少許)豆瓣醬(2勺)鹽(適量)醬油(少許)陳醋(適量)白糖(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆...
  • 豆瓣扁魚怎麼做|豆瓣扁魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料扁魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆瓣扁魚的做法步驟1、食材,新鮮扁魚,豆瓣醬,蔥姜八角2、平底鍋放少許油下入清理好的扁魚煎3、兩面煎黃...
  • 豆豉泡椒魚頭怎麼做|豆豉泡椒魚頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “一滴水不放~有滋有味!~🐟豆豉泡椒魚頭。”食材明細主料魚頭(1個)杭椒(4個)小米椒(5個)輔料小元蔥(2個)蒜(10克)姜(5克)鹽(少許)冰糖(6粒)蠔油(20克)生抽(20克)料酒(30克)黃酒(20克)胡椒粉(少許)黃泡椒(2勺)豆豉(2勺)...
  • 豆瓣鯽魚的做法 【川菜】豆瓣鯽魚 豆瓣鯽魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豆瓣鯽魚,顏色紅亮,肉質細嫩,滋味鮮濃,微帶甜酸。它是著名的川菜之一,用郫縣豆瓣燒製而成。四川郫縣豆瓣醬是全國著名的土特產。它具有味辣、粒酥、醇香、油潤、鮮紅等特點,是川菜烹調作用...
  • 剁椒豆瓣醬怎麼做|剁椒豆瓣醬的做法
    發表於:2024-02-24
    “剁椒豆瓣醬,每年夏天都要醃一大壇。拌好的豆瓣醬放進罈子裡,只要保持罈子外面水不幹,可保期一年不會壞,隨吃隨取。特別是到了冬天冷的不想做菜,取一點豆瓣醬加上一些臘魚臘肉放飯面上一蒸...
  • 豆瓣魚片怎麼做|豆瓣魚片的做法
    發表於:2024-02-05
    “此菜為當季時令菜系,易操作,老少皆宜,營養可口!”食材明細主料浄草魚(400g)去殼蠶豆瓣(150g)紅椒(10g)輔料蔥(5g)料酒(50g)糖(3g)雞精(2g)鹽(8g)水澱粉(20g)水(30g)姜泥(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆...
  • 雙椒豆瓣邊魚塊怎麼做|雙椒豆瓣邊魚塊的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料邊魚(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙椒豆瓣邊魚塊的做法步驟1、邊魚清洗乾淨,颳去腹中黑膜。2、兩面均勻的撒上鹽醃...
  • 豆瓣燒魚怎麼做|豆瓣燒魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “在日常的生活中我們大家都要常吃魚,魚不僅營養豐富,而且美味可口,古人造字,就將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,就是將魚當作“鮮”的極品,因此,魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不僅味道...
  • 好吃的三椒豆瓣魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三椒豆瓣魚是一道很鮮很美的家常菜,在我們家這道菜是很受歡迎,一上桌就沒了,真的是好吃到極點,你嘗過嗎?這道菜做法極簡單...
  • 豆瓣魚尾的做法 【東北】豆瓣魚尾 豆瓣魚尾怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““豆瓣魚尾”是用豆瓣醬做為主要調味料烹製而成的菜餚,湯汁濃稠、醬香味濃郁,再加上醬黃色的色澤,是非常誘人的一款美味。一般製作“豆瓣”系列的菜餚,應該用郫縣豆瓣醬,因為手頭沒有,就用...
  • 豆瓣泡菜豆腐怎麼做|豆瓣泡菜豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “簡單而隨意的家常菜。俗話說,菜無定式,適口者珍。晚上炒菜時本打算用豆瓣炒豆腐,偶然發現昨天撈出的泡菜還有一點,然後就順理成章地摻和進去,沒成想一股酸香味撲鼻而來。”食材明細主料豆...
  • 青椒豆瓣雞怎麼做|青椒豆瓣雞的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料土公雞(3800克)輔料青椒(6個)豆瓣(1湯匙)蔥(適量)姜(1塊)蒜(1個)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)植物油(適量)泡椒(2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)青椒豆瓣雞的做法步驟1、將雞剁成小...
  • 豆瓣泡菜魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-15
    準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料魚:適量輔料大蒜:適量郫縣豆瓣:適量泡生薑:適量泡椒:適量2豆粉:適量蔥:適量具體步驟1.將泡姜,豆瓣,大蒜,泡椒剁碎放入調料碗備...
  • 如何做簡單又美味|美味的泡椒豆瓣魚
    發表於:2020-04-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡椒豆瓣魚是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人群,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻...
  • 泡椒豆瓣魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羅非魚:600芹菜:1株輔料雞湯:100毫升水:200毫升鹽:1/4茶匙胡椒粉:1料酒:1湯匙醬油:1湯匙泡辣椒:50小蔥:1株郫縣豆瓣醬:適量...
  • 豆瓣草魚怎麼做|豆瓣草魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料草魚(適量)蔥(適量)洋蔥(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆瓣醬(少許)玉米油(10毫升)生抽(少許)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣草魚的做法步驟1、成品,下飯菜,美味極了。2、草魚去除...
  • 豆瓣鯉魚怎麼做|豆瓣鯉魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鯉魚(一條)輔料花生油(適量)配料郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒麵(適量)味精(可不放)鹽(酌情)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣鯉魚的做法...
  • 豆瓣魚塊的做法 【四川】豆瓣魚塊 豆瓣魚塊怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “過年的餐桌上可是必須得有魚的,象徵年年有餘、吉慶有餘。我小的時候房屋很小,除了床鋪,屋裡的空地所剩無幾,每到春節小年一過爸媽就開始準備年菜了,炸制的、燉的、蒸的,每天忙到很晚,第二天...
  • 好吃的泡椒豆瓣魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我家每年都會泡泡椒因為全家人都喜歡吃,我最喜歡的零食就是泡椒鳳爪了就連方便麵都要是泡椒的,所以我就想著用泡椒來做...