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發表於:2024-01-05
“喜歡紫薯和南瓜,這兩種天然的上色劑,拿來做糕點美美噠。”食材明細南瓜麵糰南瓜泥(適量)麵粉(400g)酵母(4g)紫薯麵糰紫薯泥(適量)麵粉(400g)酵母(4g)白麵團麵粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-01-03
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麵糰(適量)麵粉(適量)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹球的做法步驟1、經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面,分別加面撲揉勻後...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-05
“家裡臭小子是無肉不歡,素菜不吃,尤其是菠菜和胡蘿蔔,為了讓他營養全面,出次下策,兒子看到很激動。”食材明細主料麵粉(510g)菠菜(200g)蛋黃(3個)水(少量)輔料餃子餡(500g)胡蘿蔔(200)原味(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-02-26
“朋友給了一些紫薯,還提個建議說做三種顏色的饅頭。於是又去買回南瓜,這三種顏色就齊了。發的面有點多,於是做了好幾種形狀的饅頭,先來介紹下這款彩虹麻花,非油炸很環保的麻花,吃起來很香甜...
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發表於:2018-06-20
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,著實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
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發表於:2024-01-02
“因為網紅的“彩虹🌈吐司”裡面的乳酪是用色素的,小主卻想吃,所以就自己嘗試去做,結果效果還不錯,滿足了“顏值控”的小主!”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)黑芝麻醬(適量)紅曲粉(適量)馬蘇裡拉...
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發表於:2024-01-03
“拾貝殼了,拾貝殼了哦。”食材明細主料中筋麵粉(500克)火龍果汁(125克)牛奶(125克)糖(60克)酵母(5克)輔料豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色貝殼饅頭的做法步驟1、準備好麵粉和火龍...
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發表於:2024-01-09
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切條,放原汁機搖成汁2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁3、搖好的...
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發表於:2024-01-01
“早晨開啟冰箱發現主食只有白饅頭,可是又不是很想吃白饅頭,那不如就給饅頭來個變身吧!五彩饅頭丁不僅色彩搭配比較好,營養也很豐富,就算是外貌協會資深會員也會喜歡噠!”食材明細主料饅頭(24...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)菠菜汁(適量)調料可可粉(適量)紅曲粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小饅頭的做法步驟1、將南瓜和紫薯蒸熟,去皮後搗成...
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發表於:2023-12-31
“今天晚上在媽爸家不知他們想吃點什麼,問了半天想吃麵食。那好吧!”食材明細主料普通麵粉(1000g)大黃米粉(100g)輔料奶黃餡(200g)燕麥餡(200g)肉餡(150g)艾草汁(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難...
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發表於:2024-01-03
“這道彩蔬饅頭食材看起來普通,但營養絕對不馬虎!西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔的搭配使得這道菜不僅營養豐富並且色彩迷人,很能引起孩子的食慾哦!”食材明細主料饅頭(1個)西蘭花(適量)雞蛋黃(1個)胡蘿蔔...
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發表於:2024-02-27
“昨天看了天使落凡塵做的金魚很喜歡,昨天晚上活好了麵糰放冷藏室,早晨起來後忙碌起來,麵糰使用番茄醬、黃瓜醬、可可粉和的麵糰,用蜜棗做的餡心,顏色搭配很鮮豔。色美味佳。表揚自己一下啊...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(適量)可可粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色花樣饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁。胡蘿蔔切小塊,放進破壁機,加水,開動,打汁,功率夠就不...
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發表於:2024-01-08
“懶人快手餐,主食有了,菜也有了,十分鐘速成,營養還豐富。”食材明細主料饅頭(1個)圓蔥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)臺灣風味香腸(2根)輔料黃油(適量)鹽(半匙)黑胡椒碎(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2024-02-29
“因為一個人,午飯愛偷懶。既想營養豐富,又不願繁冗複雜。於是今兒創意了——彩虹飯。生活,簡單隨意就好。”食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥末(適...
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發表於:2024-02-27
“終於買到紫莧菜,就迫不及待的來做彩虹麵條了!”食材明細主料麵粉(500克)輔料菠菜汁(50克)芒果汁(50克)莧菜汁(50克)牛奶(50克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹麵條的做法步驟1、菠菜汁、...
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發表於:2024-01-05
“名字是女兒起的,她表示非常喜歡吃”食材明細主料豬肉(250g)糯米(50g)豆皮(1張)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)輔料生粉(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩虹圈的...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)紅曲(適量)抹茶粉(適量)糖(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麵糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個...
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發表於:2024-02-10
“由於髮菜譜被限制,最多隻能寫9個步驟,嚴重不夠描述,所以只能縮短步驟簡化,長話短說。看文字描述。”食材明細主料普通麵粉(300克)酵母(4克)溫水(80ml)熟南瓜(70克)輔料熟紫薯(90克)原味(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2024-02-26
“孫子陽陽太難侍候了,有時候氣的我真想不給他飯吃了,餓他幾頓,看他還吃不吃,菜更是不想吃,真沒辦法,還得天天想辦法,這不又是一招,把菜放到饅頭裡,不吃也得吃了。不過昨天還吃的真不錯,一個小花...
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發表於:2024-02-26
“饅頭,別看它外表樸實無華,可是它卻能給予身體養分的滋養。只要帶著對糧食無比感恩的心,就算是小小的饅頭,也能讓它變得更加的漂亮與多彩,把饅頭當作藝術品來細作,那麼我們的餐桌上便會多一...