關於走地雞燉紹菜的家常做法的知識

“一大早去買來只走地雞和紹菜，原想做個過年菜磋雞，回到家卻懶得筋痛，只好簡而單之啦。。。還有半隻雞，打個時間去買些好粉條，再做磋雞，親，要等一會會喲。。。”食材明細主料走地雞（半隻）紹菜（適...

“雞湯，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。雞湯的營養價值高，但並不適宜所有人。走地雞不是吃飼料養大的雞，以農家所習慣的谷、飯、米、...

“因為不可以吃調料，本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去，就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨（500g）雞腿（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（1500g）調料蔥（小許）姜（小許）花...

“地道的東北農家菜，農家菜的特點是對食材沒有特別要求，喜歡的就可以燉在一起，一到冬天，北方人就喜歡這樣的大燉菜，熱乎乎的燉一鍋，驅寒又暖胃，好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料豆角（300g）土豆...

“雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣。雞肉能助陽氣、曖小腸、止洩精；母雞肉可治風寒溼痺、病後產後體弱身虛；公雞肉有益於腎虛陽痿者服用。家常燉小笨雞--鹹鮮口味...

“老爸公司國慶節每人發了一隻雞，是走地雞（放養的）呢～看樣子足足有三斤呢，平日我們家很少會買雞吃的（主要是嫌麻煩），一時也不知道要做怎樣口味的好。想起好多天沒吃土豆了，要不來個土豆燜雞好啦...

“週末練手”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料姜（半塊）紅辣椒（一根）蒜（兩瓣）蔥段（兩段）配料鹽（兩茶匙）糖（一茶匙）味精（一茶匙）醬油（一小勺）老抽（一小勺）花椒（若干）八角（一個）生粉（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...

“大學聯考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鯉魚跳龍門，大學聯考成功。”食材明細主料雞翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2個）鹽（1茶勺）輔料蔥（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2湯勺）水（適...

“前幾天，LG回家，家裡嫂子送了雞和鴨子。早上惦記著還有一隻走地雞在樓上耍，打算捉下來做鹽焗雞了。聽LG說有一晚在樓上找它找了一圈，最後居然發現它飛到小樹上躲起來了，哈哈。。。。。。。...

食材明細主料土雞（1只）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（1塊）清水（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作...

“今年的冬季似乎來得晚了一些本來一直覺得今年一直都是如此好的天氣結果突然就大多數地方下大雪了溫度也急速下降來上一鍋熱乎乎的燉菜，真的是再美不過了一家人來上一鍋，聊聊天燉好直接...

“雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料蔥（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常...

“地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。如今，在徐州，地鍋雞，地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列，成為了徐州本地最具特色的菜品，也是外地旅客在徐...

在家做菜無非圖意價格實在低廉，綠色，健康，還有就是那些喜歡做菜人的享受，有很多人不會做人們常吃的家常菜，但是卻想學，總是認為生活中做菜的事情難於登天，其實做菜也是非常簡單的，今天小編主要...

“冬蟲夏草是很多人都知道的珍貴滋補品，但是價格非常昂貴。其實平價的食材也能煲出美味的養生靚湯。這次用到的是地蠶。地蠶又稱，土冬蟲草、白冬蟲草、白蟲草、肺癆草是脣形科水蘇屬植物...

“為愛而燉”食材明細主料走地雞（4塊）輔料竹蓀（4顆）蓮子（8顆）枸杞（8顆）小黃姜（2片）食鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀燉走地雞的做法步驟1、準備好以上食材2、將竹蓀放入清水裡浸泡1...

食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蔥（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。...

“在我看來，煲類的菜餚一般都是大雜燴。上次出去吃飯，點了一道走地雞煲，真心好吃，自己瞎捉摸做一下（配料完全根據自己的喜好來搭配，這種隨意的感覺也是蠻爽的）”食材明細主料走地雞（一隻）洋蔥（一...

現在的年輕人會做飯的，已經越來越少了，一個是因為現在的生活條件變好了，大家可以下館子吃大餐，另外一個是因為現在的年輕人工作實在是太忙了，回到家就已經很晚了，所以沒有時間來做飯，接下來小...

“第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青...

“燉酸菜是一道在我國北方常見的家常燉菜，主要原材料為酸菜、豬肉類，味道獨特，老少皆宜，深受喜愛，製作簡單。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適...

如今在各大商場和也是以及小吃街，都可以看到走秀雞排的身影，走秀雞排之所以能夠如此火爆，相信也和行業的發展勢態離不開，正是因為有了行業的良好發展背景，才使得走秀雞排能夠有如此好的成就...

“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞，愛意滿滿，情意濃濃，你也來試試吧。”食材明細主料雞（1只）輔料蔥（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（2小片）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、...

食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量...