關於椒油熗蠶豆的最正宗做法的知識

“剝好的嫩蠶豆放入油鍋裡很快地，那些綠油油的蠶豆們就變成了一盤鮮香四溢的美味佳餚了....”食材明細主料鮮蠶豆（適量）輔料紅椒絲（適量）蔥絲（適量）配料香油（10g、）鹽（適量）花椒（2-3g）其他（口味）熗（工...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料西芹（適量）水發木耳（適量）小西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒油熗芹菜的做法步驟1、看看原料吧。2、木耳...

說到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麵一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來說，家裡必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來說，除了會吃...

“正是蠶豆鮮嫩上市的季節，來一盤讓人迷醉的綠色吧！”食材明細主料蠶豆（適量）小蔥（一大把）輔料鹽（少許）糖（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆，小...

“這幾天，新鮮的蠶豆都老了落市了，直接炒著吃，口感不好了！所以一般都會把裡面的那層豆子皮也剝掉，就是豆瓣，這個過程很費時費力！當然也有直接做好吃的方法，那就是做成油浸蠶豆！”食材明細主料蠶...

“隨著電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麵、餳面、扯麵，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“魯迅先生在小說《孔乙己》一文中寫到“他不回答，對櫃裡說，‘溫兩碗酒，要一碟茴香豆。’”這茴香豆就是用蠶豆做成的，五香馥郁,鹹而透鮮,回味微甘。由於價廉物美，經濟實惠，逐步被城鄉酒店作...

“一桌上好“魯菜”酒席講究前菜、小炒和大菜，外加點心、湯羹和小吃。通常“魯菜酒席”的飲宴形式是；席前先擺上乾果蜜餞，然後是，六冷葷、湯羹、精美小點雙拼、大菜、小炒、燴菜、溜菜、甜...

“我是個地地道道的偽球迷，可是家裡有個半夜兩點半還要爬起來看球的真球迷，看著他那份對世界盃的狂熱，我也不能落後，時不時的做點小零食，讓他在看世界盃的時候可以磨磨牙，也算為世界盃做點綿...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油...

食材明細主料蠶豆（1500克）輔料油（少許）鹽（少許）剁椒（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蠶豆的做法步驟1、蠶豆2、蠶豆去殼洗淨3、起油鍋加熱，放入蠶豆煸炒4、放少許水和鹽煸炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘四川最近流行一種小吃，天蠶土豆，很多小攤販都在買這個，而且生意也很好，自己閒來無事，就做了這道菜，可以當做餐桌上的一道菜...

食材明細主料土豆（適量）輔料花椒（適量）配料油（適量）香油（適量）醋（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒油熗土豆絲的做法步驟1、小土豆準備4個清洗乾淨。2、將土豆去皮。3、把土豆切...

“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直...

“家常涼拌菜，開胃去火。”食材明細主料菠菜（300克）豆皮（1張）胡蘿蔔（半根）調料香醋（3茶匙）生抽（2茶匙）食鹽（適量）味精（適量）花椒（1小把）幹辣椒（5個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油熗拌菠菜豆皮的做...

醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

“剁椒熗拌豆油皮~幹豆皮溫水泡發五分鐘加剁椒調味料後油潑簡單易做香辣好吃的一道熗拌菜。”食材明細主料豆油皮（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）菜籽油（適量）白糖（少許）雞精（少許）中辣（口味）...

“蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒，可涼拌、可油炸，可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品，但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸著吃，一種是剝去外殼做粥喝...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多...