關於麻辣豬手火鍋的做法的知識

“鍋底裡用的五香辣椒粉，是我自己磨的，用了紅尖椒，青花椒，花生，芝麻等，喜歡的同學可以看我前邊的日誌，有詳細的做法。豆豉是朋友送的，自己家做的，味道很濃郁。其實鍋底自己做，吃起來還是比較的放...

食材明細主料火鍋底料（1包）輔料八角（2-3顆）香葉（2-3片）薑片（2-3片）大蒜（3個）牛油（2包）花椒（1把）幹辣椒（10個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣火鍋的做法步驟1、準備花椒1把，幹辣椒10個，八角3個，香葉...

“最近吃中餐吃膩了，就來自己弄火鍋吃，那個麻辣，那個味兒，可以吃很多呢！”食材明細主料火鍋底料（一袋）各種葷菜（適量）各種素菜（適量）輔料香料（少量）幹辣椒（適量）大蔥（一根）醪糟（少量）乾花椒（適量）姜（少量）蔥（少...

食材明細主料豬手（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）滷藥（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻辣滷豬手的做法步驟1、備豬手和滷藥，2、豬手過開水去浮沫清洗煸開。3...

“家庭版想吃就吃的火鍋，美味麻辣。”食材明細主料麻辣火鍋料（100g）輔料脆皮腸（50g）土豆粉（50g）牛肉丸（50g）海帶芽（50g）蝦餃（50g）肥牛（50g）凍豆腐（50g）木耳（50g）調料醋（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“重慶對於外地人來說，首先想到的是美女、火鍋、魚，重慶人生活在長江邊，對魚情有獨鍾，重慶人吃魚都彰顯重慶人的豪爽個性，熱鬧、包容。一提起魚，大家都會想到重慶的酸菜魚、水煮魚、江河魚·...

“冬日必備暖胃佳品——火鍋，吃起來暖乎乎的。簡單快捷。”食材明細主料各種火鍋食材（2000g）時令蔬菜（500g）輔料火鍋料（100g）大蔥（50g）蒜（2個）調料鹽（適量）芝麻油（3勺）菜油（5勺）花椒（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿...

“麻辣鮮香，四川特色。”食材明細主料火鍋底料（250g）金針菇（200g）火鍋腸（50g）火鍋粉（100g）火鍋肉丸子（500g）蝦餃（100g）火鍋筍（100g）輔料香油（20g）土豆（1個）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣火鍋...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料啤酒（500ml）水（250ml）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）香葉（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）八角（適量）大蔥（適量）姜（適量）冰糖（10g）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣砂鍋豬蹄的做法...

“我用麻辣空間清油火鍋底料做的火鍋兔，紅豔豔的，味道超級好，一點都不油膩。”食材明細主料兔子（半隻）香菜（250g）素菜（1000g）輔料麻辣空間火鍋底料（1袋）蔥（100g）姜（1塊）蒜（5瓣）香料（15g）花椒（5g）幹辣椒（10g）麻...

食材明細主料排骨湯（適量）輔料香菇（適量）金針菇（適量）土豆（適量）白蘿蔔（適量）海帶（適量）茼蒿菜（適量）小青菜（適量）小香腸（適量）蝦丸（適量）魚丸（適量）火腿腸（適量）萵苣（適量）秀珍菇（適量）大白菜（適量）蟹肉棒（適量）配料橋...

“是一道開胃下飯的菜，有葷有素。”食材明細主料草魚（適量）輔料黃豆芽（適量）蓮藕（適量）香菇（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）酸菜魚火鍋底料（適量）胡椒麵（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹽（適量）香...

“絕對是能補充體力和過足癮的世界盃宵夜~~~半夜裡來上幾塊，不爽的時候惡狠狠的啃上一口~~~又啥激動的情緒都衝它發洩吧哈哈冰箱裡有一包老滷~~~~~~有幾年啦~~有時候想不起吃什麼的時候...

“對於特別愛吃辣的人來說，麻辣香鍋絕對是抗拒不了的美食，麻辣過癮，超級下飯，是唯一一道能讓我酣暢淋漓，痛痛快快吃頓飯的菜，最初，隔三差五就會饞這口兒，會特地到飯店去吃，但是後來有了娃，作為一...

食材明細主料豆皮（適量）豆腐（適量）油豆泡（適量）麵筋（適量）金針菇（適量）平菇（適量）茼蒿（適量）大白菜（適量）土豆（適量）輔料香菇（適量）西紅柿（適量）黃豆芽（適量）豬骨頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）紅山河火...

食材明細主料羊排（適量）輔料火鍋底料（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）麻椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排麻辣...

“豬肝的營養價值很高，其核心功效為：增強視力，因含有豐富的維生素A；預防貧血，因含有豐富的鐵元素；營養神經，因含有維生素B12，可以滋養神經，改善失眠等問題，的確是好處多多。今天做了一個麻辣口味...

“很喜歡這麼吃火鍋，燒上一鍋麻辣雞塊，用麻辣的湯汁涮菜吃，感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裡小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋，再配幾個冷盤，保證大家都喜歡，個個都吃的熱火朝天。”食材明...

“超市買的火鍋料吃的時候家裡味道太大，而且衣服上全是火鍋味，更容易結油塊兒！自己做的就比較衛生放心！並且不會越吃越鹹！最主要家裡和衣服上也不會留下那些味道哦！”食材明細主料幹辣椒（適量...

“這道麻辣火鍋雞如冬日暖陽讓人從裡到外暖暖的！”食材明細主料雞腿（800克）雞翅（600克）輔料鹽（適量）香葉（10片）白芷（10片）豆蔻（10個）麻椒（適量）蔥薑蒜（適量）醬油（向量）八角（3個）草果（1-2枚）郫縣豆瓣（適量）白糖（適...

食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豬手的做法步驟1、豬腳浸泡去...

“非常適合女性朋友食用,豬手中含有大量的膠原蛋白”食材明細主料豬手（三隻）輔料蔥（半根）姜（三片）紅辣椒（10克）配料料酒（10克）冰糖（10克）麻椒（各5克）桂皮（各5克）八角（各5克）鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）原味...

食材明細主料狗肉（2公斤）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）麻椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（適量）火鍋料（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣狗肉火鍋的做法步驟1、狗肉放入鍋中加水燒開，燒開後...

“四川人骨子裡，豬手又稱“抓錢手”，搭配火紅的辣椒，意為“紅紅火火”。中國人向來講究討口彩，每逢春節，不論自家吃還是宴賓客，四川人都要做上一道香辣豬手，圖個開年吉利。白醋軟化了豬手的膠...

“麻辣鮮香。”食材明細主料麻辣火鍋料（200g）輔料牛肉丸子（100g）魔芋粉（100g）貢菜（100g）蝦餃（100g）萵筍（100g）白菜（100g）凍豆腐（100g）香豆腐（100g）豆皮（100g）方竹筍（100g）脆皮腸（100g）肥牛卷（100g）火鍋麵餅（1個）調...