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發表於:2024-01-28
食材明細主料綠豆(兩到三把)輔料熱水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家用快速生豆芽法的做法步驟1、綠豆兩到三把,放到深一些的盆子裡備用,這個量足夠吃一到兩頓了。2、加入燒開的滾...
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發表於:2024-03-02
“現吃現拌,才好吃。”食材明細主料綠豆牙菜(1斤)沙拉菜(半個)西紅柿(4個)輔料橄欖油(少許)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生拌豆芽菜的做法步驟1、生豆芽...
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發表於:2018-03-07
豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,比如有綠豆沙和紅豆沙這些,豆沙我們都知道,一般都是由相對應的豆類食品做成的,紅豆沙是由紅豆做成的,綠豆沙是由綠豆做成的,那我們就來了解一下紅...
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發表於:2024-01-09
“的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶...
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發表於:2018-11-03
大米催熟、香蕉催熟、高溫催熟。用大米將生芒果埋起來,過一兩天之後,青芒果變成黃色時就可以吃了。也可以將生芒果和香蕉一起放到袋子裡面,袋子的口紮緊放到比較暖的環境中,一兩天就熟了。...
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發表於:2024-01-07
“愛吃綠豆芽,買來不放心,自己在家生。。。綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料蔥(少許)生抽(1匙)醋(1匙)香菜(適量)薑末(少許)調料蝦皮(1勺)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快速豆腐腦的做法步驟1、食材圖。蔥姜,香菜切碎。2、炒鍋放油燒...
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發表於:2018-08-27
還記得小時候我們做過的那個實驗嗎?就是老師佈置的作業,讓小朋友們一起種植綠豆芽。總所周知,綠豆芽是一種很簡單又易於生長的植物,並且深受廣大人民的喜愛,最重要的是綠豆芽營養價值極其高...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料花生芽(250g)豬肉(適量)輔料彩椒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒花生芽的做法步驟1、所需食材:花生芽、彩椒、豬...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料西紅柿(一個)油麥菜(一顆)麵條(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)老乾媽(辣椒油)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速家常麵條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麵條,先...
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發表於:2018-04-14
大家都吃過豆芽嗎,豆芽是我們你平時生活中很容易見到的一種菜,那麼豆芽是怎麼做出來的大家知道嗎,豆芽經常是用黃豆發出來的,但是問題又來了,大家知道怎麼用黃豆發豆芽嗎,豆芽在發的時候應該...
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發表於:2024-01-03
“有沒有人和我一樣喜歡吃酸豆角但是很少買來吃,上次想吃買了一把回來卻不敢吃丟垃圾桶了,主要外面醃的豆角碰都油都不會爛異味很重,吃了喉嚨乾澀不舒服,所以現在跟我一起做快速自制酸豆角...
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發表於:2024-01-01
“冬天一冷,就想連飯帶菜一起吃,最好能混在一塊兒,趁著熱乎乎的大口吞……然後不自覺就做了燜面。”食材明細主料鮮麵條(300g)寬扁豆(300g)肉餡(150g)配料蔥(適量)姜(3片)蒜(1頭)辣椒(3根)調料生抽(3勺)蠔...
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發表於:2024-02-25
“以前生黑豆都是自己把豆子泡發再放入避光的容器,每天沖水幾次,慢慢生長出來。參加西點軍校的活動獲得了豆芽機的獎品,收到獎品已經一段時間,過年很忙沒時間來使用,現在用說這個裝置之後感...
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發表於:2024-01-01
“這是一道快速又營養的家常菜,在繁忙的一天工作結束之後就想簡簡單單的給自己做點好吃”食材明細主料白蝦(10只)輔料指天椒(1個)生薑(3片)香蔥(1根)花生粒(少許(沒有可以不用))調味料料酒(1勺)食用油...
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發表於:2024-02-26
“很多朋友對於酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的,我也是說不出。我做酸豆角純粹是為了樂趣,喜歡這種DIY的樂趣。我這次介紹的醃酸豆角的方子是:早晨醃上,傍晚就可以用來做菜。雖比不上高...
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發表於:2024-02-24
“據說綠豆芽營養非常豐富,綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的多倍,同時綠豆芽還含有維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和...
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發表於:2024-01-13
“酵速桶發豆芽綠色環保口味純正,不費水,不用電”食材明細主料黃豆(100g)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酵速桶發豆芽的做法步驟1、黃豆清水泡漲2、瀝乾水分放入酵速桶裡3、...
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發表於:2024-01-09
“酸辣脆爽,簡單快手”食材明細主料豆芽(500g)輔料川椒(一個)蔥花(適量)醋(2勺)鹽(適量)生抽(2勺)香油(少許)辣椒油(5g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手爽脆豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨,蔥切碎,川椒...
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發表於:2018-11-08
1、挑選好的豆子。發豆芽的豆子可以選擇黃豆,也可以用綠豆或者黑豆,挑選顆粒飽滿、無蟲蛀、無明顯破損的好豆子,是快速發豆芽的第一步。2、選擇溫暖溼潤的環境。適宜發豆芽的溫度是20-25...
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發表於:2024-02-10
“豆渣究竟可以怎麼吃?一塊豆腐,一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麵包,是不是會讓豆渣...
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發表於:2019-11-21
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料餃子成品:個人食量豆芽:50輔料蔥花,鹽胡椒,味精,醋,糖,麻油:少許具體步驟1.餃子煮開後點最後一次水時,放一把豆芽放進鍋裡汆...
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發表於:2018-07-27
1、準備兩三把綠豆清洗乾淨,挑選飽滿健康的綠豆,放在清水中浸泡一夜,一直到能看到綠豆裂開露出一點白牙。2、在有孔的盒子上墊一塊溼布,把浸泡過的綠豆放上面,四個角折起來蓋住豆子,再把另一...
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發表於:2018-01-17
現如今快餐已經成為現代人們的工作餐中的第一選擇,忙碌的生活和工作的節奏壓迫著人們無法再像以前那樣,一家人坐下來一起,慢慢品嚐每一道菜的酸甜苦辣。加盟快餐店成為了現如今社會中,穩定...
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發表於:2023-12-31
“綠豆芽自己生真是健康,炒著吃,捲餅,做餡。”食材明細主料綠豆(一小碗)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)生綠豆芽的做法步驟1、一小碗綠豆。2、蒸屜上鋪上沙布。3、用60到70度的水泡7-8個...