關於攤餅皮的家常做法的知識

食材明細主料金龍魚河套平原雪花粉（300克）鹽（6克）水（450克）輔料蔥花（30克）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤餅皮的做法步驟1、1.材料備齊，蔥切碎。2、2.將金龍魚河套小麥粉過篩，放入大碗中，加...

“小的時候每天早上媽媽都會起來很早，給我做各種各樣的早飯，煎餅是媽媽最常做的一種早飯，家裡是燒木材的大鍋，攤一張餅，煮點粥就成了一家人的早飯。現在有了自己的小家，也會經常早上給他們攤...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（150克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麵粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入蔥花，少許鹽拌均。4、...

“麵皮和涼皮不同，麵皮不需要洗面筋，直接加水攪拌成濃度合適的糊狀即可，製作方法相比涼皮就簡單多了，是夏季最美味的麵食之一。”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（適量）調料鹽（3克）酸辣（口味）煮（工藝...

“軟嫩、奶香、營養的美味早餐，配上豆漿、巧克力奶、粥都可以。”食材明細主料麵粉（100克）黃油（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二黃攤餅的做法步驟1、麵粉+牛...

食材明細主料香椿（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）肉末（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤餅的做法步驟1、香椿適量，裝入大碗中，...

食材明細主料雞蛋（3只）輔料幹澱粉（2勺）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤蛋皮的做法步驟1、食材：雞蛋。2、在碗中加入2勺幹澱粉。3、加適量的清水拌勻成水澱粉。4、將...

“煎餅，對於南方人來說，可能吃的很少，可對於我們大山東頓頓吃都不煩，無論什麼菜，煎餅都能卷著吃的飽飽的，而攤個菜煎餅直接就不用炒菜了，今天老公不在家吃飯，我們就吃個省事的菜煎餅。”食材明...

“攤雞蛋皮是用雞蛋製作的美食，切成絲後可以用來炒菜、涼拌、燒湯，好吃又好看。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料水（10克）澱粉（2～3克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋皮的做法步驟1、準備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘家常波菜攤餅不僅外觀精美可愛，而且吃起來十分美味，對來小孩子來說，不僅外觀討人喜歡，而且裡面還可以加入小孩子們喜歡的果...

食材明細主料南瓜（少許）輔料白糖（少許）黑芝麻（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜攤餅的做法步驟1、南瓜去皮入鍋蒸熟。2、用壓泥器將它壓爛。3、碗中倒入麵粉，麵粉比南瓜泥多一倍，如...

“早餐，應儘量做到營養、好吃、快捷才能滿足一上午的能量需要。飲食攝取營養自不必說了，它對身體健康大有益處，可滿足你各個器官整體的需要。好吃，主要是早晨時的食慾比較低下，一小時之內尚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：250雞蛋：4個輔料油：適量鹽：2茶匙水：適量具體步驟1.準備好材料2.雞蛋打入容器中3.加入麵粉和鹽4.少量多次加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個麵粉：150輔料清水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備麵粉和雞蛋2.雞蛋打入容器中3.加入麵粉和食鹽4.分次加入...

“早上起來發現沒有主食了，於是準備攤幾張雞蛋餅，這道主食每次都被家人讚不絕口，大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麵粉（兩小碗）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥（一段）調料食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面煳：160公克韭菜：65公克蝦米：15公克蒜酥：8公克香油：10㏄鹽：7公克味精：7公克白胡椒粉：5公克油：100㏄輔料具體步驟1.韭菜洗淨，切...

食材明細主料雞蛋（100克）蝦皮（適量）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蝦皮、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、...

“沒有食材了，就剩了點麵粉。”食材明細主料紅糖（20克）麵粉（50克）輔料菜油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖攤餅的做法步驟1、材料：麵粉紅糖2、紅糖化開成紅糖水3、把紅糖水倒入麵粉...

“一日之際在於晨。每天都在為寶寶吃什麼而煩惱，特別是早上。他很喜歡吃麵食，偶然看到這種做法，自己也試試，寶寶很喜歡，看著他吃的津津有味，我也高興，美美的一天從早上開始。”食材明細主料面...

食材明細主料麵粉（適量）包菜（適量）熱狗腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）包菜攤餅的做法步驟1、原料圖，包菜洗淨瀝乾水份。2、包菜和熱狗腸切細絲，麵粉加水攪至無顆粒...

食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤軟餅的做法步驟1、碗里加適量麵粉、鹽、五香粉、蔥花和水，打入一隻雞蛋。2、用筷子攪拌...

“春天，薄荷長得嫩綠嫩綠的，除了加些蜂蜜泡水喝外，還可以攤小麵餅哦！”食材明細主料新鮮薄荷葉（1把）雞蛋（2個）中筋麵粉（3匙）輔料食鹽（適量）雞精（適量）檸檬（1片）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷攤...

“剩了一碗米飯，炒飯又不夠吃，試試萬能的攤餅吧。”食材明細主料剩飯（一碗）麵粉（適量）雞蛋（一個）小蔥（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剩飯攤餅的做法步驟1、準備食材：剩飯，雞蛋，...

“週末在家，就想搗騰吃的😜”食材明細主料雞蛋（3個）玉米澱粉（50g）蝦皮（適量）低筋麵粉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）白砂糖（1勺）清水（1碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋攤餅的做法步驟1、...

食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把雞蛋打入韭菜裡。4...