關於魚麵包的知識

“用中種法做出來的麵包不但柔軟好吃，細膩、香甜柔軟，美味無比。再做個可愛的米奇小造型，這做法簡單，賣相一流的米奇麵包，兒子喜歡的不得了！”食材明細主料高粉（200克）酵母（2.5克）蛋（25克）牛奶（105...

“臺灣產的金槍魚罐頭肉鬆放入麵包中真是美味佳餚。”食材明細主料高筋粉（250g）鹽（4g）細砂糖（20g）清水（100ml）雞蛋（1個）發酵粉（3.5g）黃油（25g）輔料魚鬆（70g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚鬆麵包...

食材明細主料高粉（500克）輔料酵母（9克）鹽（0.5勺）糖（5勺）水（適量）食用油（3勺）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）金魚麵包的做法步驟1、酵母，鹽，糖，水，食用油調成水倒入麵粉裡面！2、揉成團的面蓋上...

“我家小朋友很喜歡章魚，要求我給她做個章魚麵包。趕巧正值世界盃足球季，那就做個章魚保羅小餐包來應個景，也滿足了小朋友的心願~~”食材明細麵糰高筋麵粉（200克）牛奶（70克）奶粉（7克）原味酸奶（40...

““三月不減肥，四月徒傷悲”，魚肉比豬肉營養價值高，多吃也不易發胖，魚肉做成魚鬆香酥可口，拿來給麵包夾餡，口感和營養都加分不少。”食材明細主料高筋粉（180克）中筋粉（70克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（15...

“做了好多次腸仔包..想換一種餡料做做看..愛吃三文魚..參考了其他的方子..做了這個包..好好好好吃哦..但是老公說是黃婆賣瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的圖可能有點錯亂..因...

“很榮幸獲得了亞馬遜橄欖油的測評活動。橄欖油富含豐富的單不飽合脂肪酸，即油酸及亞油酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等，被認為是迄今所發現的油脂中最...

食材明細麵糰原料高粉（250克）細砂糖（30克）鹽（3克）酵母粉（3克）全蛋液（55克）牛奶（110克）黃油（20克）輔料烤腸（8根）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）水滴型巧克力豆（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）章魚肉鬆麵包...

“買了兩包龍利魚，一條蒸了吃，一條就煎了吃吧。”食材明細主料龍利魚（一塊）輔料雞蛋（1個）麵包渣（適量）麵粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包渣煎魚的做法步驟1、魚塊...

“自從在麵包店看到這款麵包，心裡碎碎唸的就想做一次。終於拔草啦。這章魚是不是有點呆萌的模樣呢，小朋友可喜歡了。“一件美好的事情都是經過我們的努力，慢慢的變成我們想要的樣子……”...

食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（150g）糖（40g）黃油（20g）雞蛋（一個）輔料鹽（4g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小麵包的做法步驟1、麵粉白糖牛奶雞蛋鹽酵母合成麵糰，加入黃油揉直麵糰擴充套件到有...

“上週末做了個小章魚餛飩，但因為需要水煮，所以想不到用什麼來做睛睛，這周就想嘗試一下小章魚造型的麵包。雖然效果真的不如餛飩好，但卻樂在其中。今天剛調了座位，坐在鄰導的前面，以後就不能...

“這款麵包純粹是為了消滅冰箱儲存的鮪魚（金槍魚）罐頭，味道超棒的說。”食材明細主料高粉（200克）蛋黃（1個）甜玉米（100克）輔料淡奶油（100克）黃油（20克）鮮奶（40克）配料鹽（1克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹹甜（口味）烘...

食材明細主料番茄（2個）包菜（半個）輔料麵粉（250克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄面魚包菜的做法步驟1、麵粉加水和成稠糊，餳10...

“金魚喜慶迎新年、賀新春！年年有餘！身體健康！美美噠有木有咧，吾愛來給大傢伙拜年啦”食材明細主料高筋麵粉（200g）低筋麵粉（175g）白砂糖（20g）黃油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）牛奶（60g）水（50g）其他（口味）烘焙（工藝）...

“給寶寶做的美味早餐麵包杯，用的魚腸做的家裡寶寶很喜歡吃”食材明細主料珍妮魚腸（4根）高筋麵粉（300克）胡蘿蔔（50克）輔料酵母（4克）芝士（15克）沙拉醬（20克）白糖（適量）黃油（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

“北方人喜歡吃的麵條、貓耳朵、炒疙瘩、面魚等，這些在西餐中也都有，尤其義大利做得最地道，大約有上百種之多，有些味道絕不亞於中國的麵食。今天，就用中西結合的方法做一款“包菜炒麵魚”。...

“發了不少早餐食譜，有幾個同樣愛麵包的朋友讓我推薦一款適合早餐的麵包，好做，好吃，又營養豐富。思來想去最適合的應該是這款金槍魚麵包了，鬆軟的麵包上覆著香濃的色拉醬，清甜的玉米搭配著鹹...

“麵包魚學名馬面魚，魚肉比較淡無腥味，用豆豉、醬油、薑絲、蒜蓉燜煮最好吃，營養豐富可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症狀。本來要做紅燒的，孩子說吃煎的吧，就換了做法。”食材明細主料小面...

“最近是天天吃吐司，老公都提意見了，說該換個花樣，我想想也對，天天吃吐司加沙拉醬是有點膩歪了，想想冰箱裡正好買了蒜蓉火腿腸看能做個什麼麵包，結果做出來我問老公叫什麼名字好呢？他告訴我說...

食材明細主料高筋麵粉（250克）細砂糖（40克）奶粉（10克）乾酵母（3克）水（100克）淡奶油（25克）鹽（3克）蜂蜜（5克）全蛋液（40克）黃油（25克）輔料德式香腸（8個）芝士片（4片）黑巧克力（少許）白巧克力（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

食材明細主料高筋麵粉（250克）沙汀魚（適量）輔料奶粉（1湯匙半）清水（120毫升）即溶酵母（10克）蛋黃（1粒）牛油（40克）洋蔥（適量）紅辣椒（適量）配料糖粉（40克）鹽（半茶匙）辣椒醬（適量）番茄醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料高粉（210克）低粉（90克）吉士粉（20克）溫水（155克）全蛋（40克）酵母（5克）鹽（5克）白糖（15克）黃油（15克）迷迭香（2克）輔料魚肉腸（數根）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚腸麥穗麵包的做法步驟1、準備...

“買了一盒魚鬆，今天做個魚鬆小麵包不僅顏色金黃、口感柔軟且膨鬆。”食材明細主料高筋麵粉（300g）雞蛋（1個）牛奶（160g）橄欖油（40g）白糖（40g）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚鬆...

“每次做麵包時就想到要做金槍魚麵包，但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快；今天就想吃些口感香點的麵包，就你吧‘金槍魚’。。。麵包做出來後滿屋子的香味，第二天吃還是很鬆軟，第三...