關於青口貝配黃油味增醬怎麼做好吃的知識

“最近越來越喜歡做這種不用腦子就容易好吃的菜式了，由冰箱裡的食材出發，在食譜的海洋裡遊弋摸索，想象著每一種搭配的味道是不是夠贊又夠簡單，家庭廚房雖難得饕餮但烹得美味確是輕鬆順手的...

“夏至要吃白煮蛋，今天本小廚看見冰箱裡有幾種生菜，還有一盒青口貝。當時的想法就是把這些做個結合。應該是很美味的。接下來活動到幾種烹飪方法都是以前和大家分享過的，這次做個加法。匯...

“青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體...

食材明細主料青口貝（12～15只）洋蔥（1個）輔料黃油（1小切）紅酒（1杯半）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒青口貝的做法步驟1、青口貝清洗後，瀝水備用。2、紅洋蔥剝皮、去蒂，洗淨...

“貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。青口貝蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸佔總氨基酸量的33.2%。粗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮青口（貽貝）：2250切碎新鮮歐芹：2把黃油：90輔料月桂葉：1片洋蔥：1個百里香：1枝白葡萄酒：450毫升具體步驟1.將貝殼上的雜物刮...

食材明細主料青口貝（4個）輔料香蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨、蔥切碎2、鍋中放入適量油放入蔥花爆炒後放入適量...

青口貝這種貝殼類的水產品，相信大家在自己生活的城市裡面也都會見過，但是每個地區對於輕口味的叫法也是不同的，很多地區會將清口被叫做海虹，但也有人說這兩種食物不是同一種，今天我們就來說...

“青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹，乾製後即為“淡菜”。為我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、...

食材明細主料海虹（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水煮青口貝的做法步驟1、買回來的海虹2、摘洗3、摘完再洗幾次4、平鋪鍋裡5、稍微開鍋的時候翻一翻6、完全開鍋即可7、這時的...

“搞了比較多的羅勒SO，青口貝也逃不過啦，哈哈”食材明細主料青口貝（10只）輔料洋蔥（1/4個）檸檬（1個）大蒜（2瓣）薑片（2片）紅辣椒（3個）羅勒（適量）配料魚露（3湯匙）糖（3茶匙）辣椒醬（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）燒（工藝）十...

“二師兄的身價越來越高，所以豬裡脊肉你還用來炒嗎？今天給大家介紹一道低溫烤制的裡脊菜餚，鮮嫩多汁，健康美味。”食材明細主料豬裡脊（一條（500g)）口蘑（400g）輔料培根（100g）火腿丁（100g）洋蔥（1個）蒜（一...

你喜歡吃海鮮嗎？如果你生活的城市在海邊，你將每天看到各種海鮮，吃到各種各樣的海鮮，同時價格還不貴，如果你生活在內地，那麼你將很少吃海鮮，對於你們，你們會覺得吃海鮮是一件及其奢侈的行為，但是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料冷凍貽貝（青口貝）：750雞高湯：600ml淡奶油：150ml白酒（我用了朗姆酒）：150ml荷蘭芹（parsly巴西里）：適量白胡椒：適量鹽：適量大蒜：2瓣紅...

“4人份量”食材明細主料味增膏（40克）雞湯（400毫升）番茄（280克(切粒)）牛油（50克）左口魚肉（4片(600克)）菠菜（200克）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）左口魚片配菠菜味噌...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青口貝：適量薑絲：少許輔料青芥：少許溫開水：適量味極鮮醬油：適量具體步驟1.買回來的海虹要反覆清洗，用手撕去草（朝頭大那...

“海鮮就是這樣，怎麼做都好吃，儘管只有冷凍的海鮮，還是一樣好吃！”食材明細主料青口貝（適量）輔料烤肉番茄醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤青口貝的做...

“這次用的豆豉是朋友自己家做的，味道滿不錯，平時炒菜會放一點。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法...

食材明細主料小白菜（一小把）金針菇（適量）土豆（一個）輔料味增（一勺）配料鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜味增湯的做法步驟1、土豆切條，下水煮熟。2、金針菇橫切兩道，放入煮...

“美味可口。”食材明細主料濃縮芝士醬（適量）白葡萄酒（適量）麵包糠（適量）鹽（適量）青檸（適量）輔料青口貝（適量）歐芹（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粒（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士醬焗青口貝的...

“坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高溫度可達1300℃，乾燒急冷都不破，用它來做烤制的食物是最好不過啦，立...

“青口是南方的叫法、北方叫海虹、學名叫貽貝。紫蘇味香，剛進嘴有一種沁心的感覺，有揮發的感覺，和薄菏的味道有點相似。炒青口放了紫蘇,去腥,又超級香,味道很不錯！”食材明細主料青口（10只）...

“這道青口意麵，用青口貝汁燉煮麵條，麵條吸滿鮮美的湯汁，每一口都是濃濃的鮮甜，比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝（一公斤）歐芹（一小把）紅椒（一個）洋蔥（一個）蒜（三瓣）輔料黑胡椒（適量）白葡萄酒（適量...

食材明細主料青口貝（2斤）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青口貝的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、青口貝用刷子刷洗乾淨備用。3、...

“青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝（250g）大蒜（2瓣）洋蔥（小半個）歐芹葉（1根）紅辣椒（1個）鹽（適量）輔料黃油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝的做法步驟1、...