關於茄汁土豆條的家常做法的知識

“比較喜歡吃炸薯條，可是熱量太高了，現在都不敢吃了！昨天家裡的存貨只有一個土豆和番茄了，就拿來做了這道菜，怎麼說也比油炸的吃著健康吧！昨天上海陰天呀，這菜又是傍晚做的，所以光線很不好，拍的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料鹽：1.5g油：適量胡蘿蔔：15番茄醬：3番茄：20具體步驟1.準備好材料。2.蒜切片，胡蘿蔔去皮後切成絲。3.將土豆去...

“這種小土豆是這裡的特產，是一種永遠也長不大的土豆。這種小土豆不但營養而且口感比一般的土豆要粉糯，每年小土豆上市的季節人們都只吃這種小土豆沒人光顧大土豆。因特殊的口感和綠色無...

“一、營養豐富土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的來鞍山和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的...

“菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）蔥（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝...

食材明細主料土豆（一個）輔料芝士（適量）番茄醬（適量）圓蔥（適量）奶香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮，切大塊，入沸水鍋煮熟2、煮熟的土豆成泥3、圓蔥末熱油炒香，與...

“美味家常菜~茄汁土豆，土豆是一年四季家中常備的食材，煎炸炒燉，怎麼吃都愛吃。”食材明細主料番茄（400克）土豆（300克）輔料蔥（1段）食用油（2勺）調料生抽醬油（2湯匙）鹽（3克）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料土豆（3個）粉條（適量）肉（適量）輔料姜（2片）大料（1個）蔥花（適量）蒜（4瓣）麵醬（2匙）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋...

“酸甜口味兒的食物是兒子的最愛，相對於用醋調的酸甜汁來說，用番茄醬調的汁口感柔和，有淡淡的番茄香味兒，菜品還有紅亮的顏色，醋是做不到的。這道菜口感外焦裡嫩，入口是酸甜的番茄味道，咬下去...

“徽菜：在我二十多年的印象裡，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裡請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

食材明細主料蝦仁（適量）土豆（適量）輔料番茄沙司（適量）油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁蝦仁土豆的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨瀝乾水分2、放入...

食材明細主料土豆（1~2個）輔料西紅柿（1個）蔥（半根）花椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆絲的做法步驟1、準備食材西紅柿去皮。2、土豆切絲，西紅柿和蔥切碎放一起加...

“土豆沾些幹澱粉，入油鍋一炸，外脆裡酥，很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬，能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆（2個）輔料洋蔥（適量）肉糜（適量）亨氏番茄醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適...

“大連飯館裡大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常...

“蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子（1根）大蒜（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）原味（口味）未知（難度）蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後，擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油...

“老公病還沒好，我要繼續做廚娘，他說他想吃番茄醬炒土豆，好吧——”食材明細主料土豆（2個）輔料蕃茄沙司（3勺）鹽（1匙）生抽（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄醬土豆的做法...

食材明細主料瘦豬肉（200g）土豆（300g）輔料澱粉（10g）番茄醬（50g）食用油（500g）白糖（10g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁燒土豆的做法步驟1、瘦肉切成1毫米的薄片2、土豆切成...

“女兒超愛去街上吃土豆粉，這是弟弟在北方帶過來的，自己動手做一份，超棒。加了些菌蔬，鵪鶉蛋，營養多多。食材：土豆粉條200克、瘦肉150克、鵪鶉蛋50克、青菜50克、幹黑木耳5克配料：姜10克、蔥5...

“南瓜也放了塊一起燉的。”食材明細主料茄子（3個）土豆（3個）輔料南瓜（1塊）凍紅燒肉（適量）鹽（少許）水（適量）蒜（3瓣）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉茄子土豆的做法步驟1、備好食材洗淨。2、茄...

“看似道不同的兩個菜，以前也從沒想過把他們放在一起，可是看著其他朋友這樣做了，愛吃土豆的我終於也試了試，這下好了，試出了感情，昨天晚餐炒了三次這個土豆，而且都說很好吃。”食材明細主料土...

食材明細主料土豆（1個）茄子（1根）輔料黃豆醬（2勺）蔥（少許）蒜（1瓣）清水（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒茄條的做法步驟1、土豆去皮洗淨，茄子洗淨。2、土豆切條。3、茄子去皮切粗...

“這個時節吃茄子正好，特別嫩，今天用的圓茄子，也可以用長茄子，口感都很好。”食材明細主料圓茄子（1個（或長茄子））大蒜（1個）輔料鹽（適量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少許）清水（1碗）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水...

食材明細主料土豆（1個）輔料菜椒（半個）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆片的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮，切成薄片，放水中...

“這道茄汁土豆口感軟軟的，酸甜可口。很受小朋友歡迎！”食材明細主料土豆（4個）輔料番茄醬（適量）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆的做法步驟1、備好材料。2、土豆洗淨，去皮，切...