關於花雕雞煲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都知道花雕雞煲這道佳餚吧！花雕酒的功效頗多，有保健功能，營養功能和調味功能，還可以活血、祛寒。許多的菜餚中都需要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮雞：半隻藕片：半斤輔料土豆：100青紅角椒：各2個澱粉：半包香菇：適量金針菇：300料酒：適量生抽：一湯勺老抽：適量耗油：半湯勺花...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦介紹的是一道營養的花雕雞煲的做法哦，這道菜做出來真的是非常的美味，而且整個屋子都會飄香，聞起來都覺得...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘花雕雞煲，媽媽說，那是她坐月子的時候，天天吃的玩意。現在想起來都想吐，可是我為什麼只吃了一次就愛上了呢，我記得那天，家裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞肉：適量蔥段：適量薑片：適量當歸：適量淮山：適量枸杞：適量鹽：適量糖：適量米酒：適量輔料具體步驟1.雞肉洗淨、切塊，放入滾水中...

花雕雞煲是浙江紹興的一道傳統名菜，浙江紹興比較有名的就是花雕酒，用花雕酒製作的雞煲味道特別的鮮美，既有雞的鮮香又有花雕酒的香氣，真的是味道上乘。下面我們就一起來了解一下花雕雞煲的...

我們現在都提倡健康飲食，所以說很多人都不是非常的喜歡吃大魚大肉了，都開始變得喜歡吃素了。但是依舊有很多人非常的喜歡吃肉，因為肉真的是非常的好吃。只不過可能做的方法不太好，所以很多...

“此菜特點，雞肉鮮嫩，濃香，微甜！”食材明細主料雞（800克）花雕酒（50ml）柱候醬（2湯匙）輔料大蒜（適量）生薑（適量）白糖（15克）大蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柱候花雕雞的做法步驟1、雞半隻2、斬...

“口中的酒還沒來得及咽入喉杯子裡又盛滿了大伯的唾沫橫飛：在哪裡高就?工資多少？面前飯桌不小肩上腦袋更大大伯，您別總顧著惦記我的工資來，我請你吃一道花雕醉雞捲包你吃了我的菜忘了我的...

“花雕鳳翅又名花雕雞翅，由於是十分鐘左右可以完成的，所以用了一些些竅門哦~希望可以幫到大家由於是媽媽做了，告訴我的~所以也就沒有拍照照了日後自己做了補上希望大家可以喜歡~”食材明...

“雞肉的做法數不勝數，本人對這款情有獨鍾，精緻中略帶一點神祕感，或家常小碟，或宴客冷盤總是相宜的。口味獨特不說，最重要的是做法簡單。”食材明細主料雞腿（2只）輔料花雕酒（1杯）醬油（1/2杯）腐乳（2...

“夏季滬上，江浙地區家中老人孩童鐘意的佐酒，下飯開胃小菜。飯店裡必點的美味佳餚。雞塊鮮嫩無比，酒香濃郁，食之大快朵頤。用紫砂罐醃製的也叫小缽鬥醉雞，滬上名吃。”食材明細主料活殺三黃...

花雕雞來自於廣東，是屬於漢族的一款傳統名菜。花雕雞的製作工藝非常的精細，用料考究。在雞肉上淋上花雕酒是花雕雞的一項香濃祕訣。花雕的醇厚和雞肉的鮮美形成完美的匹配。...

食材明細主料南瓜（半小塊）雞肉塊（半隻）輔料香菜（適量）蒜米（適量）配料紹興花雕酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花雕燜南瓜雞的做法步驟1、將所需材料備好。2、將...

“好的美食總是會讓很多美食愛好者去diy，所以我新研發出來的家常菜也同樣會和大家來分享，我做美食的初衷很簡單，就是為了把自己的菜發揚下去，至於有些想跟我爭來爭去鬥心眼的人，請趕緊把自...

“武俠小說中洪七公的最愛，打完架後配著一大碗黃酒，在火堆旁豪飲吃，大俠們的必備食譜”食材明細主料春雞（2個）紅棗（10個）花雕酒（40毫升）輔料薑絲（10克）生粉（15克）調料鹽（4克）糖（2克）胡椒粉（4克）鹹香（口味）燜...

作為最常見的家禽種類，中國的各省都有雞肉做成的名菜，有一道花雕雞滋味鮮美又富有餘味，很受食客歡迎，那麼這道花雕雞是哪個菜系?應該選擇怎樣的雞來做這道菜，才會好吃?一、花雕雞是哪個菜系...

“家裡有半瓶花雕，自己又不是好酒之人，何不好好利用。網上花雕雞做法太多，不如自己按照自己的想法嘗試一下。”食材明細主料走地雞（半隻）輔料花雕酒（200毫升）姜（適量）枸杞（適量）當歸（適量）醬油（適量）...

“我不是好酒之人，可是每每有花雕雞上桌，必是連湯汁都不放過吃得盡興。花雕雞做法多種，但不論哪種做法，當酒的濃香遇上雞肉的鮮香，當揭開鍋蓋廚房瀰漫了馥郁的香氣，從胃到心，便得到了一種豐厚...

花雕雞，主要是由雞肉，豬肥肉和花雕酒製作而成的一道菜，因此取名為花雕雞。花雕酒起源於六千年前，代表了源遠流長的中國酒文化。其由上好的糯米、麥子和泉水，用古法釀造。由於酒以陳為貴，所以...

“雞翅一直是我喜歡吃的，不管是烤制、燉制等做法都是最愛。這道花雕鳳翅是現學現賣，花雕酒香氣濃郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度數低於白酒而高於啤酒，既可單獨像白酒、啤酒那樣飲用，又可像醋...

花雕雞一聽名字就非常有藝術感，很多人都非常喜歡吃花雕雞，因為花雕雞的營養價值特別高，關鍵還很好吃。那麼，大家知道花雕雞是屬於哪裡的菜嗎，花雕雞適合什麼型別的人吃?而什麼人又不可以吃...

“大家好!今天肉肉廚教大家一道色，香，味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鴨煲！！希望大家喜歡！！！”食材明細主料仔鴨（300克）蒜苗（3根）嫩姜（50克）幹辣椒（6個）蔥（4根）紅辣椒（1個）八角（1個）大蒜（6瓣）檸檬（1個）輔料糖（5克）鹽（5...

“春天的三個月，可以稱之為承上啟下吐故納新的時節，今天就是春分了，按照節氣而言春天已經過去了一半，說個題外話，現在的天氣是上跳下串的季節，所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半點鬆懈，就以...

“年夜飯少不了雞，取其大吉大利之美意。這款花雕雞很適合年夜飯，既美味又滋補。也很適合冬天，來一份做法食材都簡單，暖心暖胃的花雕雞簡直幸福感爆棚。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料花雕酒（1...