關於玉米麵煮疙瘩的知識

“玉米麵益肺寧心健脾開胃防癌降膽固醇健腦。做成疙瘩包了甜甜的紅糖豐富了口感，不喜歡吃玉米麵的孩子也會吃的很香的。”食材明細主料細玉米麵（適量）輔料小米（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮...

在和麵加水的時候要邊倒水邊攪拌，並且水要緩慢加入，這樣做出來的麵疙瘩才會又細又小。若是覺得麵疙瘩太大，還可以有用刀將其剁碎，這樣也可以達到使麵疙瘩變小的目的。煮麵疙瘩的時候也不要...

“你還在發愁豆漿渣沒辦法利用，最後只能可惜的扔掉嗎，今天我發明的這個可以當早餐也可以當晚餐，營養健康清淡一點不浪費，而且很好吃哦。”食材明細主料豆渣（適量）白麵（適量）白糖（適量）小米（適量）甜...

“第一次釋出菜譜，請大師們指點。今天的材料很簡單，是在女兒不住的催促下做成的。”食材明細主料面（100克）玉米（適量）輔料黃瓜（一條）配料鹽（適量）蔥花（少許）雞精（少許）醬油（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料玉米粉（70克）麵粉（60克）枸杞（30克）輔料牛奶（適量）白糖（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞玉米粉面疙瘩的做法步驟1、食材：玉米粉70克、麵粉60克、枸杞30克（已泡）、牛奶、白糖2...

十分鐘左右。麵疙瘩下鍋後，鍋中的湯水需要兩三分鐘才能再次煮沸，此時的麵疙瘩並沒有完全熟透，內部有大面積的夾生，因此還不能食用。麵疙瘩體積較大且質地較硬，因此水開後還需要再中火燒煮六...

“想吃玉米麵了，所以從超市買了點玉米麵回來。到家發現門把手上掛著一袋薺菜，老友送來的。我笑了，這真是心有靈犀，正好用蒸玉米麵疙瘩。這是小時候奶奶媽媽經常做的，現在我也來做這個菜，尋找...

“又是一天的早晨了，家裡有食材先給自己做了一份既簡單又營養的早餐。。。”食材明細主料麵粉（50克）玉米粉（55克）新鮮香菇（35克）白菜（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇白...

10到14分鐘。麵疙瘩煮得過久，容易把湯的顏色還有味道都給煮壞掉了，所以最好辦法便是在15分鐘之內，把它給撈起來。麵疙瘩除了直接食用之外，還可以搭配上一些調味汁，喜歡吃辣的人們，還可以在面...

食材明細主料麵粉（50克）玉米粉（50克）圓白菜（100克）蝦皮（15克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜玉米麵疙瘩的做法步驟1、食材：麵粉、玉米粉、圓白菜（已清洗）、蝦皮2、在麵粉和玉...

“一家三口在吃晚飯之前，來上一份【椰絲玉米粉面疙瘩】來吃吃，香香甜甜的好吃。感覺還不錯哦！！！”食材明細主料麵粉（50克）玉米粉（60克）椰絲（45克）輔料椰子汁（適量）白糖（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...

1、用保鮮膜儲存。將煮熟的麵疙瘩放在碗中，蓋上保鮮膜，再將碗放在冰箱冷藏室即可。2、使用碗儲存。將煮熟的麵疙瘩直接放在碗裡面，再將碗放進冰箱冷藏即可。3、常溫儲存。天氣比較涼，可以...

10分鐘。可以在時間快到的時候拿出來一個嘗一嘗不熟需要延長煮疙瘩的時間，麵疙瘩煮不熟吃起來會有生面，煮麵疙瘩的時候需要加入足夠的水，這樣在煮麵疙瘩的過程中才不會出現糊鍋的情況。煮...

食材明細主料小麥粉（適量）玉米麵（適量）菠菜（120克）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜玉米麵疙瘩片的做法步驟1、食材：小麥粉、玉米麵。2、菠菜。3、取一些玉米...

食材明細主料麵粉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵疙瘩的做法步驟1、青菜在油裡炒一下，加入多一點的水。2、麵粉攪拌成稍濃稠一點的麵糊。3、水...

“這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以為至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起...

食材明細主料香芹（2根）小麥粉（適量）玉米麵（適量）肉末（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香芹炒玉米麵疙瘩的做法步驟1、食材：香芹。2、小麥粉、玉米麵。3、...

“麵疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麵食。在面盆裡將麵粉兌水和成面塊後，加水繼續和，使面塊變軟，放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸，再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的...

“今天愛吃麵食的朋友來家裡玩，搜了青菜肉圓出來做了個麵疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麵疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、西紅柿熗鍋3、加適量...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料肉湯（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉湯玉米麵疙瘩的做法步驟1、玉米麵粉。2、加適量清水攪拌成麵糊。3、鍋裡倒入提前燉好的肉湯，大火煮開...

“玉米麵含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵各種。玉米麵食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂...

“中午我們吃酸辣土豆絲，可是寶寶不可以吃酸辣的，怎麼辦呢？那就為他做頓簡單又好消化的麵疙瘩吧😄”食材明細主料麵粉（適量）大蔥（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）南德（適量）香油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（2個(雞蛋液80克左右)）涼水（160克）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩面的做法步驟1、麵粉，雞蛋和一...

“陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麵條，陝西人將這個加麵條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好...