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  • 魚鍋卷子怎麼做|魚鍋卷子的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麵粉(適量)魚(適量)輔料啤酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)魚鍋卷子的做法步驟1、把收拾好得魚裹上面粉放入油鍋中炸至兩面金黃後撈出。2、鍋中...
  • 肉鍋卷子怎麼做|肉鍋卷子的做法
    發表於:2024-02-25
    “麵食也可以這樣做,方便好做又好吃。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)面(適量)豆角(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鍋卷子的做法步驟1、將面和好備用(...
  • 魚鍋貼餅子怎麼做|魚鍋貼餅子的做法
    發表於:2024-01-07
    “東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麵(200g)玉米麵(100g)輔料鹽(50)蔥(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工...
  • 辮子魚熗鍋面怎麼做|辮子魚熗鍋面的做法
    發表於:2024-01-11
    “象形是漢字的六大來源之一。民間對於海中生物的命名,也有不少取象形之意,辮子魚便是其中一例。辮子魚的象形,不是像今天時興的馬尾辮或耳後垂著的兩根大辮子,而是辮在腦後的那種獨根大辮...
  • 餡卷子怎麼做|餡卷子的做法
    發表於:2024-02-29
    “餡卷子,小名--懶龍。因為簡單,出鍋後就像一隻龍趴在蒸屜上。”食材明細主料麵粉(適量)肉(適量)輔料水(適量)配料蔥(適量)姜(適量)香油(適量)豆豉(適量)鹽(適量)調味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 鮑魚炒魚卷的做法 【鮑魚炒魚卷】 鮑魚炒魚卷怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鮑魚(適量)崇武魚卷(適量)輔料五花肉(適量)青蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裡取出,...
  • 卷子怎麼做|卷子的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料白麵(3碗)輔料食用鹼(少許)安琪酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卷子的做法步驟1、將白麵盛在盆裡。2、用溫水將安琪酵母調開。3、將調好的安琪酵母加入到麵粉中,並加...
  • 菜卷子怎麼做|菜卷子的做法
    發表於:2024-02-26
    “我很喜歡吃麵食,但在發麵這塊還從來沒用過酵母發麵。以前都是用的老面沒用過酵母,在諮詢淡老師後自己也開始試著用酵母發麵。做完後發現酵母發麵的時間要比用老面快,而且蒸出來的饅頭也...
  • 肉鬆魚子沙拉卷的做法 仙草美食日記--肉鬆魚子沙拉卷 肉鬆魚子沙拉卷怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “借鳥一個壽司的名份,其實是沙拉醬,番茄沙司的天下,於是,肉鬆,魚子齊上陣,一不留神做了一個歐範兒的肉鬆魚子沙拉卷,簡稱壽司~~~~~~~~~~咩咔咔,上菜;”食材明細主料米飯(150g)壽司紫菜(5g(兩張))輔...
  • 蒸魚卷怎麼做|蒸魚卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “如果視吃飯為裹腹,那做飯只能算是對於胃的責任。如果把吃飯作為樂趣,當美食邂逅藝術,做飯便成了情趣的陶冶。”食材明細主料雞蛋(1個)雞肉(適量)荸薺(適量)青豌豆(適量)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)芹...
  • 魚子豆腐火鍋怎麼做|魚子豆腐火鍋的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料魚子(300g)豆腐(1塊)青蒜(2根)生薑片(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚子豆腐火鍋的做法步驟1、魚子提前綽水待用。2、青...
  • 茄子豆角花捲一鍋出怎麼做|茄子豆角花捲一鍋出的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)豆角(適量)肉或排骨(適量)花捲(適量)輔料辣椒(適量)調料鹽糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豆角花捲一鍋出的做法步驟1、油放白糖炒糖色。2、...
  • 肉鍋卷子一鍋鮮怎麼做|肉鍋卷子一鍋鮮的做法
    發表於:2024-02-25
    “原來麵食也可以這樣吃,最喜歡的一鍋鮮麵食嘍”食材明細主料排骨(700克)豆角(200克)土豆(1個)白麵(適量)輔料蔥(適量)五角大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)桔皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十...
  • 棗卷子怎麼做|棗卷子的做法
    發表於:2023-12-30
    “老家盛產小棗,從小就吃著老媽做的棗卷子和糖三角,這種口味真的就是家的口味,媽媽的口味。過去了這麼多年,這種口味一直綿延到現在,以至於時間一長,老媽就想吃糖三角和棗卷子。”食材明細主...
  • 砂鍋茄子燉魚怎麼做|砂鍋茄子燉魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “孩子不喜歡吃茄子,換個做法試試。”食材明細主料草魚(1300g)輔料茄子(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油料酒(適量)五花肉(適量)杏鮑菇(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(...
  • 魚鍋卷子一鍋鮮的做法 家常燉魚——魚鍋卷子一鍋鮮 魚鍋卷子一鍋鮮怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “魚的做法很多,但是家常燉鯉魚還是我最愛吃的。尤其是跟卷子一起做魚鍋卷子一鍋鮮,味道更美啦鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦...
  • 肉卷子怎麼做|肉卷子的做法
    發表於:2024-01-13
    “記得小時候每到過年的時候,媽媽都會做肉卷子饅頭,家裡的孩子都非常高興,很喜歡吃。現在我也跟媽媽學了做法,有時間也會做一鍋,兒子也很喜歡吃,只是覺得沒有媽媽做的漂亮。”食材明細主料面...
  • 煎卷子怎麼做|煎卷子的做法
    發表於:2024-01-02
    ““不喜歡蔥的人,最近特意買了一把蔥,沒成想做完飯菜,還剩了一些,不用毀壞,秉承著不浪費的原則,計劃來個焦蔥花捲子,結果製作當天又剩了點韓式辣醬,於是一起加了進去,味道真的不錯哦!””食材明...
  • 魷魚卷怎麼做|魷魚卷的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮮魷魚(兩隻)輔料包菜(適量)米酒(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)魷魚卷的做法步驟1、配菜洗淨備用。2、鮮魷切刀花不要切斷,放鹽、辣椒粉...
  • 茄子肉卷卷怎麼做|茄子肉卷卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “雖然已入秋,但是天氣還是熱🥲,做飯也挺辛苦的😂,分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁,簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子(1條)肉末(250g)輔料紅蘿蔔(10g(切碎))蔥花(1根)...
  • 栗子卷怎麼做|栗子卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “麵包卷造型簡單上手很容易,是我經常做的麵包造型,在麵包沒有新花樣的時候,用常備的甜麵包方子捲上自已喜歡的餡料就行,肉桂,果醬,香蕉,堅果都可以。這次當然是用剛做好的栗子餡做麵包,也算是...
  • 魚香茄卷的做法 好吃到舔碗/空氣炸鍋/魚香茄卷 魚香茄卷怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “小時候,家裡最多的蔬菜就是茄子,奶奶總是變著花樣做美食,魚香茄卷是我最愛的一道菜,好吃下飯,米飯能吃兩碗。”食材明細主料肉餡(300g)茄子(2根)輔料生抽(3勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)料酒(2勺)胡椒...
  • 鍋巴魷魚卷 的做法 鍋巴魷魚卷 -- 盛夏一道快手菜 鍋巴魷魚卷 怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “盛夏好熱呀,食慾好差,對什麼都不感冒,某天,看電視生活類的節目介紹,夏天,多吃些酸甜的東西,有利於開胃,促進食慾,正好,家裡有新鮮的魷魚,還有袋裝的鍋巴。何不將這二個東東結合在一起喲,於是,就有...
  • 鐵鍋魚貼餅子怎麼做|鐵鍋魚貼餅子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料玉米麵(200克)白麵(200克)小鯽魚(3000g)輔料白糖(50克)小茴香葉(8片)黃豆醬(250g)八角(兩顆)白醋(50克)生抽(一碗)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收...
  • 排骨卷子一鍋出怎麼做|排骨卷子一鍋出的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料排骨(300克)土豆(1個)江豆(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黃冰糖(3克)八角桂皮(適量)卷子麵糰麵粉(200克)酵母(4克)椒鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)排骨卷子一鍋出...