關於椰蓉的知識

“黃金椰蓉球，一直都是我最愛的一款餅乾小點，為什麼被改名成了椰蓉酥餅呢，因為這款餅乾的黃油含量高，經過烘烤受熱，會從圓球形變成小餅形狀，於是乎，改名為，黃金椰蓉酥餅。他的主要成分為黃油和...

“生日麵包。不想去做奶油裱花蛋糕。在這樣的夏日，奶油極易融化，搞得人手忙腳亂，狼狽不堪。況且，奶油蛋糕雖不及磅蛋糕之類那麼厚重，畢竟脂肪含量還是相對較高，能少吃就儘量不吃吧。而做完一...

“製作蛋撻時只用蛋黃，剩餘的蛋白總不能浪費吧。之前做過一款蛋黃版的椰蓉球，這次來試試無油版的蛋白椰蓉球，口感雖不如蛋黃版加了黃油的香，但是勝在此款小點心熱量低，製作簡單，也算是一大亮...

“紫薯不但營養價值高，而且其豔的色彩，很是討人喜歡。將紫薯做餡，與其他食材搭配，定能生出更加漂亮的美食來。今天我做的這道紫薯餡，加了淡奶油和椰蓉，味道更加香甜。”食材明細主料紫薯（700...

“對於淡奶油北海道麵包的奶香味，征服了大眾的口味，但由於淡奶油不耐放，往往開了一盒，就要很快用完，許多朋友都對此十分的頭疼，覺得想要吃奶香味十足的麵包，卻又無法一下子使用一盒的淡奶油，所...

“寒冷的冬天最適合吃些補充熱量的甜點讓身體暖和起來在這款戚風中我加了香蕉和椰蓉，口感十分濃郁香甜”食材明細主料蛋白（4個）綿白糖（10克）蛋黃（4個）低粉（85克）鹽（1/4匙）牛奶（32克）植物油（40克）輔料...

“金黃黃的世界盃椰蓉麵包，好吃的大力神杯，是不是有點貌似，但只能遠觀不能近看”食材明細主料高筋粉（250克）糖（60克）牛奶（108克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（20克）蛋（1個）蛋液（適量（表面））輔料牛奶（10克）糖（25克）蛋液（2...

食材明細主料牛奶（150克）椰漿（100克）糖（適量）魚膠片（2片）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶椰蓉糕的做法步驟1、準備原材料。2、吉利丁剪小片用涼水泡軟。3、泡軟的吉利丁撈...

食材明細主料飛餅（2張）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）起酥椰蓉條的做法步驟1、所有食材2、先散些椰蓉3、再放上一張飛餅4、在飛餅上散上椰蓉5、再放上飛餅6、再散上椰蓉，...

“紫薯控，想做一切跟紫色有關的美食”食材明細主料糯米粉（200g）澄粉（40g）玉米油（40g）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）配料糖（適量）黃油（適量）奶粉（適量）椰絲（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色椰蓉球的...

“喜歡椰香的味道，濃郁但不俗氣，當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了，不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴？讓你彷彿已經聞得到椰香？在烤制過程中，麵包吸收了椰漿的水份，特別滋潤而鬆軟...

“上次做的土司味道比較淡，小朋友都不怎麼吃。這次做的椰蓉小朋友一出爐就想吃了不僅香而且還甜。可是麵包不能乘熱吃麵包在剛出爐時，因為還是處於高溫狀態。麵包酵母還沒有完全消失，此時...

食材明細主料高粉（230克）糖（26克）奶粉（10克）雞蛋（1只）紫甘藍汁（適量）輔料酵母（4克）橄欖油（16克）乾燥胡蘿蔔絲（50克）椰蓉（適量）配料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘿蔔椰蓉麵包的做法步驟1、除...

“冰箱的冷凍室已經被我的原料佔的滿滿的了，N個月以前買的飛餅皮只用了一片，不想再做蛋撻，於是發揮俺的聰明才智，製作一款快速小零食——椰蓉條。現在回味起當時從烤箱裡冒出的濃香，還是特...

“椰蓉是椰子的果肉加工成的，即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分，是天然的食品。椰蓉含有豐富的維生素、礦物質和微量元素，以及椰子果實裡絕大多數的蛋白質，是極好的氨基酸的來源。這道點...

“新得一款高大上烤箱，當然要烤餅乾來試下溫度和上色情況，再加上熱風迴圈風扇的助力，於是乎這款上色一致、香酥可口的椰蓉酥出爐了！整形的時候又包了點藍莓果醬進去，包成彎月形，吃的時候更是...

“都吃了很多次了，已經成為我們家的家常小點了。總之，好吃的東西還是大家分享更好。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）細砂糖（60克）牛奶（50克）色拉油（50克）淡奶油（100克）黑芝麻（適量）椰蓉（適量）甜味（口味...

食材明細主料高筋粉（375克）可可粉（23克）酵母（4.5克）細砂糖（56克）鹽（4克）全蛋（38克）水（220克）黃油（38克）輔料椰蓉（100克）牛奶（50克）黃油（50克）全蛋（50克）細砂糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可椰蓉吐...

“又是春暖花開踏青的好時節了，憋了一冬了，一定去享受下大自然的清新了，去春遊吧~~春遊當然要帶上最愜意的食品，自己動手做的是不是更好呢，這款椰蓉糖酥餅，酥鬆的外皮，香甜的內陷，不怕涼，非常適...

“想念椰子的味道了；想念那一年在海南海喝椰青的霸氣；想念藍天、白雲、海灘和椰樹。簡單如你，就像炎夏一道清涼，又把我帶回了那片碧海藍天，濃濃的奶香與椰子的揉合，是停不了食慾的下午小點。...

“隨手烤箱小點心！只要稍微動動手！健康美味小零食就做出來啦~小孩大人都喜歡！”食材明細主料椰蓉（80g）黃油（30g）低筋麵粉（80g）雞蛋（1只）輔料細砂糖（35g）煉乳（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃...

“年前正閒，想起家裡還有沒吃完的麥片，怕吃不完過期就可惜了，故想起來做這款燕麥小餅，原方是君之的，個人認為太甜，這次我做了些小改動，成品還不錯，適合我的口味~燕麥，紅糖，椰蓉，營養都是很豐富的，...

“味美椰蓉麵包杯，換個造型，換個心情！”食材明細主料高筋粉（130g）全蛋（20g）細砂糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）奶粉（5g）牛奶（60g）黃油（20g）輔料椰蓉（50g）砂糖（20g）雞蛋（1個）黃油（10g）配料全蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時...

“香甜可口。”食材明細主料紫薯（一個）紅豆沙（適量）輔料椰蓉（適量）芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻紫薯豆沙糰子的做法步驟1、紫薯洗淨，切塊，和自制的紅豆沙上鍋蒸...

“吃一個口味俗了，變化一下花樣哈”食材明細主料發麵團（500克）輔料紅豆沙（200克）椰蓉（20克）煉乳（15ml）椰漿（30ml）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）豆沙椰蓉吐司的做法步驟1、把輔料放...