關於醬拌油煸四季豆的家常做法的知識

“四季豆雖然叫豆，但吃的卻是它肥厚的外莢，家裡媽媽種的四季豆開始收穫了，於是隔三差五的媽媽都會送一些四季豆過來，四季豆肥厚脆爽，不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神，益...

“山西菜速來較為清淡，家常做菜更是隻有少量鹽和花椒麵即可，但是平淡中才知真滋味！走進山西，走進平淡中嚐出驚豔的山西味道！晉南人家做乾煸四季豆有兩種做法，一種是將四季豆斜切成薄片，易熟易...

“乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口...

“四季豆是菜豆的別名，.又名:芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同...

“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻戶曉的人氣大眾菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）蔥薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

食材明細主料四季豆（300g）輔料豆瓣醬（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰段去莖2、下熱水焯熟3、出鍋後立刻焯冷水4、用孜...

“這道菜和大多的乾煸四季豆最大的不同就是不用過油炸，更健康一些。”食材明細主料四季豆（適量）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裡的園子裡面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜著一...

“說起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可...

食材明細主料四季豆（適量）熟鹹蛋黃（兩個）輔料沙茶醬（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸沙茶醬四季豆的做法步驟1、將鹹蛋黃壓成泥狀。2、四季豆去兩頭洗淨。3、鍋熱倒入油放...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裡買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裡的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我...

“四季豆含有豐富的維生素B，C和植物蛋白質，有健脾補腎的功效。還能夠調理消化系統，益氣生津，建議把它作為我們餐桌上的常客。”食材明細主料四季豆（500g）輔料蔥花（少許）油（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹...

食材明細主料四季豆（250g）輔料豬肉（100g（磨好的豬肉））蒜末（1大匙）薑末（1大匙）幹辣椒（1大匙）白芝麻（適量）水（適量）花椒（1大匙）黑色豆瓣醬（2大匙（黑豆））黃酒（1大匙）芝麻油（1大匙）砂糖（1大匙）豉油（1大匙（生抽））麻辣（口味）炒（...

“家常乾煸四季豆，簡單又下飯，滿屋飄香，香辣微甜，配米飯超過癮！”食材明細主料四季豆（一把）輔料幹辣椒（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的...

“乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣著。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材...

“乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻...

食材明細主料四季豆（半斤）輔料油豆腐（四顆）幹辣椒（四）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用...

“這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點才夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）甜麵醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝...

“方便快捷，口味濃郁”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）老薑（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去兩側筋...

食材明細主料四季豆（250g）調料食鹽（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，掰成段。炒鍋燒熱下油，放入四季豆煸炒。2、炒至四季豆表面發皺。3...

食材明細主料四季豆（適量）青椒（2個）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）煸四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆清洗乾淨，...

食材明細主料四季豆（500克）輔料蒜瓣（7粒）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好，四季豆摘去頭尾的老筋，洗淨備用。2、炒...

“視訊連結地址：_show/id_XMTU2ODQ5NDYwOA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）幹辣椒節（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）蔥花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六...