串串香店的利潤多少

說起草根美食，大家一定會有很多話想要和小編分享吧。串串香，作為大家都十分青睞的草根美食代表，以種類繁多，風味各異、吃法方便而受各行各業人士的歡迎。與此同時，亦有大量的投資者和創業者將眼光鎖定在了這個餐飲行業的草根“扛把子”身上。不過人是有很多人不夠了解串串香店面的盈利點以及利潤回報和經營模式。其實每個初出茅廬想要投資創業的人都會遇到這類問題，今天筆者將會帶領大家解答串串香店的利潤以及其受益方面的各種問題。

串串香店的利潤多少

餐飲行業都是說的薄利多銷，其實餐飲行業真正的毛利潤在50%-60%，除去各種開支和成本開支，純概在20%-35%左右，這是一個比較普遍的利潤回報。受其本身的限制，做串串香不可能會出現什麼一夜暴富的，所以這是一個積累的過程。

每一串我們賺一點點錢，但是當一串累積到上千串上萬串的時候，其中的利潤還是比較可觀的，而且基本來吃串串的朋友都是2個以上的，保守估計，2個人吃100串，我們按照葷素統一價3角來算，100串就是30元，加上鍋底油碟，酒水飲料這些，再怎麼也得消費個50元以上，根據我們至臻牛燉串串香加盟的分店綜合資料分析：店面面積在200平方的加盟店，月存利潤可以在2.5W到3W左右。

串串香是草根美食大眾化的體現，為了迎合並滿足市場消費者的潛在需求，串串香已經開始發展新品，介於各地的飲食文化有所不同，串串香相容幷蓄，進行各種菜系的融合，滿足各地消費者對口味的需求。串串香在傳統的製作工藝上，創造出一種能喝湯的串串香，串串香好不好吃，底湯才是最重要的因素，串串香的底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入多種配料，製作出美味底湯。

以上內容均為筆者對串串香利潤多少的相關問題的解答。現如今餐飲行業發展勢頭迅猛，串串香也是趁勢而上，贏得了廣大的市場，也有諸多品牌已經打響並且已經開始連鎖和招商！如今已經有多家串串香企業已經開始了招商和宣傳加盟的計劃，並且吸引了諸多的投資者。筆者認為，創業有風險，但若是選擇店面並加盟的話，投資和風險都會遠比創業小，並且會有著可觀的食客，更何況是做串串香這類令人津津樂道的餐飲。所以最後筆者認為串串香店的利潤和發展前景還是很好的。