關於青椒肉段怎麼做的知識

“香脆可口”食材明細主料豬裡脊（450克）青椒（1000克）胡蘿蔔（1000克）輔料老抽（適量）味素（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉段的做法步驟1、肉切成二里米見方的...

“兒子最喜歡吃肉段，有時間我和老公就給他做。我愛看他吃飯的樣子，讓我特有成就感。”食材明細主料小裡脊肉（500克）泡打粉（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）欠汁鹽（適量）...

“元旦來臨，家中的宴客菜，也是冬季裡面最受歡迎的一道菜。豬肉製作的，豬肉裡面含有大量的蛋白質和多鍾人體所需要的營養素，這道菜就好吃有營養，受歡迎，所以我推薦：”食材明細主料豬裡脊肉（300...

“特點：外酥裡嫩、味香可口。口感微辣透鹹鮮。”食材明細主料雞脯肉（500g）雞蛋（1個）麵粉（少許）澱粉（少許）輔料黑胡椒（少許）鹽（少許）十三香（適量）料酒（少許）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞肉...

“剁椒是湘菜的調味料之一，但是絕不能說用了剁椒的菜餚就敢稱是湘菜。烹製魚類的菜餚，用剁椒調味能收到事半功倍的效果。”食材明細主料魚段（600克）剁椒（50克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（...

“青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於川菜系。以青椒為主要食材，口味香辣，色香味俱全，營養價值豐富，此菜的火候很重要。”食材明細主料青椒（200g）豬肉（200g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）生抽（2茶...

“原料：青椒一個青口肉（大）300G胡蘿蔔30G香菇2個色拉油50G鹽適量做法:1青椒胡蘿蔔香菇洗淨（香菇需提前泡發）青椒切成塊，胡蘿蔔切成薄片，香菇對半切4刀備用2青口肉略微用清水清洗一下，把一個青...

“外酥魚鮮，椒香味美。”食材明細主料胖頭魚（1段）輔料鹽（少許）料酒（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（少許）香油（半勺）蛋清（1個）生粉（少許）白糖（半勺）香蔥（2根）椒鹽（少許）香醋（少許）海鮮醬油（1勺）姜粉（少許）魚香（口味）炸（工藝）半...

食材明細主料豬梅肉（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸青醬肉段的做法步驟1、把肉切成手指肚大的丁加雞蛋澱粉鹽味素醬油抓勻2、抓勻...

“酸辣開胃的小菜”食材明細主料青椒（200g）輔料醋（半碗）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋醃青椒段的做法步驟1、青椒洗淨切成小段。2、放入鍋中乾煸。3、用鍋鏟按壓讓青椒段...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鱔：適量青椒：適量紅蘿蔔片：適量輔料薑片：適量蒜片：適量具體步驟1.炒配料――辣椒。2.開始爆炒鱔段了。3.青椒炒鱔片ing?...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200輔料鹽：適量土豆澱粉：適量醬油：適量油：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.豬梅花肉切塊2....

“青椒肉絲是最大眾最家常的一道菜。各家有各家的做法，但是適合自家口味的才是最美味的。”食材明細主料豬肉（100g）青椒（1只）輔料鹽（2g）醬油（1茶匙）大蔥（一截）幹辣椒（2只）胡蘿蔔（1小截）生薑（2片）微辣（口...

“尖椒炒肉段”食材明細主料胡蘿蔔（1/4個）尖椒（1個）豬肉（100克）蔥花（10克）輔料鹽（2克）醬油（3克）料酒（3克）雞精（2克）澱粉（1份）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒肉段的做法步驟1、準備一塊豬肉2、將...

食材明細主料青魚（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糖醋青魚段的做法步驟1、青魚兩條，洗乾淨。2、切成段，加鹽醃製二十分鐘。使其入味。3、炒鍋中放油燒熱，把魚段入鍋煎成...

“家常菜---青椒肉絲”食材明細主料青椒（4個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、青椒洗淨切絲。3...

食材明細主料豬肉（500g）輔料青椒（20只）調料醬油（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉的做法步驟1、肉剁碎調味。2、青椒洗淨去子，把肉灌進去。3、用油炸一下定型，加水燉熟。4、收汁調...

“去姑姑家吃到了這道菜，之前一直覺得這個菜只有飯店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明細主料笨豬肉（500g）亨氏番茄醬（適量）胡羅卜（適量）輔料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）生抽（適...

食材明細主料牛肉（400g）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）土豆澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）牛肉青椒肉段的做法...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300胡蘿蔔：1根尖椒：1個輔料油：適量鹽：適量花椒麵：適量料酒：適量糖：適量土豆澱粉：50醬油：適量醋：適量蔥花：適量具體步...

“酸辣開胃，鮮美肉嫩。”食材明細主料黃鱔（400克）蒜薹（100克）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）豆瓣醬（1茶匙）花椒（1撮）泡海椒（1撮）泡姜（1坨）白糖（少許）雞精（少許）醋（少許）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鱔...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊：半斤青椒：一個胡蘿蔔：半個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量胡椒粉：適量料酒：適量香油：適量澱粉：適量...

“十幾分鍾搞定的一道家常菜，蝦的紅潤，青椒的透綠，土豆的金黃，完美搭配估計沒有人會拒絕吧！😄😄😄”食材明細主料青蝦（適量）土豆（一個）青椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料豬裡脊肉（500g）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裡脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片，青椒掰塊。...

食材明細主料青蝦（五隻）青椒（一個）豌豆（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒豌豆炒蝦段的做法步驟1、青蝦五隻在清水中解凍。2、去頭部蝦殼，保留蝦...