關於涼拌蒜香絲瓜怎麼做好吃的知識

“絲瓜很常見，但是這樣的帶勾的很少，這次回家正好是這個絲瓜的旺季，我得多拌幾盤哦😊”食材明細主料絲瓜（3根）輔料醬油（適量）白糖（1勺）鹽（少許）香油（適量）白醋（2滴）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

“黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。黃瓜中所含的丙醇二酸，...

食材明細主料蒜薹（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）芝麻油（適量）醋（適量）白熟芝麻適量（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蒜薹絲的做法步驟1、新鮮的蒜薹，掐頭去尾，清...

食材明細主料幹木瓜絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）小米辣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準...

“今天做了一道清口的菜，爭取能幫助清清油脂。主材是黃瓜，聽起來就那麼清爽有木有？以往黃瓜大多是用來拍著吃，作配菜吃，或是直接洗洗生著吃，今天換了個形式，擦絲吃。入味爽口，相當不錯。”食材...

“天氣逐漸轉暖，涼拌菜也如期來到家中的餐桌上，清新而開胃。”食材明細主料青瓜（350克）粉絲（50克）水發木耳（50克）輔料青蒜苗（一根）香菜（適量）配料白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）微辣（口...

“朋友從鄉下帶回來的大吊瓜，送來一半，天吶，足有5-6斤吧！怎麼吃不知道，朋友說可以包餡，也不能天天吃餡，試著焯水加辣椒油涼拌，真棒，香辣爽口，品相也誘人，原來涼拌也是超美味。”食材明細主料吊瓜（5...

“很新鮮的做法，我也是在一個美食名博學來的，做出來很漂亮，讓人有食慾，儲存長纖維，應該算很健康，只焯下水，過下涼，扯一扯，拌一拌，美味中又有樂趣。”食材明細主料蒜薹（250克）輔料剁椒（適量）配料香油（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道蒜香涼拌粉絲是一道特別好吃的涼拌菜，涼拌菜是每次吃飯，餐桌上都會有的一種菜，涼拌菜的種類有很多，比如有涼拌涼粉、...

食材明細主料嫩南瓜（一個）輔料食鹽（適量）食用油（適量）配料大蒜（五瓣）辣椒（數個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、...

“涼拌黃瓜有不同的版本，我就喜歡這一款清清爽爽的蒜香黃瓜，製作方法很簡單。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜瓣（4瓣）食鹽（半勺）食用油（1勺（燒熟的））蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌蒜香黃瓜...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料沙拉汁（1小包）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨切塊。3、鍋中放水煮開，放入絲瓜煮熟。4、煮好後放入碗裡。5、倒入沙...

食材明細主料南瓜（500克）輔料黃瓜（0.5條）蔥花（3克）蒜（2克）生抽（1勺）醋（0.5勺）麻油（1勺）鹽（1勺）雞精（2克）麻辣鮮（2克）白糖（2克）芝麻（0.5勺）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌南瓜絲的做法步驟1、挑選嫩南瓜...

食材明細主料絲瓜尖（一把）輔料蔥葉（適量）指天椒（一個）蒜瓣（幾個）幹辣椒（幾個）花椒（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）薄鹽生抽（適量）香油（少量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“蒜薹的營養價值與食用功效治便祕：蒜薹外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便祕。預防、治療痔瘡：多食用蒜薹，能預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發次數，並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。...

“海帶含碘特別多，而且海帶還有預防乳腺方面疾病的功效。今天涼拌一下，蒜香海帶絲”食材明細主料海帶（300克）蒜瓣（2瓣）輔料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）香醋（少許）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“夏天來臨，有時候會覺得食慾不振，這時候最適合來點涼拌菜，切點薑絲和蒜末跟苦瓜結合，變成帶有蒜香的涼拌苦瓜，搭配適量的香油，味道更好！”食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（5個）生薑（適量）調料玉米油（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們的生活中，隨著人們的生活水平不斷提高了，人們的物質需求也越來越高了。人們在追求美食的時候，不僅僅只是追求它的...

食材明細主料苦瓜（兩根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜和大...

“公公做這個很好吃，想試試自己做、味道不錯哦嘿嘿”食材明細主料黃瓜（3條）輔料香油（適量）蒜（壓成蒜蓉）雞精（少許）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白砂糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...

“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（300g（帶楞））輔料蠔...

“蒜香土豆絲，開胃涼拌菜，蒜香適口，美味菜餚！”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）糖（少許）辣椒油（適量）蠔油（適量）桂花醋（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香...

“上海的小冷盤很多，並且精緻。去飯店吃飯往往上很多小碟子的涼拌菜，其中我就很喜歡吃這個雲絲。雲絲的口感像炸的豆腐皮。類似腐竹，要泡發的。但是特別容易泡，冷水一會就泡好了。沒有云絲...

食材明細主料擀麵皮（適量）麵筋（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（一根）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲拌麵皮的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、擀...

“西葫蘆，我們這裡叫角瓜。記得去羊東家吃飯，吃過兩次這道涼拌菜，覺得太好吃了！所以按照自己的口味做了一下！實在是酸爽可口！”食材明細主料角瓜絲（300克）小米椒（1根）輔料蒜（3瓣）涼拌醋（3匙）糖（2匙）鹽（...