關於芝麻牛排的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛裡脊切厚片，用刀背將肌肉砸鬆（如果用砸牛排的那個錘子更專業一些哈），用鹽、黑胡椒粉、紅酒醃漬10分鐘2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊：300雞蛋：1個白芝麻仁：100輔料麵粉：適量紅葡萄酒：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.牛裡脊切厚片，用刀背將肌肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊：300白芝麻：100輔料油：適量鹽：適量薑絲：10蔥絲：10黑胡椒粉：5紅酒：20ml雞蛋：2個麵粉：50具體步驟1.準備牛裡脊。麵粉。...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量澱粉：適量雞蛋：適量白芝麻：適量紅酒：適量黑胡椒：適量生薑：適量具體步驟1.牛裡脊切厚片，用刀背將肌肉砸鬆（如果...

“無論是黑芝麻還是白芝麻，無論是涼拌還是榨油，芝麻的最大特點都是“香”，如果再和鮮嫩的裡脊肉一起炸著吃，更是香上加香了”食材明細主料牛裡脊肉（適量）輔料雞蛋（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（適量）姜...

“一直很長草九陽鐵釜，這次終於有機會得到和九陽鐵釜親密接觸的機會啦~~~開心O(∩_∩)O~~~~收到九陽鐵釜的第三天，我做了一道超簡單的【芝士牛排飯】~~~牛排炸熟或煎熟，鋪在快煮好的米飯...

“從孃家掃蕩的河豚魚乾中，夾雜這一部分魚排，要說，這賣東西的也太坑人了，明明賣的是魚乾，裡面卻放了不少魚排，這魚肉與魚排是一個價嘛！不過，仔細想想，沒準我還賺到了，豬排不就是比豬肉貴嘛！這魚排...

“某天做的麵包記錄下方子，方便以後查詢。這款麵包簡單好做又好吃。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（160克）雞蛋（1個）酵母（4克）白糖（50克）黃油（25克）鹽（2克）輔料黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料白棉花糖（180g）奶粉（100g）黃油（50g）熟的黑芝麻100g（30g）熟的核桃仁（100g）奶香（口味）拔絲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、將生的芝麻放烤箱中層上下火150度烤15分鐘...

“天氣越發的涼了，家裡的燉鍋，蒸箱，破壁機都讓我重新整理出來了。因為現在的早餐都要吃溫燙的為主，小炒之類的主食或是小菜都涼的太快了。我現在的早餐一般都是麵包，煎煮雞蛋，然後燉湯漿糊再...

食材明細主料牛肉末（600g）自發麵粉（400g）白芝麻（100g）輔料生抽（100ml）芝麻油（20ml）生薑油（10ml）料酒（30ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻牛肉餡餅的做法步驟1、麵粉放入盆中，分次加入水，攪拌成...

“黃澄澄的麵包，包裹著香甜細膩的蓮蓉，撒滿了香酥可口的芝麻，口感鬆軟香醇，美味無比。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料全蛋液（適量）蓮蓉...

“牛排，大家都愛吃，小寶也念叨好久了，西餐廳的那麼貴，想吃咱自己做，沒做過牛排的時候寶媽也覺得有難度，做過一次你就會覺得這肯定是美食裡最簡單的，方便、快手、味美誘人，以前總做黑胡椒味道的...

“鮮嫩的草魚片，裹上厚厚的芝麻，入油一炸，美味香酥，營養豐富。草魚和芝麻都是健腦補腦的佳品，兩者同食，補腦效果尤其顯著，特備適合備考的學生娃。”食材明細主料草魚片（1片）輔料白芝麻（適量）配料...

“經常看美食天下，就興起動手念頭。其實不在於吃，是非常享受做的過程。”食材明細主料棉花糖（210克）熟花生米（200克）奶粉（70克）黑芝麻（100克）輔料黃油（40克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝...

“看見網上好多人抱怨泡打粉有鋁的成分，對身體不好，但有些點心總是要適量地用，就從網上買了兩罐無鋁泡打粉，價格比普通的貴了許多，但還可以忍受，就開了一罐試試做芝麻餅乾，從表面上來看，與普通...

“喜歡黑芝麻餡兒的麵包，芝麻餡兒味濃，而且用的波蘭種做法，麵包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黃油（15克）輔料高粉（195克）淡奶油（50克）鹽（2克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味...

“方子是以前在海藍瀾的日誌中看到的，做過多次了，前幾次表面都有擠上藍莓醬，現在啥醬都沒有，只好撒白芝麻了，少了藍莓醬那層酸酸甜甜的口感，確實是遜色不少。本來想用榴蓮果肉做餡料，可以增加...

“這款麵包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麵包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麵我不太喜歡用麵包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麵方...

“這也是我家小朋友喜歡吃的麵包，也是我樂意做的麵包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麵包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麵包口感柔軟且筋道，切開面...

“牛排去西餐廳基本都會點，在家自己也可以做哦，有了芝加哥牛排料，那都不是事，吃牛排再也不用去西餐廳了哦。。”食材明細主料牛排（4塊）西蘭花（2朵）香菇（4朵）櫻桃果（4顆）輔料芝加哥牛排料（10克）橄欖油...

“此款(自配方)創意芝麻牛奶包系無水面包，且嘗試使用白油代替其他如奶油、黃油、色拉油及橄欖油。口感非常柔軟、綿潤、甜香、是一款不錯的早餐包。”食材明細主料高筋麵粉（300g）酸奶（170g...

“咬一口，滿嘴留香，吃一次管你忘不了。”食材明細主料鮮蝦（6條）輔料芝麻（適當）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻蝦排的做法步驟1、大蝦先處理，去頭去殼留尾，從背部剖開，腹部相連，去除沙線，拍...

“牛肉醬，最下飯的小菜，可以加饅頭，可以拌麵。我這款之所以叫芝麻牛肉醬，其實是因為給我幫忙的那位同志，放芝麻的時候失手了，將我弄好的芝麻全部倒進鍋裡，本來我的菜譜其實是隻放一半芝麻的。...

食材明細主料麵粉（500克）白芝麻（15克）黑芝麻（15克）輔料雞蛋（3枚）精鹽（4克）小蘇達（4克）植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸芝麻排叉的做法步驟1、原料圖。2、將雞蛋磕入盛面的容器裡，再加...