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發表於:2020-05-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在營養美食湯在我們家庭中是不可缺少的了,營養薏米竹芋脊骨湯是很營養一款湯。很多家裡做飯時必會有一湯,喝湯不僅對...
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發表於:2020-05-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘骨頭湯在我看來是一種天然的鈣片,而且骨頭湯也很好喝;家裡有小朋友和老人的可以多燉點骨頭湯喝一下;記得當初我懷孕的時...
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發表於:2020-09-06
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘這道薏米竹芋脊骨湯是一道特別有營養的美食,喝湯是中國人長期以來養成的不能改變的習慣,所以一般的人都喜歡在吃完飯後...
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發表於:2023-12-26
“脊骨營養豐富,用最簡單的做法,熬成一鍋湯,來俘獲愛人的胃。”食材明細主料脊骨(3斤)輔料料酒(適量)蔥花(1顆)姜(1塊)大棗(5個)枸杞(1把)玉米(1個)調料醋(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脊骨...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(2條)蓮藕(適量)扇骨(適量)炒薏米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山薏米扇骨湯的做法步驟1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡蘿...
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發表於:2024-02-26
“功效:潤肺滋陰,養胃生津,清肺化痰,養陰潤燥,益胃生津”食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)銀耳(一朵)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-01
“紅豆、薏米都是排毒聖品,紅小豆味甘、酸,性平、無毒。有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼。薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的...
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發表於:2023-12-26
“很清甜滋潤的湯品。”食材明細主料豬骨(500克)竹芋(500克)胡蘿蔔(一條)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、竹芋。3、將竹...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料脊骨(適量)胡蘿蔔(適量)花菇(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、原圖料2、香菇用溫水泡軟,3、胡蘿蔔去皮,切塊,玉米...
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發表於:2024-02-27
“。今天週末就來一個廣東特色,且適合這個夏季的老火靚湯——大骨海帶薏米湯。這個湯有清熱解毒、減肥瘦身雙重功效。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質,尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、...
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發表於:2024-01-04
“湯甜滋滋的,山藥軟糯,脊骨肉鬆軟。”食材明細主料脊骨(800g)輔料鐵棍山藥(3根)玉米(一個)姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脊骨山藥玉米湯的做法步驟1、脊骨清洗乾淨,浸泡一會。2、起...
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發表於:2023-12-26
“今次與大家分享這個合掌瓜竹芋排骨湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有清熱去濕生津止喝排毒潤肺健脾補氣促進新陳代謝的效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美其回甘的味道亦非...
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發表於:2024-02-28
“這幾天有點變天了,貌似有些秋天的感覺了,寒冷的時候,最想喝一碗熱熱的湯。看到有賣脊骨的,就買了一斤半,煲湯來喝,味道鮮美無比,渾身暖洋洋的,舒服!”食材明細主料脊骨(一斤半)玉米(一根)蓮藕(一節...
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發表於:2024-02-24
“一碗好湯,其實自己燉起來也很簡單。只需要簡單的原料,和一段不長的等待,出鍋的便是滿溢的香味。就像我們生命中不能沒有的幸福。只需要兩個相愛的人,一些簡單的柴米油鹽,平平淡淡的相守,時...
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發表於:2024-02-24
“立冬後天氣涼下來了,這樣的天氣適合煲一些湯喝,湯不但營養豐富、容易消化吸收,而且多喝湯對調節口味,補充津夜,增強體質都非常有利。於是到藥店買了一些玉竹煲湯。玉竹是一味養陰生津的良...
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發表於:2024-02-27
“剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的,中午室外氣溫居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣?炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺?總覺得人懶懶的沒胃口吃飯?...
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發表於:2024-01-13
“玉米脊骨湯清淡帶甜,特別開胃。玉米、胡蘿蔔清甜,配上薏米祛溼、加上脊骨,一款粵式清清甜甜,老少皆宜湯。”食材明細主料豬脊骨(600克)玉米(400克)胡蘿蔔(300克)薏米(20克)輔料鹽(3克)生薑(2克)清淡(...
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發表於:2024-02-29
“霸王花又名劍花,具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,廣東老火湯中常用的清補湯料。而冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的作用;兩者配合有健脾去溼作用的薏米一起煲湯,很適...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料玉竹(10g)杏仁(5g)白合幹(10g)紅棗(10g)脊骨(400g)薑片(適量)輔料枸杞子(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉竹脊骨湯的做法步驟1、脊骨用開水焯一遍,以去除血沫。2、玉竹用...
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發表於:2024-02-24
“竹芋別名:姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠為美人蕉科植物蕉芋的根莖。竹芋的功效:清肺止咳、清熱利尿、清熱祛溼。主治:用治肺熱咳嗽、膀胱溼熱之小便澀痛。豬扇骨有補脾氣、潤...
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發表於:2024-02-29
“昨天是廣州入夏以來氣溫最高的一天,高達到37度,室外溫度估計已上40度,下午出去一趟,不到50米的路程,感覺已快被烈日烤乾,回到家裡,看到小C趴得象烏龜似的,不停地直喘,在這炎熱的天氣,非得喝幾...
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發表於:2024-02-29
“竹芋,是一種清熱的食品。枝幹像竹子,根莖象芋頭,所以叫竹芋。廣東人在炎熱夏天,喜歡用它來煮豬骨湯,清熱解毒,消暑,是個好東西。”食材明細主料豬骨(600克)輔料粉葛(500克)胡蘿蔔(1根)竹芋(250克)配...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料菱角(適量)排骨(1條)輔料薏米(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菱角薏米排骨湯的做法步驟1、剝好殼的菱角洗淨備用。2、薏米用清水洗淨即可。3、排骨加...
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發表於:2024-02-23
“這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的,不但質量好,還比這的便宜,很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁,也叫薏米,薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱乖,並且是一種緩和的滋補劑,益...
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發表於:2024-01-07
“冬瓜薏米豬骨湯是一道色香味俱全的名餚,屬於閩菜系,製作原料主要有冬瓜,薏米,排骨等。此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。夏天天氣悶熱,人體內溼氣都比較重,冬...