關於臘肉燒白蘿蔔的最正宗做法的知識

食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、白蘿蔔削皮切粗條，臘肉也...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，可見冬天吃蘿蔔有多麼利好。將蘿蔔與同樣牛肉一起燒製，葷素搭配，營養均衡，菜品食療功效又一次提升。味道也是很棒的。”食材明細主料白蘿蔔（300g）牛肉（700g）輔料鹽（適量）白砂糖...

“一道下飯菜，健康美味。”食材明細主料白蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料甜麵醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒白蘿蔔的做法步驟...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

“剁椒本身有鹹味，加上我吃的清淡，所以我沒放鹽。口味重的，可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的，要不蒸的時間久了，蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）廣式臘腸（幾片）剁椒（適量）輔料蔥葉（小許）中辣（口...

“我們家做香腸剩的肉皮沒有扔過、用來碼鹽、風乾後煮湯、挺糯挺好吃的～滿滿的膠原蛋白😁😋反正我喜歡記得小時候、外婆家喜歡用臘肉皮燉豆子、用頂鍋吊著煮、下面燒柴火、飄來一陣陣香...

“主要吃白蘿蔔，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）剁椒（適量）調料生抽（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸白蘿蔔的做法步驟1、臘肉放在淘米水泡...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃...

“老公最喜歡吃的菜，他說從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾晒半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食...

“白蘿蔔軟糯，牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉（500g）蘿蔔（500g）輔料蔥（50g）番茄（1個）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）菜籽油（5勺）薑片（5片）蒜瓣（10個）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）白蘿蔔燒牛肉的做法步...

“因為醫生叮囑老公多吃熱性食物，所以前段時間買了一塊羊排，三四斤的樣子，加上一斤多腿肉，分成了三份。這是其中一份，兩個人做一頓多多的。”食材明細主料羊排（一斤半）白蘿蔔（一個）羊腿肉（半斤）輔...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是...

“葷素搭配，營養加分！”食材明細主料白蘿蔔（適量）燒肉（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒肉燜白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切成條，切幾片姜。2...

“飯店做的蘿蔔燒肉為什麼好吃呢？咱們一起來看操作過程吧、軟爛入味、口口回香超下飯！”食材明細主料五花肉（1塊）輔料姜（3塊）蒜（3塊）大蔥（1顆）冰糖（2小塊）紅椒（4個）調料滷料包（1包）醬油（2勺）鹽（半勺）豆瓣醬...

“咕嚕咕嚕燉菜，好吃，美味，又營養還簡單得不要不要的，一鍋直接上桌，有菜有肉還有湯。”食材明細主料白蘿蔔（一個）臘肉（適量）輔料姜（一塊）香菜（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料臘肉（200克）鹹蘿蔔（100克）青椒（一個）輔料食用油（適量）醬油（一小勺）雞精（1克）黑豆豉（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔丁燒臘肉的做法步驟1、備臘肉，鹹蘿蔔，青椒2、蘿蔔切丁，臘肉...

食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔片燒臘肉的做法步驟1、臘肉，辣椒，紅蘿蔔，香芹。2、將備好的...

在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就說臘肉，我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬前夾肉（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、豬肉把肥瘦分開切塊。2、白蘿蔔削皮洗淨...

“天氣寒冷，燉菜更適合。”食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（一個約900克）輔料姜（少許）調料茶油（少許）蠔油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉燜白蘿蔔的做法步驟1、準備:白蘿蔔，臘肉...

食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒蘿蔔的做法步驟1、臘肉切薄片。2、蘿蔔切片，姜蒜切片。3、臘肉放入鍋中，小火...

食材明細主料羊肉（750克）白蘿蔔（一個（只用了半個））水煮魚佐料（一勺半）幹辣椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）白酒（少許）香菜（少許）胡椒粉（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）老抽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒臘肉的做法步驟1、切好蔥和姜。2、胡蘿蔔切成滾刀塊。3...