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發表於:2023-12-26
“今天做一款超簡單的黑芝麻花生粿,黑芝麻和花生的香氣交織在一起,勾勒出濃烈的風味。咀嚼時,黑芝麻的香醇與花生的濃郁在口中融合,宛如一場味覺的交響樂,讓人不禁為之沉醉。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-23
“天使蛋糕與其他蛋糕很不相同,其棉花般的質地和顏色,是靠把硬性發泡的雞蛋清、白糖和白麵粉製成的。番茄給天使蛋糕上面點綴些紫紅的紅豆,真的會非常漂亮哦~喜歡這樣口感的親可以嘗試呢!...
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發表於:2021-02-23
鹹蛋黃沙沙的口感和甜甜的南瓜在一起會碰撞出什麼火花呢,那肯定是這道創新美食啦就是鹹蛋黃南瓜啦。自從有一次去餐廳吃了這個菜以後,回來我就一直戀戀不忘,就開始自己琢磨琢磨做飯,這道如...
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發表於:2024-02-23
“超級簡單的焗飯,大家還記得麼?如果不記得也沒有關係,今天的這款蘑菇焗飯也同樣能滿足你的味蕾!”食材明細主料洋蔥丁(50g)培根丁(40g)口蘑片(100g)陳飯(100g)馬蘇碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款抹茶牛角包,稍微做了點造型,抹茶的微苦與麵粉的香氣交織,淡淡抹茶香,散發出令人陶醉的香氣。抹茶獨特的滋味滲透再麵包裡,咬下一口時,外層酥脆的質感,柔軟的內層,交織成了美妙的口...
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發表於:2018-10-29
生蠔是一種很常見的食物,而且我們都知道,食物要吃好還要配料好,配料不行那麼肯定食物也就竄了味了,那麼我們怎麼能把食物做好呢,用什麼調料呢?煮出來的食物會是怎麼樣呢?生蠔要煮多久,來交流交...
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發表於:2024-02-23
“班戟是pancake的粵語音譯,屬於港式甜品的一種。班戟又稱薄煎餅、熱香餅,是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。番茄今天做了最經典的芒果班戟,可以把芒果換成香蕉,榴蓮,各式...
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發表於:2023-12-28
“在人類祖先在偶然的機會發現烘烤的美味後,不僅為生長髮育提供了充足的營養,還帶來了前所未有的烹飪方式,打開了美食世界的新大門。烘烤的過程,食物產生了奇妙的美拉德反應,高溫中改變了食...
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發表於:2024-02-05
“網格派皮的樣子美觀討喜,不過不少朋友都覺得編起來一定很麻煩。其實只是看起來複雜,掌握了方法就非常簡單了,編起來也很快。”食材明細主料派皮(1份)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-05
“新鮮的食材,越簡單的做法越好吃”食材明細主料馬交魚(一片)輔料蔥(適量)料酒(一勺)胡椒粉(少許)色拉油(一勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎馬交魚的做法步驟1、新鮮馬交魚...
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發表於:2024-02-25
“做飯要依自己的口味,就拿麵包來說吧,一般做麵包都用黃油,但我不喜歡黃油,換到玉米油,口感非常好,不要講配方是不是正宗的,自己喜歡就是最好的。”食材明細主料高粉(420克)玉米油(45克)牛奶(190克...
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發表於:2024-02-26
“就想換個花樣吃法,用魚餅和交瓜一起抄,也是一個不錯的搭配.因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的,所以抄起來吃,家裡人吃著都說不錯.還這麼做.沒吃夠.”食材明細主料交瓜(1個)輔料魚餅(適量)蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2024-01-11
“童年裡每逢“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛“的季節裡便會折些許柳枝編織成草帽,插上五顏六色的小野花,和小夥伴們一人一頂比誰的更漂亮,相互追逐著嬉笑玩耍。忙碌的生活時常回想起快樂...
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發表於:2023-12-28
“新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:餘氏東風加盟鎮上需交多少保證金,交給縣上還是交給公司?鑫蕊46回答:那肯定是去找總公司協商需要交多少錢啊...
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發表於:2024-01-11
“一款普普通通的蘋果派,只要稍加裝飾,就能使甜品與眾不同,特別能吸引人。下面的分量可以做一個6寸的蘋果派。”食材明細派皮黃油(60g)低筋麵粉(180g)細砂糖(35g)蛋黃(1個)水(30g)鹽(適量)輔料蘋果丁(2...
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發表於:2024-01-09
“不明白為什麼叫外交官奶油,看那配料,看那做法,好像就是奶油卡仕達嘛。先做卡仕達,然後跟打發的奶油混合。這樣的奶油餡是不是就沒有純奶油那麼容易融化了?試試再說。操作非常簡單,只是需要...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:中國原漿白酒交易網怎麼進行交易?阿文37回答:網路在現在生活中太重要了,人們手裡總離不開手機,大多數的資訊都來源於網路,可見網路宣傳是完全可以抵達眾多消費者的視野的。我國的白...
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發表於:2024-01-09
“親手為愛人編制一款精緻的愛心餅乾,既滿足了口腹之慾,又表達了滿滿的愛意!”食材明細主料低筋麵粉(100克)糖粉(45克)雞蛋液(20克)輔料黃油(40克)鹽(1.5克)紅曲粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2024-01-11
“這款餃子做起來是有點麻煩,但做出來的結果肯定會讓你得意,親愛的們可要耐住性子哦”食材明細主料麵粉(250g)小白菜(少許)肉(150g)輔料胡蘿蔔(2根)甜菜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)多...
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發表於:2024-02-10
“蛋糕中的北海道戚風,濃滑的香草奶油餡總讓人有吃冰淇淋的錯覺;麵包中的北海道土司,如雲朵般潔白細膩的組織和甜甜的牛奶味兒著實讓人慾罷不能。餅乾中的北海道曲奇呢?自然也離不開這份乳...
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發表於:2024-02-25
“記得小時候常常用皮筋和毛線編織好多花樣,最簡單的就是用皮筋紡織的這種手鍊扣,可以編織手鍊,還可以紡織髮夾,紡織杯子套等,想起來挺有意思了,可惜現在找不到過去的那種皮筋了,把它做成麵包...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬肉碎(適量)大蝦(適量)果蔬餃子皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎,加鹽、生抽、花椒粉、蠔油...
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發表於:2024-01-13
“喜歡色彩漂亮的美食。如同生活裡的溫暖陽光一樣,帶來更多的快樂!前段時間去南方旅遊,見到少數民族的婦女們,手織一種老粗布,布上邊的花紋漂亮又大方。做裝飾用一定很美,感覺如果水洗一定...
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發表於:2024-01-13
“夜交滕(又名何首烏滕):養心安神、祛風、通絡。主治:失眠、多夢、血虛身痛、肌膚麻木、風溼痺痛。”食材明細主料鮮夜交滕(100克(首烏滕))烏雞(700克(黑雞都可))開水(4碗)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)...