關於蘿蔔肉包的最正宗做法的知識

“這是蒸好的包子，因為陷多了點，就再各麵包了餃子”食材明細主料麵粉（750克）蘿蔔（600克）胡蘿蔔（適量度）酵母（7克）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）輔料瘦肉（350克）蔥（100克）水（376克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...

食材明細主料豬肉（200g）香菇（3朵）麵粉（250）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料蘿蔔（半個）小蔥（1根式）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉包子的做法步驟1、麵粉加水先拌好放一邊醒會.2、...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“冬天是白蘿蔔上巿的季節，這個季節的白蘿蔔又大又甜又便宜。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材，因為冬天天氣寒冷，人們多食熱物，胃內易積火...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮...

“菜地裡的蘿蔔纓嫩綠嫩綠的，才一巴掌大，用午餐肉和乾貝包點蘿蔔纓肉包吧，這是隻有在這個季節才可以吃到的鮮美口味！這總能讓我想起，父親在菜地裡，給小蘿蔔、小白菜間苗澆水的身影，可是他己經...

“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裡脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“冬天留下幾根蘿蔔，水分漸少，生吃不宜，拿來做個包子”食材明細主料普通麵粉（適量）蘿蔔（一根）豬肉肉餡（半斤）輔料蔥（一小段）花生油（3勺）香油（一小勺）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香蔥：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉包的做法步驟1、取一...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“在韓國餐廳裡吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...

食材明細主料普通麵粉（適量）酵母（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）肉糜（適量）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麵粉加入酵母，加入適量水揉成團，蓋保鮮膜發酵至2...

食材明細主料豬肉（250g）麵糰（適量）青蘿蔔（1根）輔料黃豆醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）五香粉（適量）姜（適量）蔥（適量）香油（適量）麻油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉蘿蔔包的做法...

“蘿蔔葉子，蘿蔔葉基本都是扔到田地裡，很少有賣的，也就是買蘿蔔時想要就在蘿蔔上揪一些。自從聽了老媽的話，我買蘿蔔的時候，直接連葉子一起帶回家，不再扔掉。蘿蔔葉簡單的處理一下，包出的包子...