小龍蝦怎麼吃呢|今年夏天吃小龍蝦了嗎

估計現在大家吃小龍蝦是非常方便的，大城市都會有很多的做小龍蝦的店鋪，味道也會非常的豐富，有十三香味的，也有麻辣味的，還有蒜香味的，你可以根據自己的口味選擇啦，但是還是有人沒吃過小龍蝦，那麼今天我們就給大家介紹如何吃小龍蝦吧。

今年夏天吃小龍蝦了嗎，小龍蝦怎麼吃呢

1.首先我們拿起一隻小龍蝦，之後通過腹部位置來看看是公的還是得，如果說你能夠在頭部還有身體之間看到堅硬的小腿，那麼就能夠說明這個是公的，如果不是，就是目的，公母的區別就在於公的味道更佳的肥美。

2.我們在吃小龍蝦的時候總是擔心他在上桌之前的環境，那麼怎麼判斷的，我們可以看到它的鰓部，如果是白色的比較乾淨，就說明之前生長的地方也是很乾淨的，但是如果是黑色的就是生活在汙染的地方了。

3.吃小龍蝦的方法其實是很簡單的，我們用一隻手捏住她的身子，另一隻手拿住蝦頭，之後在身子位置輕輕的旋轉扭一下，是的蝦頭和身子分離在分離的部位輕輕地扒開，小龍蝦肉就出來了，這樣我們就能夠從裡面取出蝦肉，也就很方便吃下了。

4.我們在吃的時候儘可能的輕輕的扭轉，不要使勁，否則很可能小龍蝦肉就碎在了裡面，如果說你看到小龍蝦中有很多的雜質一定要剔除乾淨，否則就容易吃壞了肚子，還有的就是吃小龍蝦的時候最好要提出蝦線，黑色的就是蝦線是沒辦法消化的。

今年夏天吃小龍蝦了嗎，小龍蝦怎麼吃呢，文章裡是不是介紹的很詳細了，不僅包括了怎麼吃小龍蝦，還告訴了大家如何判斷小龍蝦的肉質是否是鮮美，還包括怎判斷小龍蝦的生長環境，所以大家在吃的時候也不能夠只是關注好不好吃，這些都得注意，因為畢竟是要吃進肚子裡的。